国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 150ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 館主が栽培する九重町産こしひかりをはじめ、九重夢ポークや日田産鮎など、地元の食材を取り入れた囲炉裏会席を味わえます。献立は季節や仕入れで替わり、朝食にも自家栽培米や高原野菜が並びます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 温泉津産のお米や島根産の野菜、その日に獲れた天然魚を使う会席料理が中心の料理旅館です。魚の水揚げに合わせて献立が日々変わり、石見和牛を取り入れたプランや、地元食材にこだわる和朝食も楽しめます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 九州各地から厳選した食材を使うフルコースで、土地の恵みを味わえます。前菜からデザートまで楽しむ夕食には、イタリアやフランスを中心に揃えたワインも合わせられます。全8室の宿で、食事を中心にした夜を過ごせます。
豊かな自然とワインを愉しむ、愛犬と一緒に泊まれる古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 一棟貸しの古民家で、山梨の食材を取り入れた囲炉裏料理を味わえます。甲州牛や信玄鶏、上野原産鮎、忍野産甲斐サーモンなどを使う会席コースもあり、囲炉裏を囲みながら地元の肉や魚を食べ比べるひとときを過ごせます。
AIによる紹介
- 食事付きの滞在では、離れのダイニング棟「イペ」で地域の食材を生かした和食懐石を味わえます。口コミでも近隣の食材を使った夕食が評価されており、屈斜路湖畔での滞在に土地の味を取り入れられます。
ときをほどく。五感がほどける。
AIによる紹介
- シェフの自家農園の野菜や地元の旬の食材を使うフレンチを、宿へ届けてもらえる食事プランがあります。徒歩約3分の提携レストランでは信州野菜のイタリアンも味わえ、東御市産のワインとともに土地の味を楽しめます。
大浴場＆サウナ完備。機能性と心地よさを備えたホテル
AIによる紹介
- 朝食は、熊本県産の卵やお肉、阿蘇の食材を取り入れた手作りブッフェです。新鮮な野菜やお米を使ったメニューも並び、地産地消を大切にした料理を朝6時から館内のレストランで味わえます。
四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 片品産の食材を取り入れた手作りの郷土料理で、尾瀬の山川の幸を味わえます。地元で採れた食材を使う食事は宿泊者の口コミでも好評で、夕朝食ともに食事処で楽しむ、土地の味に触れる滞在ができます。
吹き抜け暖炉やアンティーク家具が配された、こだわり溢れる空間
AIによる紹介
- 地元農家から仕入れる高原野菜や岩手の魚介類を取り入れた創作ディナーを楽しめます。黒毛和牛のモモステーキを味わえるプランもあり、前菜から魚料理、肉料理、日替わりの手作りデザートへと食事が続きます。
静かな離島の絶景を ペットと一緒に。
AIによる紹介
- 福島産の食材や長崎近海の魚介、伊萬里牛を取り入れた会席料理を、ペットと一緒にレストランで味わえます。朝には海鮮茶漬けやアジの開きなどの和朝食が並び、夕朝食を通して地域の食材を楽しめます。
富山の旬と、四季の移り変わりを愉しむ宇奈月のお宿。
AIによる紹介
- 富山湾直送の魚介を使った会席料理を楽しめます。朝食にも黒部産コシヒカリや富山名物のサス昆布締めなど、地元の食材や郷土の味を取り入れています。夕朝食を通して、富山の海と里の恵みを味わえる宿です。
改修した築約100年の古民家で、暮らすように京文化に触れる
AIによる紹介
- 京野菜の産地・亀岡で、地元の食材を使った和食やイタリアンを事前予約で楽しめます。各棟にはキッチンと調理器具がそろい、徒歩約3分のスーパーなどで食材を買い、自分たちで料理する滞在も選べます。
材木座ビーチのほど近く。自然の流れをコンセプトにした湘南リゾートハウス
AIによる紹介
- 地元食材を使った出張シェフの料理を、オプションで楽しめる貸し別荘です。レストラン出身のシェフによる食事を客室で囲めます。キッチンや食器も備わり、食材を持ち込んで自分たちで調理する滞在も選べます。
自然を眺めながら過ごす、 隠れ家のようなプライベート空間
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、鹿肉と旬の小田原野菜を丸ごと焼くBBQを楽しめます。朝食にも西湘うみかぜふぁーむの新鮮野菜を取り入れ、箱根での滞在を通して地元の食材に触れられます。
近鉄日本橋駅より徒歩約5分。シンプル＆ミニマムな空間で快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、地元食材を活かした料理や定番の洋食を味わえます。大阪のお出汁文化を取り入れた料理に加え、シェフサービスコーナーでは日替わりの一人一皿限定メニューも用意しています。
大宮駅から徒歩約6分。最上階には広々とした大浴場と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 朝食では、地元の食材を日替わりで取り入れたビュッフェを楽しめます。炊き立てのご飯やみそ汁、和のおかずを好みに合わせて選べ、晴れた日には富士山を望む朝食会場で食事ができます。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 丹後の新鮮な魚介をあしらった京風会席料理を、客室で味わえます。地元の食材を取り入れた夕食に加え、朝食には特産のさばのへしこや揚げたての自家製さつまあげが並び、丹後らしい食に触れられます。
京都御苑にほど近い、信楽焼の湯槽で癒される全8室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、姉妹店併設の「肉割烹ふたご」で京都牛「雅」を使った肉割烹のフルコースを味わえます。翌朝は宿の客室に、創業100年の京都の老舗による、旬の食材を生かした仕出し和朝食が届きます。
夢のようなステイを叶える全12棟のヴィラスイート
AIによる紹介
- 宿泊者専用ダイニングで、旬の地元食材を使った地産地消の琉球フレンチを味わえます。やんばる鶏を使う料理など、沖縄の食材を取り入れたコースを用意しており、季節に合わせた献立を楽しめます。
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 国産黒毛和牛と信州産野菜の陶板焼きや、長野県佐久市で養殖された鯉のあらいが並びます。八ヶ岳産そば粉のそば、諏訪産米「つきあかり」、岡谷の信州味噌など、土地の食材を使った献立を味わえます。