国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 134ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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インフィニティプールやシークレット・ビーチがある地中海風ヴィラ
AIによる紹介
- 海を望むテラスで、石垣牛と島野菜のバーベキューを味わえます。季節ごとの島の食材を使った付け合わせに加え、石垣島の旬の食材を取り入れた朝食付きプランもあり、滞在先で地元の味覚に触れられます。
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
- 丹波黒豆や丹波産卵、丹波篠山産コシヒカリなど、地元食材を使った和朝食を石庭とともに味わえます。夕食付きプランでは、篠山牛を使う料理や地元のジビエを主体とするイタリア料理など、複数の食事処から選べます。
「才能が交歓する社交場」
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、栃木県産の卵を使ったスクランブルエッグや、県産野菜を中心としたサラダが並びます。LAZULI BAKERYの焼きたてパンとともに、地元の食材を取り入れた朝食を楽しめます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 飛騨牛や地元野菜、飛騨産米など、土地の食材を取り入れた食事が魅力です。夕食には飛騨牛のすき焼きやしゃぶ鍋の会席プランがあり、朝は朴葉味噌や土鍋で炊いた飛騨産米、渓流の幸の塩焼きを味わえます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、富山の海・山・里で育まれた食材を使う和食のコースを楽しめます。春のホタルイカや白エビ、冬の寒ブリなど、季節と仕入れに応じた食材を、生産者の営みとともに一皿ずつ味わえます。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 地元・日田の食材にこだわった創作日本食で、九州の食の魅力に触れられます。朝食には地物を使った和朝食や「日田まぶし千屋」のミニ日田まぶし付き朝食を選べ、口コミでも地元農家のお米や国産うなぎが好評です。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 熊本県産の馬刺しや地魚のお造りを取り入れた、約12品の創作料理を味わえます。九州の山海の幸を使った夕食に加え、朝食も既製品を使わず手作りし、地元食材やだし巻き卵風オムレツを楽しめます。
城下町「尾張町」に佇む全5室の温泉付客室ホテルで“あなた色に滲む滞在”を
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、日本海の海鮮盛や地物野菜の炊き合わせ、お浸しを含む10品の手作り和食膳を味わえます。出汁巻きたまごや味噌汁も並び、北陸の魚や地元野菜を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
房総の“泊まれる古民家ビストロ” 1日2組限定の一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 地元の食材をたっぷり使ったコース料理を、宿泊者専用のレストラン棟で味わえます。名物はオーブンでじっくり火を通すロールキャベツ。築100年以上の建物を改修した空間で、土地の食材を生かしたビストロ料理を楽しめます。
静寂一棟貸
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、勝浦の鰹の藁焼きや地元で採れた米など、土地の食材を使った料理を楽しめます。旬の魚貝や食材を炭で焼く夕食、勝浦産コシヒカリを使う朝おじやなど、里山での滞在に地元の味が添えられます。
空と海の絶え間ない美しさに包まれる7棟のプライベート空間
AIによる紹介
- 夕朝食付きBBQプランでは、山口県産ブランドの長萩和牛や、むつみ豚、長州どりがメニュー例に並びます。各棟の庭で海を眺めながら焼き上げ、土地の食材を味わえます。内容は季節や仕入れ状況で変わります。
自然が美しい絶好のロケーションにて優雅な時間に身を委ね、極上の癒しを
AIによる紹介
- 石垣牛と島野菜を味わうBBQオプション付きプランがあり、海を眺めながら島の食材を楽しめます。朝食には石垣島の旬の食材を使った料理がピクニックバスケットで届き、ヴィラの好きな場所でいただけます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 併設の「創作料理 いちの川」では、阿蘇の山の幸や肥後の赤牛、馬刺しを取り入れた創作コースを味わえます。無農薬のお米も用い、熊本の地産地消を軸に、土地の食材を夕朝食で楽しめる宿です。
京町屋建築を現代風にアレンジした空間で、こだわりのおもてなし
AIによる紹介
- 淡路島の食材を取り入れた洋朝食を、客室でゆっくり味わえます。食材に合わせたスパイスやソースを添え、「ふきよせ」に見立てて彩りよく仕立てています。京の老舗名店の食材を使った和朝食も、事前の希望で選べます。
AIによる紹介
- 信州産の野菜や山菜、川魚、信州牛など、地元の食材を中心にした創作和食を歴史ある主屋で味わえます。夕食には名物の手打ち蕎麦または信州米のご飯が用意され、朝食ではそば粥を楽しめます。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 1972年創業の日本料理店「保名」が手がける、一日三組限定の宿です。A5等級の佐賀牛や近海の魚、県内外の農家から届く野菜を用いた料理を、敷地内の「ダイニング瑞」で有田焼の器とともに楽しめます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 平戸の魚介、赤土で育った野菜、春日の棚田米、平戸牛など、地元の食材を取り入れた夕朝食を提供しています。東西の食文化を取り入れるダイニングで、季節ごとに変わる献立を通して長崎の食にふれられます。
神話が息づく霧島の自然に抱かれ、源泉掛け流しの湯とサウナを満喫。心ほどける大人の旅へ誘います。
AIによる紹介
- 夕食は徒歩約5分のレストラン「megui」で、霧島産黒毛和牛「窪田牛」と鹿児島・霧島の旬の食材を取り入れた創作コースを味わえます。事前相談で鹿児島のお魚コースへの変更もでき、土地の食材を軸にした食事を楽しめます。
金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、能登の無農薬はざ干し米を使った炊き込みご飯と、能登豚・加賀野菜の具だくさんのお味噌汁を味わえます。地元の米や豚肉、野菜を取り入れた和定食で、石川の食材に触れる朝を迎えられます。
源泉掛け流しの湯を楽しめる3つの貸切風呂、庭園を眺めながら湯浴みを楽しむひとときを
AIによる紹介
- 但馬牛と地元産直野菜のすき焼きなど、地域の食材を味わう夕食プランを用意しています。朝食には地元食材を取り入れた源泉蒸し料理が並び、温泉の熱を生かして引き出した素材の旨味を楽しめます。