国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 真鶴・相模湾の海の幸と神奈川の山の幸を中心に、地産の素材と旬を生かした創作懐石料理を味わえます。季節に合わせた献立や食材の産地を伝える料理説明に触れながら、土地の恵みを楽しむ夕食の時間を過ごせます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園で栽培した無農薬野菜を朝食に取り入れ、信州の食材や季節の味を楽しめます。夕食は日本料理またはナチュレフレンチのプランから選べ、地域の食材を生かした料理を味わう滞在ができます。
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
- 夕食では岐阜のブランド牛・飛騨牛を使った鍋を中心に、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。朝食にも地元食材やご当地料理を取り入れており、夕朝食を通して岐阜の食に触れられます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 地元産の伊勢海老を使った会席や、伊勢志摩の旬の食材を取り入れた月替わり会席を味わえます。朝食にも三重の食材を用いた和食が並び、夕朝食を通して土地の味覚に触れる滞在を楽しめます。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 新発田牛のステーキを組み込んだ和会席や、日本海で水揚げされたのど黒と土鍋炊きコシヒカリを味わうプランがあります。越後の海・山・里の旬の食材を取り入れた献立で、土地の味を楽しめます。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 飛騨牛をはじめとする飛騨の食材と、料理長が選ぶ旬の食材を盛り込んだ会席料理を味わえます。料理茶屋「水琴亭」で一品ずつ供される料理を楽しめ、プランにより飛騨牛の鉄板焼きやしゃぶしゃぶを選べます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 地元の野菜を取り入れた和フレンチを、一品ずつお箸で味わう夕食が楽しめます。献立例には黒毛和牛や三田米も並び、和食と西洋料理を組み合わせた仕立てで、国内の食材を味わえます。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 地産地消を掲げる季節の和食膳で、岩手の旬を食材から味わえます。創作和食では季節ごとの食材を取り入れ、味付けや盛り付けにも工夫を凝らしています。朝食にも地元の特産品や旬の食材を使った料理が並びます。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 長崎の海の幸・山の幸を用いた地産地消の料理を楽しめます。夕食の千山万水コースでは料理長おまかせの品々を味わえ、選べる朝食には長崎県産天然真鯛の刺身と出汁茶漬けを楽しむ「天然真鯛胡麻茶漬膳」もあります。
明治7年創業 “洋食” 誕生の地 伝統と格式ある空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 朝食には、新潟県内産の食材を中心とした約60種類の和洋料理が並びます。新潟のお米を使ったおにぎりや郷土料理に加え、夕食では日本海の地魚を取り入れた寿司会席など、土地の食材を味わう選択肢が揃います。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材を取り入れた和会席を味わえます。朝食には、三重県伊賀の契約農家で特別に栽培したお米を食事の時間に合わせて炊き上げ、総料理長お手製の西京焼きとともに用意しています。
ホテルを介して街を回遊する楽しさを提案するライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 海を望むクラブラウンジの朝食では、地元食材を使った料理を楽しめます。メインは和食または洋食３種から選ぶセミブッフェ形式で、口コミではアグー豚のベーコンの大きさや脂の甘みにも言及されています。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 広島県産を中心とした有機野菜や肉、魚を、創作ビュッフェで味わえます。アル・ケッチァーノの奥田政行シェフとコラボした料理に加え、広島牛の鉄板焼きを付けられる宿泊プランもあります。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- A5にいがた和牛のラジウム源泉蒸しをはじめ、五頭の山里の恵みや日本海の旬食材を使う会席料理を楽しめます。朝食にも契約農家のコシヒカリや村杉名物の手作り豆腐を取り入れ、新潟の食材を味わえます。
10:30～入館OK！雨や雪でも安心の完全室内リゾート おふろcafeでで快適ステイ
AIによる紹介
- 山形牛や米沢牛を主役にした和食膳を、すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキなどのプランから選べます。ご飯には上山市原口産の「つや姫」を使用し、山形の牛肉と米を一緒に味わえます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、群馬の山の恵みや地元の旬の食材を生かした月替わり会席です。化学調味料を使わず、塩・味噌・醤油にもこだわった料理が並び、訪れる季節ごとの味わいを食事処で楽しめます。
旧海軍と造船の街に佇む、呉湾に面した海辺のシティリゾート
AIによる紹介
- 和食「呉濤」では、小イワシなど地元の食材を取り入れた会席を味わえます。名物の鯛のオイル蒸しをはじめ、季節に合わせた料理が並び、木のぬくもりを感じる店内で広島・呉の食に触れる夕食を楽しめます。
茨城の旬の食材を取り入れた”元気の出る”朝食が自慢のホテル
AIによる紹介
- レストラン「リチェッタ」の朝食では、茨城県の地元食材を使った料理を味わえます。地場産の料理や具だくさんのけんちん汁が宿泊者の口コミで紹介され、水戸での滞在に土地の味を添える朝食を楽しめます。
和とアジアに融合したオリエンタルモダンなホテル。甲府の街中に佇む非日常の世界へと導きます。
AIによる紹介
- 料理メニューには、甲州ワインビーフのローストビーフが登場します。山梨のワイナリー・SADOYAのワインとトリュフを使ったソースを合わせ、地元で育まれた牛肉とワインを一皿で味わえます。
東名焼津インターより車で約1分。福一漁業が贈る美味しい鮮魚と快適な滞在を
AIによる紹介
- 無料の朝食ビュッフェでは、地産地消の野菜に、自家製ツナマヨや日替わりの黒はんぺんフライなどを組み合わせて味わえます。夕食には、近隣の市場で水揚げされた地魚を日替わりで使う刺身も予約できます。