国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,162 件
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京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都中央卸売市場に直結し、食事プランでは鹿児島県などから直送の活鰻や手作りおばんざいを楽しめます。和食中心の滞在で、食材の産地を意識して食事を選びたいときに候補になります。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食では鳥取和牛や鳥取牛、隠岐産岩牡蠣、猛者海老、日野産コシヒカリなど、産地の見える食材が並びます。朝食も地物の新鮮な食材を使った和洋ビュッフェで、山陰の味を宿でまとめて味わえます。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 京料理「入舟」の朝食では、京野菜・湯葉・美山の平飼い玉子・丹後コシヒカリなど京都ゆかりの食材を取り入れています。街の中心に滞在しながら、土地の味を朝から確かめられる一軒です。
大野天風呂や3種の天空貸切露天風呂など館内で湯めぐりを堪能
AIによる紹介
- 夕食では駿河湾の地魚を盛り込んだ会席に、活アワビや伊勢海老、朝食には静岡産コシヒカリや天日干しの鯵が並びます。土地の魚介を軸にした食事を楽しみたい滞在に向いています。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 夕食では新発田牛、県産牛、新潟県産コシヒカリなど地元の味覚を盛り込んだ会席を楽しめます。朝食も旬の素材を生かした和洋バイキングで、新潟らしい食の広がりを感じられます。
JR金沢駅より地下直結。地上30階の高層ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食や会席では地物食材を使い、治部煮や蓮蒸しなど金沢の郷土料理も取り入れています。駅前のホテルに滞在しながら、北陸の旬を軸にした食事を味わえます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は岐阜県内で飼育された飛騨牛を中心に、飛騨こしひかりや朴葉みそなど土地の味を組み込んだ会席です。個室で一皿ずつ味わえ、食材の産地を意識した旅にしっくりきます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きが基本で、地物野菜や地魚、金目鯛、大間産本鮪など日本各地と熱海の旬を盛り込んだ会席を味わえます。朝は干物を選べる和朝食が用意され、土地の食材を丁寧に楽しめます。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元食材を使った料理や手作り惣菜を味わえます。大分・別府の食材を取り入れた会席や、80種類以上の朝食ビュッフェで土地の味をたどれる宿です。
越後湯沢駅から徒歩約2分。庭園風露天風呂やジャグジーなど設備も充実
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリや新潟ならではの郷土料理、地場メニューを交えた和洋中バイキングが中心です。会場で握るおにぎりでも、土地の米の味を確かめられます。
JR熊本駅直結。庭を望む大浴場やフィットネスも擁する安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食は熊本や九州各地の旬を取り入れた和洋ブッフェで、レストランでは九州産の食材をふんだんに使用しています。天草の海の幸や阿蘇の山の恵みなど、土地の食材に触れながら一日を始められます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 夕食では静岡産A5和牛、駿河湾の地魚、韮山トマト、三島西麓野菜、本山葵を取り入れた会席を個室で味わえます。土地の食材を軸にした献立が、料理評価の高さにも表れています。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 懐石や鉄板焼で、日光ブランド滋養米・日光湯波・HIMITSU豚など栃木の食材を軸にした料理を味わえます。旬の素材を盛り込んだ夕朝食は、器の使い方まで含めて食の時間を印象深くしてくれます。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食は地元産の山海の幸を盛り込んだ月替わり会席で、修善寺ならではの旬を味わえます。洋皿や食事を選べる構成もあり、土地の食材を軸にした献立を食事処でじっくり楽しめます。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕食は外房産の魚介類や房総の旬食材、有機野菜を使う会席料理です。朝食にも地元の海の幸や旬の食材が並び、房総の土地の味を落ち着いた個室や部屋食で味わえます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は相模湾・駿河湾の魚介や地元の旬食材を使った和会席で、板前が一品ずつ丁寧に仕立てます。朝食でも干物や卵焼き、熱い味噌汁が評判で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
明治7年創業 “洋食” 誕生の地 伝統と格式ある空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは新潟県内産の食材をメインにした約60種の料理が並びます。こしひかりや地魚、郷土料理に加え、夕食付きプランでも旬の魚や県産米を味わえます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食は群馬の虹鱒「銀光」、川ふぐ、桜鯉、上州牛、赤城鶏、やまと豚など、地元由来の食材を軸にした山里会席や炭火料理です。土地の味を一品ずつ確かめながら食事を楽しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に料理人が厳選した旬の食材で、イタリア料理のフルコースを組み立てています。国産の地域食材を軸にした一皿一皿を、滞在するレストランという宿の個性とともに味わえます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材と地魚を使ったくずし懐石、朝食では焼き魚の干物を選べます。伊豆の食材を使った朝食と海の幸中心の献立を、海を望む宿で味わえる滞在です。