国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,162 件
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全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では沖縄県産牛ステーキやあぐー豚のソーセージ、自家製パンなどを用意しています。沖縄県や全国の生産者から届く食材を使う案内があり、国産素材の個性を朝から味わえます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食ではA5仙台牛、三陸沖の海の幸、蔵王町産ひとめぼれ、宮城の新鮮野菜を使った懐石を用意しています。土地の食材を組み合わせた和食を、落ち着いた食事処でじっくり味わえます。
国定公園・青山高原に100万坪を有する総合リラクゼーションリゾート
AIによる紹介
- 夕食では松阪牛・国産黒毛和牛・伊勢海老・三重県産真鯛など、産地や素材の輪郭が見える献立が並びます。リゾート内で育てたハーブを使うフレンチもあり、三重の食材を軸にした滞在を組み立てやすい宿です。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食は青森県産を中心にした会席、朝食も帆立貝焼き味噌や地元米、郷土料理が並び、土地の味を一泊でたどれます。会席も朝食も地産地消を軸に組み立てられています。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食では、山形牛や地魚、地野菜、山菜を織り込んだ和食会席を、お部屋食または専用会食場でゆっくり味わえます。季節ごとに献立が替わり、土地の恵みを一皿ずつ楽しめます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 夕食では神戸牛や淡路島産3年とらふぐなど国内の名産食材を扱い、兵庫県の地酒や神戸ワインも揃います。産地の個性が見える献立を、料理人の説明つきで味わえるのが魅力です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は越前の海・川・山の幸を軸にしたコースで、若狭の魚介、九頭竜川流域の恵み、福井県産コシヒカリまで土地の味を丁寧に味わえます。地産地消を打ち出す料理構成が滞在の中心にあります。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で、飛騨牛、飛騨の米、朴葉味噌、川魚、山菜など地元の恵みを軸にした会席を味わえます。朝食も在郷料理と釜炊きご飯が並び、飛騨の食文化を一泊でたどれます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 夕食では玄界灘の旬魚、豊富な野菜、黒毛和牛を会席で味わえます。朝食にも唐津川島のざる豆腐や朝市の干物が並び、土地の食材を丁寧に楽しめる料理旅館です。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 地場の新鮮な野菜、仙台牛A5ランクのステーキ、三陸の海の幸を盛り込んだ会席が看板です。朝食でも宮城県産ひとめぼれや野菜たっぷりのおばんざいが並び、宮城の食材を一泊で追えます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では江差産の海の幸・山の幸を軸に、近海の魚介や郷土の味を盛り込んだ創作懐石が供されます。直営農場の無農薬有機栽培野菜、羊肉、地鶏、卵までそろい、国産食材の輪郭がはっきり伝わります。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食では信州牛や上越市場直送の魚介、朝食では地元産食材と自社農場のりんごジュースを用意しています。地元の味を会席と手作り和朝食の両方で楽しめる宿です。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 夕朝食は飛騨の食文化を軸に、A5ランク飛騨牛、飛騨のコシヒカリ、地元の旬野菜や薬草を取り入れた会席です。朴葉味噌発祥の宿として、土地の味を一皿ごとにたどれます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では加賀野菜、北陸の地魚、のどぐろ、能登河豚、五郎島金時など、土地の食材を軸にした献立が続きます。個室の食事処で、季節ごとの食材を使った会席を器ごと丁寧に味わえる宿です。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- 朝食では沖縄料理を含む和洋の多彩なメニューが並び、日本料理「AOMI」では沖縄を中心に日本各地の食材を生かした一皿を楽しめます。海辺の滞在とあわせて、土地の味を丁寧に味わえます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は創作和食会席や鉄板焼きプレミアムコースを用意し、北海道産和牛や十勝の恵み、全国各地の旬食材を取り入れています。食事の満足度も高く、料理を主役にした滞在に向く一軒です。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では旬の会席に島根和牛や地取れの魚が登場し、朝食でも島根県の食材やしじみの味噌汁が好評です。土地の味を軸にした食事を、落ち着いた空間で味わえます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- A5ランクの米沢牛・山形牛、日本一に輝いた米「つや姫」、契約農家直送の野菜など、山形の国産食材を軸に献立が組まれています。夕朝食とも土地の食材が前面に出ていて、食事目的の滞在に向きます。
19世紀のオランダ邸宅を思わせる、海を庭に持つホテルで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 朝食では長崎産・九州産の食材を使った料理が用意され、和朝食では長崎和牛のすき煮や地元産の鮮魚も並びます。国産ブランド米と合わせて、土地の食材を朝から確かめられる一軒です。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 献立では福島牛、川俣軍鶏、郡山産トマト、あさか舞コシヒカリなど地元の食材が前面に出ています。地産地消を掲げる会席で、土地の味を軸にした夕朝食を落ち着いて楽しめます。