国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 145ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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AIによる紹介
- 甲州牛や信玄鶏、上野原産の鮎、忍野産の甲斐サーモンなど、山梨の食材を取り入れた囲炉裏会席を選べます。築130年の一棟貸し古民家で炭火を囲み、串焼きや土鍋ごはんを味わう食事の時間を楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 信州牛を主体とした肉料理や地産の野菜を取り入れたフレンチコースを味わえます。契約農家の野菜や日本各地から仕入れる魚介など、生産者と素材を大切にした料理に、自家製パンやオーナーこだわりのワインを合わせられます。
プライベートサウナ&半露天風呂付スウィートルーム級客室
AIによる紹介
- 先代から受け継ぐ地元食材にこだわった海鮮料理を味わえます。伊勢海老・鮑・鯛の三種を楽しむプランもあり、朝食には地元食材を中心とした郷土料理や手作りスムージーなどが並びます。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
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- 信州牛と地元のお米を使うすき焼きセットや、旬の地元食材を取り入れた料理の手配を相談できます。設備の整ったキッチンもあり、近隣の農園や直売所で野菜を選び、自分たちで調理する食の楽しみも広がります。
飫肥城下町に佇む武家屋敷と古民家を改装した宿で、半露天風呂とクラフトビールに酔いしれる至福の時間を
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- 宮崎ブランド地鶏「地頭鶏」の朝食や、宮崎牛2種類を使う牛鍋など、地元食材を味わう食事プランが揃います。お部屋に届く食材を専用キッチンで仕上げ、お連れ様と好きな時間に食卓を囲めます。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 甲州牛や信玄鶏、上野原産鮎、忍野産甲斐サーモンなど、山梨に根差した食材を囲炉裏で味わえます。スタッフが準備・提供する囲炉裏会席のプランもあり、炭火を囲む一棟貸しの食卓で産地の味を楽しめます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
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- 池田町産の有機米や地元の季節野菜を取り入れた食事で、福井の食材に親しめます。夕食には囲炉裏で味わうジビエ鍋や郷土料理の小鉢が用意され、別途注文の朝食食材セットでは地元の卵や野菜を自分で調理できます。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした料理を提供し、おおいた和牛ヒレ肉のステーキを味わえるプランも用意されています。夕食の会席に加えて朝は和朝食が供され、食事を部屋で楽しめるプランも選べます。
京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。
AIによる紹介
- 京都のブランド牛・京丹波平井牛のさまざまな部位を、旬の食材と組み合わせた会席料理で味わえます。朝は料理長手作りの和朝食をご用意しています。だしの利いた卵焼きや季節の焼き物を、炊きたてのご飯とともに楽しめます。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 朝食は、目の前の棚田で育ったお米と丹波篠山産の黒豆味噌・豆腐を味わう半自炊スタイルです。ご自身で土鍋ご飯と味噌汁を仕上げ、地域の旬菜を使ったお重とともに、この土地の食材を食卓で楽しめます。
明治時代創業の老舗和風旅館。全6室の離れでゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、A5ランク信州牛のしゃぶしゃぶを主役にした創作料理を味わえます。信州食材を生かした料理が口コミでも評価され、朝は一から取った出汁を使う和食膳が用意されます。
琉球王国の邸宅をテーマにした全9室オールスイート
AIによる紹介
- 夕食には、沖縄のあぐー豚を味わうしゃぶしゃぶを客室で楽しめるプランがあります。甘みのある脂と柔らかな肉質を味わいながら家族や友人と食卓を囲み、翌朝はレストランで和食または洋食を選べます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 鹿児島県産の黒豚や黒毛和牛をはじめ、地元の海の幸・山の幸を取り入れた料理を楽しめます。朝食にも鹿児島県産の豆乳を使った豆腐や伊佐米、さつまあげが並び、夕朝食を通じて鹿児島の食材を味わえます。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食には、信州三大肉と塩田平の露地野菜を、地元の味噌蔵が自ら栽培した大豆で仕込む信州味噌の特製割り下で味わえるプランがあります。朝食にも地元食材を取り入れ、信州の食材に親しめます。
香保温泉の石段街中ほどに佇む、1502年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を生かした和会席を味わえます。群馬で育てられた銘豚「ほそやのまる豚」のしゃぶしゃぶを楽しめるプランもあり、地元食材に目を向けた献立と、源泉かけ流しの黄金の湯を組み合わせた滞在ができます。
素材や細部のこだわりに癒される 自然に溶け込む心地よい空間
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- さぬき和牛やさぬき夢豚、瀬戸内の魚介など、地元の食材を使うセルフクッキングの食事プランがあります。すき焼きやバーベキューを自分たちで仕上げ、海を眺める一棟貸しのヴィラで味わえます。
伝統の和のおもてなしと現代の洗練が融合した空間
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- 冬のかに朝食では、地元食材を取り入れた9種の小鉢に、カニの炊き込みご飯や茶碗蒸し、お味噌汁が並びます。海を目の前にした貸切ヴィラに泊まり、土地の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
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- 伊豆大島の海の幸・山の幸を使う創作料理が楽しめます。赤・黄・緑・黒・白の5色を意識した食材選びも特徴です。海を望むダイニングで、島の食材を取り入れた食事を味わう時間を過ごせます。
渋温泉に佇む総畳敷きの温泉旅館で堀こたつの落ち着いた客室に寛ぐ
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- 長野県の地場素材にこだわる果亭風懐石で、四季折々の献立を味わえます。信州牛ステーキ100gを添えるプランや部屋食のプランもあり、信州の食材を楽しむ夕食を選べます。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 明治42年に料亭として始まった宿で、地元産の食材を使った四季折々の会席料理を味わえます。旬の鮎を使う会席では塩焼きや鮎刺し、うるかなどが紹介され、土地の食文化に触れる夕食を楽しめます。




































































































