国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 140ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,259 件
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1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食と洋食の料理人夫婦が、地元産の旬の食材をできるだけ取り入れた創作コースを用意します。夕食の一例には県産アグー豚のグリルや県産クブシミのイカ墨リゾットが並び、沖縄の食材をさまざまな調理で味わえます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 近隣の山・川・日本海の季節の食材を取り入れた料理を楽しめます。朝食には関川村産コシヒカリ「光兎米」を主役に、地元産のハムや鯵の一夜干し、わらびの味噌汁などが並び、地域の味覚に触れられます。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- A5等級の飛騨牛を使ったローストビーフをはじめ、地元の食材を中心にした手作り料理を味わえます。飛騨地方の郷土料理や季節の料理が日替わりで供され、食事のペースに合わせて一品ずつ楽しめます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、A5ランクの飛騨牛120グラムを使ったしゃぶしゃぶを主役とする会席料理が用意されています。海の幸や山の幸をお部屋で味わい、朝食には岐阜名物の朴葉味噌も楽しめます。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 茨城の食材を中心に、契約農家や提携業者から仕入れる旬の味覚を日本料理で楽しめます。朝食には炊き立ての常陸太田産コシヒカリと焼魚、小鉢、温泉卵が並び、夕朝食を通じて地元の食材を味わえます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 自家農園や地元農家の旬野菜、南房総の地魚を取り入れた和洋折衷のフルコースを味わえます。和食の職人技をベースに、オーナー自らが調理を担当し、地産地消の素材を食べごろに合わせて提供します。
富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。
AIによる紹介
- 朝食では、富士山麓の湧水と川の恵みで育った富士山サーモンの焼き魚と地元の季節の食材を使った料理を味わえます。神代欅の大テーブルを囲み、ごはんや味噌汁とともに土地の食材を楽しむ朝を過ごせます。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 朝食の一例には長浜産米のご飯が並び、焼魚やだし巻き、お吸い物とともに味わえます。宿では地産のお茶と和菓子のセットも用意され、町家で過ごしながら土地に根ざした食の楽しみに触れられます。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 夕食の特選会席では、相馬港で水揚げされる旬の鮮魚や地元食材を中心に、全国から厳選した食材を味わえます。東北の地酒も取りそろえ、海を望む全８室の宿で、土地の味覚に触れる食事の時間を過ごせます。
駅徒歩3分
AIによる紹介
- 伊豆や熱海の海の幸を使う季節の和会席を、夕食にお部屋で味わえます。朝食もお部屋食で、目の前で炊き上げる釜めしや地元網元から仕入れた干物が並び、土地に根ざした食材を朝夕の食事で楽しめます。
2026年8月、熱海に誕生した全14室の温泉宿「熱海御宿 夢のや」。
AIによる紹介
- 伊豆近海で水揚げされた海の幸と旬の食材を使った会席料理を、個室・半個室の食事処で味わえます。朝食には季節の干物や釜炊きご飯、お造りを盛り込んだ御膳が並び、夕朝食を通して魚介を楽しめます。
下田港が一望できる、オーシャンビューのテラス付き貸別荘
AIによる紹介
- 地産地消のBBQプランでは、ひらい牧場の伊豆牛、富士山麓のルイビ豚、富士の鶏を味わえます。伊豆産干物や下田産の地場野菜もそろい、海を一望するテラスで自分たちのペースで焼いて楽しめます。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 旬の地場産食材を使った朝食を味わえる、一日一組限定の古民家宿です。夕朝食付きプランでは、派遣シェフによるイタリアンのコースと地場産食材の和食膳を用意し、土地の食材と工芸品を食卓で楽しめます。
南軽井沢の自然のなかで愛犬とテントライフを楽しむ本格グランピング
AIによる紹介
- 夕食には、赤城牛・福豚・赤城鶏など地元の肉と新鮮野菜のグリルやBBQを楽しめます。朝は地元食材を使ったBENTO BOXを用意し、森の空気を感じながらピクニック気分で食事ができます。
「丹波口」駅より徒歩約7分、坪庭を眺めながらの湯浴みで京の旅を癒す
AIによる紹介
- 京都の旬の食材を使った京料理を、一棟貸しの宿で味わえます。夕食は「京都島原 乙文」または「京都五条 泉仙」から届き、季節ごとに献立が変わります。和朝食には泉仙の京料理と、炊きたての御飯、温かいお吸物が届きます。
寂びの風情を愉しむ。京都中心部に位置するフルリノベーションした京町家。
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、京都の旬の食材を使った京料理を一棟貸しの宿で味わえます。夕食は「京都島原 乙文」または「京都五条 泉仙」から届き、和朝食には泉仙の京料理と炊きたての御飯、温かいお吸物が用意されます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食のおやきは、信州産の自家製小麦粉・旬の野菜・味噌を使った手作りです。夕食付きプランでは信州食材を使う特別会席や洋食フルコースを選べ、地元のワインとともに土地の味に触れられます。
八ヶ岳南麓に広がる大自然に抱かれる、ここでしか味わえない特別な体験を
AIによる紹介
- 夕食のBBQでは、国産牛や山梨ブランド地鶏、山梨県産の野菜・キノコを味わえます。朝は県産の旬のフルーツや地産オーガニック野菜のスープをバスケットに詰め、敷地内の好きな場所で楽しめます。
筑波山麓北条に宿る。自然素材に包まれた工藝建築を体験する
AIによる紹介
- 地域の料理店やベーカリー、農家と連携した食事を用意しています。夕朝食付きプランでは、有機野菜や発酵調味料を使ったオードブルとおにぎり、朝には有機のパンと季節野菜のスープを、貸切の町家で味わえます。
霞ヶ浦の畔に位置する大人のための一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 朝食には、茨城県産こしひかりを羽釜で炊く和食や、かすみがうら産の卵を添えた洋食を選べます。霞ヶ浦を望む一棟貸しで、地域の野菜や果物など、生産者が育てた食材を囲むひとときを楽しめます。