国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,162 件
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サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食やディナーでは静岡牛、近海の魚、御殿場コシヒカリ、しらす、地元野菜など国産食材が随所に使われます。静岡や山梨の食文化を、レストランで一皿ずつ確かめられる滞在です。
海と空の絶景を望む湯浴みと、新鮮な海の幸を味わう特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食では天草の旬魚、車海老、黒鮑、天草地野菜、肥後褐毛和牛など、産地の見える食材が並びます。朝も天草鯛茶漬けや焼き魚があり、土地の味を一皿ずつ確かめられます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元の野菜や新鮮な食材にこだわった和洋折衷の和フレンチで、献立例には毛和牛や三田米も見られます。土地の食材を軸に、和の旨味と洋の技法を重ねた食事を温泉旅の楽しみにできます。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 夕食では長崎県産天然真鯛や長崎の海の幸、地元野菜、長崎和牛などを使った料理が用意されています。朝食でも真鯛胡麻茶漬膳を選べ、長崎の食材を滞在中に味わえます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 京の奥座敷で、旬の海の幸・山の幸を盛り込んだ翠泉流会席を夕朝食ともにプライベート空間で味わえます。料理への評価が高く、器や盛り付けまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝夕の食事では蔵王高原野菜、蔵王ヨーグルトなど宮城・蔵王の食材を取り入れた料理が続きます。産地を感じる一皿をゆっくり選べるオーダースタイルで、食事重視の滞在に向いています。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、群馬の上州牛を盛り込んだ会席料理を楽しめます。口コミでも食事評価が高く、素材の持ち味を生かした献立や出汁の良さを、静かな料亭旅館でじっくり味わえます。
「尾道を目に宿す、宿。」尾道随一の眺望を誇るルーフトップバーで特別なひとときを。
AIによる紹介
- 夕食では広島県産の肉、瀬戸内の魚介、地元で採れた野菜やハーブを使った創作料理を用意しています。レビューでも地元食材を使った朝夕食の満足度が高く、土地の味をしっかり楽しめます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は新潟の旬食材を中心にした会席で、海の幸・山の幸・里の幸を取り入れた献立です。レビューでも新発田牛、のどぐろ、土鍋ご飯などが好評で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- VISONの農園野菜、三重県産鮮魚、伊勢海老、松阪牛、嬉野大豆など、国産、とくに三重の食材を軸にした食事プランがそろいます。イタリアン、海女小屋料理、日本料理まで選択肢も豊富です。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食ではA5上州和牛や群馬の野菜、清流で育った川魚など、群馬の食材を軸にした和食を半個室で味わえます。朝食も地元食材たっぷりの和食を選べ、土地の味を追いかける滞在に向いています。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 県産鳥取和牛や境港の鮮魚、朝食の奥日野海藻米など、地元を軸にした会席を楽しめます。地のもの会席や国産アワビ付きのプランもあり、国産食材を味わう旅に向いています。
京都河原町駅約2分、天然素材や健康にこだわったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- レストランERUTANでは、京野菜を中心に日本各地の新鮮な食材を使った京イタリアンを提供しています。無農薬の規格外野菜や持続可能な生産背景にも目を向けた一皿で、食材そのものの味を楽しめます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- ミシュラン掲載シェフが手がける薪火料理で、奈良・大和の旬食材や地元生産者の恵みを一皿ごとに味わえます。大和野菜、厳選ジビエ、天然川魚まで、土地の個性を食事の中心に据えたオーベルジュです。
奄美大島の最南端に位置する大自然に囲まれた、自然美を誇るリゾート
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島黒牛ランプ肉や黒マグロ、薩摩たか海老など、国内の食材を生かした和食・イタリアンを日替わりで用意しています。朝食でも地元食材や奄美の郷土料理を味わえます。
お好みに合わせて選べる多彩な客室！瀬戸内観光の拠点に最適な駅内ホテル
AIによる紹介
- 朝食では地元食材を盛り込んだモーニングボックスを用意し、しまなみポークソーセージや野菜、フルーツなど尾道らしさを感じる内容です。朝から土地の味に触れられます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 夕食では鳥取和牛ミニステーキ、近海の地魚、松葉蟹、白烏賊、季節の山菜など、山陰の海山の恵みを会席で味わえます。料理の評価も高く、土地の食材を軸にした旅館らしい食体験が中心です。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 琵琶湖の魚介、近江牛、地元の卵やしじみなど、滋賀県産を軸にした食材を使う里山イタリアンと和朝食が魅力です。器や盛り付けまで含めて、土地の恵みを一皿ごとに感じられます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 夕食では山形牛や季節の山菜、郷土色のある和食会席が並び、土地の食材を一品ずつ味わえます。口コミでも山形産の素材や料理の説明への評価が高く、食を目的に選びやすい宿です。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 和朝食では国産米コシヒカリ、客室での夕食では国産牛フィレ肉が使われています。庭園を望む和食処や客室で、国内食材を織り込んだ料理をゆっくり味わえます。