国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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奈良公園の玄関口に佇むホテルで感じる、古都の四季と風情
AIによる紹介
- 奈良の郷土食を取り入れた季節の会席料理と、大和茶がゆ付きの和朝食が楽しめます。地産地消の食材を使った朝食にも口コミが寄せられ、地元の食材や食文化に触れながら、全30室の和風旅館で過ごせます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 夕食では大和の旬の素材を使った会席料理、朝食では奈良県産ヒノヒカリのかまど炊きごはんを味わえます。ほうじ茶の風味を感じる郷土料理のお茶粥も並び、奈良の食材と食文化に触れる食事を楽しめます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は但馬牛や日本海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ味わえます。朝食にも香住産エテガレイの干物や地元店の手作り豆腐、地物野菜などが並び、但馬周辺の食材に触れられます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 越前の海の幸、九頭竜川流域の川の幸、地元の山の幸を、日本料理やフレンチのコースで味わえます。朝食にも土鍋炊きの福井県産コシヒカリを用い、夕朝食を通して福井の食材に出会えます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 山形牛を取り入れた月替わりの和食会席で、土地の食材や季節の郷土料理を味わえます。旬に合わせて献立が変わり、２名利用では夕朝食をお部屋でいただきながら、料理を囲む時間を過ごせます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 信州アルプス牛や地産地消の旬菜を取り入れた信州懐石膳を、専用の個室で味わえます。献立は二ヶ月ごとに替わり、料理は出来たてを一品ずつ提供します。朝食にも信州みその味噌汁や地元の生野菜が並びます。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- 山梨県産の甲州牛や甲州地鶏、川魚を取り入れた夕食コースを、プランに応じて選べます。地元の肉専門店「牛奥」と連携して選んだ肉や川魚の炭火焼きを、併設ワイナリーのワインとのペアリングで味わえます。
山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく
AIによる紹介
- 朝食に小田原港で取れた鯵の干物を用意するプランがあり、地元の海の幸を味わえます。夕食は季節の創作京風和食膳で、夕朝食ともに部屋で食事を楽しむ滞在を選べる全13室の旅館です。
熊本空港より車で約15分。熊本市内にも阿蘇にもアクセス良好
AIによる紹介
- 朝食では、大津町名産のからいもを使ったホテルオリジナルのぜんざいを味わえます。辛子蓮根やいきなり団子、日替わりの熊本ラーメン・太平燕も並び、地元の食材や熊本の郷土料理に触れられます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 北海道・函館周辺の旬の素材を中心に取り入れた懐石料理を味わえます。器との色合いや盛り付けにも季節を映した夕食に加え、朝食にも厳選した地元の食材を使い、朝夕を通して土地の味を楽しめます。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 朝食には、蔵王の雪解け水で育った「蔵王源流米」を釜で炊き上げ、地元・白鳥ファームの卵を使った温泉卵を用意しています。夕食は蔵王の旬を取り入れた会席料理で、出来たてを届けるタイミングも大切にしています。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- A5ランク山形牛のミニステーキや蔵王牛のすき焼きなど、地元の牛肉を味わう会席プランを選べます。山形の旬の食材や郷土料理も取り入れ、季節の野菜、山芋、そばがきを使う名物の代吉鍋も楽しめます。
海水浴場まで徒歩約1分、天然温泉と伊豆の幸満載の料理を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 季節の南伊豆の幸を中心にした女将の手作り料理を味わえます。魚の姿造りが入った舟盛りやかさごの唐揚げ、さざえのつぼ焼きなど、海の幸をさまざまな調理で楽しめ、朝食にも伊豆ならではの料理が並びます。
ゆとりある空間で思い思いの滞在が叶う、癒しのリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食では、県産牛のグリルや天草魚介のパエリアなど、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。天草の食材を鉄板料理で楽しむ食事付きプランがあり、海辺の滞在と合わせて土地の味に親しめます。
伊豆高原で大人のフランス料理を楽しむ、1日1組限定オーベルジュ
AIによる紹介
- 常陸牛のサーロインや鹿児島県産黒毛和牛のほほ肉など、国産牛を使ったフランス料理を味わえます。メニューに応じてステーキや赤ワイン煮込みが供され、1日1組限定の宿で、前菜からデザートまでコースを楽しめます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 地元の山や川の食材と天然由来の調味料を使う創作会席が食卓を彩ります。夕食は名物のくるみ豆腐や手作り前菜などを味わえ、朝食には10種以上の手作りおかずと土鍋ごはんが並び、土地の食を楽しめます。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- イノベーティブ「シルー」では、沖縄の食材を生かした料理をコースで味わえます。日本料理「青碧蒼」や、国内外から肉を厳選する「キングダム」も揃い、食材や調理の違いに触れる食事の時間を楽しめます。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 館内の「千里うなぎ」では、鹿児島県などから直送する活鰻を味わえます。夕食付きプランには一尾まるごとのうな重に加え、う巻きや肝、ほねせんべいも並び、国産うなぎをさまざまな調理で楽しめます。
19世紀のオランダ邸宅を思わせる、海を庭に持つホテルで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 日本料理「吉翠亭」の朝食では、長崎和牛のすき煮や地元産のお造り、厳選した国産ブランド米を味わえます。フレンチの「デ アドミラル」でも地元の旬の食材を取り入れ、和洋それぞれの料理で土地の味に出会えます。
JR金沢駅より地下直結。地上30階の高層ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では、地物食材を使った料理や金沢の郷土料理を和洋バイキングで味わえます。「ザ・ガーデンハウス」の夕食にも四季折々の地元食材を取り入れ、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンを楽しめます。