国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地元・網代で水揚げされる伊勢海老など、伊豆の海と山の幸を取り入れた和膳会席を味わえます。名物の「夢かさごの姿揚げ」も楽しめ、土地の食材に触れる夕食と、海を望む露天風呂での滞在を組み合わせられます。
那覇市内の閑静な地で心から安らぐ南国ラグジュアリーリゾート体験
AIによる紹介
- 和食レストラン「真南風」の朝食では、沖縄食材を取り入れた日替わりの和定食を味わえます。クラブフロア宿泊者向けのティータイムにも県産食材を使ったスイーツが登場し、沖縄の食に触れられます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材や国産牛を取り入れた会席を、完全個室の食事処で味わえます。夕食には伊勢海老や鮑の御造り、金目鯛の姿煮などを用意するコースがあり、朝は地物の魚や野菜を使った和食膳が並びます。
館内随所に生けられた季節の野の花に和む、安達太良の湯宿
AIによる紹介
- 夕食には、あだたら酵母和牛を主役にした和食会席膳を味わえるプランがあります。福島県産の麓山高原豚をしゃぶしゃぶで楽しむプランも選べます。朝は地元の味を大切にした和食膳に、着席に合わせた焼きたての魚が並びます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- 夕食では認証近江牛のしゃぶしゃぶやステーキを組み込んだ会席料理を、プランに応じて味わえます。朝食には琵琶湖の小魚を使う地元料理も並び、湖游のベランピング朝食では近江牛や近江鴨、地元の魚を使った料理も楽しめます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 「はくばの豚」と信州の旬の伝統野菜を使った会席料理を、個室または半個室の食事処で味わえます。和朝食には信州産のもち麦やコシヒカリを使用し、夕食から朝食まで土地の食材に触れる献立を楽しめます。
バスルーム、トイレ、洗面台がそれぞれ独立しビジネスや観光に最適のホテル
AIによる紹介
- 1階の「Cafe Tsuru」では、地産地消の食材を取り入れた約40種類の和洋朝食バイキングを提供しています。長崎の郷土料理も用意され、地元の食材や料理に親しむ朝の食事を楽しめます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 静岡県産の海の幸や大地の食材をふんだんに使い、季節ごとの会席料理に仕立てています。丁寧に引いた出汁を軸に、お椀では一番出汁の香りを味わい、朝には旅館ならではの和定食を楽しめます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港で水揚げされた地魚のお造りや黒毛和牛を取り入れた、月替わりの懐石料理が楽しめます。朝夕とも個室の食事処で味わえ、朝食には伊豆の恵みを集めた和食と、米山山麓コシヒカリが並びます。
仙台駅徒歩約6分。最上階には開放的な空間の大浴場で心身ともにリフレッシュ
AIによる紹介
- 東北6県の食材を活かした、管理栄養士監修の和朝食を味わえます。小鉢が並ぶセットメニューで、さまざまな料理を少しずつ楽しめます。朝食は完全予約制で、7階のロビーラウンジで提供しています。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- A4～A5等級の飛騨牛を使う飛騨牛尽くし会席では、しゃぶしゃぶややわらか煮など、調理法を変えた味わいを楽しめます。飛騨牛の朴葉味噌ステーキ付き会席も選べ、朝は郷土料理の朴葉味噌を中心とした和定食です。
駅マエ、街ナカ、サウナに大浴場、嬉しいが詰まったMyホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、地産地消を大切にした地元食材の料理を楽しめます。シェフが手作りする朝食には、口コミで好評のカツ飯や具だくさんの味噌汁もあり、加古川での朝に土地の食を味わえます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 神戸近郊の旬の食材を使い、和と洋の調理法を取り入れた創作フレンチが味わえます。献立例には六甲和牛もも肉のグリルや淡路産玉ねぎの自家製チャツネ、瀬戸内レモンのシャーベットが並びます。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 瀬戸内海のアワビや小海老、讃岐オリーブ牛などを取り入れたフランス料理を味わえます。屋島の自然林に囲まれたレストランでは、旬の食材を使った前菜から選べるメインまで、土地の味に触れるコースを楽しめます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 洞爺湖や近隣地域の食材をふんだんに使った和食会席を、全席個室の料理屋「新山」で味わえます。フレンチの夕食でも地域の肉や野菜、果物を取り入れており、北海道の食材に触れる滞在ができます。
西伊豆大浜海水浴場まで徒歩約4分、愛犬用設備充実のトロピカルな癒し宿
AIによる紹介
- 西伊豆育ちのオーナーが、地元でとれた旬の魚介や野菜を使った料理を用意します。夕食には地魚の刺身盛り合わせや西伊豆名物の塩カツオうどん、朝食には自ら採った天草で作るところてんなど、土地の食に触れられます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 地物を取り入れた月替わりの会席料理を、料理人が目の前で仕上げるダイニング「GOKAN」で味わえます。朝は釜炊きご飯や出汁巻き卵、炭火で焼く魚が並び、自家製豆腐は赤穂の塩とともに楽しめます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元信州の野菜や魚、肉、農家の果物を取り入れたフレンチコースを、1日3組のオーベルジュで味わえます。信州サーモンや信州白樺若牛などを使う献立は季節や仕入れで変わり、長野産ワインとの組み合わせも楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 料理長が地元をはじめ全国から選んだ食材を、季節の囲炉裏会席で味わえます。但馬牛の囲炉裏焼きを楽しむプランや、冬には浜坂港水揚げのタグ付き松葉ガニを焼ガニ・カニ刺で楽しむプランが用意されています。
かわいい看板猫に癒されるプチホテルで、こだわりの伊豆料理を味わう
AIによる紹介
- 伊豆牛100％のハンバーグや、自家栽培の無農薬野菜を取り入れた料理が楽しめます。伊豆の幸を使った夕食に加え、オーナー手作りのデザート3種盛りも用意され、食材から甘味まで宿の手仕事に触れられます。