国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 123ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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仁淀川に佇む泊まれる道の駅。アクティビティも愉しめる体験型複合施設
AIによる紹介
- 仁淀川流域を中心とした高知の旬の食材を、前菜から魚・肉料理へと続く創作フレンチで味わえます。土佐あかうしや地元野菜を取り入れた特別コースもあり、季節ごとに選ばれる食材とソースの組み合わせを楽しめます。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 梅ヶ島産の駿河軍鶏や原木しいたけなど、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。軍鶏鍋には約半日煮込んだ鶏ガラのスープを使い、山の幸と静岡の魚介を組み合わせた献立で、土地の味に触れられます。
北アルプスの麓でサウナ付の大浴場と信州の恵みを堪能する滞在、滞在スタイルに合わせて選べる多彩な客室
AIによる紹介
- 信州産豚肉を使う部屋食プランがあり、土地の食材を取り入れた食事を選べます。年末年始の特別ビュッフェでは、リンゴ和牛信州牛のローストビーフも提供され、信州の肉料理を味わえます。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 基本会席では、地元・竹原の和牛「峠下牛」と季節の旬彩旬魚を味わえます。やわらかな肉質と程よい霜降りが特徴の牛肉を取り入れた献立で、土地の食材に触れる夕食を楽しめます。内容は季節や仕入れにより変わります。
高台に立つ一軒宿。自家源泉掛け流しの11種の湯処で温泉三昧
AIによる紹介
- 甲州ワインビーフやワイン豚、甲斐サーモンなど山梨のブランド食材を中心に、地産地消にこだわった創作会席を味わえます。献立は月替わりで、夕食を客室でいただけるプランも選べます。
近江町市場の向かい側、金沢城公園にもほど近い都市型ホテル
AIによる紹介
- 16階の「KENROKU」では、加賀野菜やくるま麩を取り入れた和洋朝食ブッフェを楽しめます。金沢市街を眺めながら土地の食材を味わえ、好みの具材を選んで作ってもらうオムレツも朝の一皿に加えられます。
安土城・琵琶湖目当ての観光にオススメ！近江八幡駅徒歩約1分の人気ホテル
AIによる紹介
- 9階のレストランでは、近江牛や地元の野菜を使った料理を含む和洋朝食ビュッフェを楽しめます。近江牛のしぐれ煮など、滋賀の食材を取り入れた献立を味わいながら、窓の外の景色とともに朝の時間を過ごせます。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、隣の茶玻瑠本館で伊予牛と愛媛県産真鯛を使ったメイン料理を味わえます。地元食材を取り入れた和洋の料理や茶玻瑠鯛めしも並ぶブッフェで、愛媛の食材をさまざまな調理で楽しめます。
300坪の敷地に佇むコテージで誰にも邪魔されないプライベートな時間を
AIによる紹介
- 車で約5分の系列ホテルで、信州サーモンや信州野菜を取り入れた和洋折衷の会席を味わえます。会席プランの朝食には高原野菜のスムージーなどを添えた御膳が用意され、信州の食材を夕朝食で楽しめます。
全室オーシャンビュー、「日本の渚100選」に選ばれた佐和田の浜を望むホテル
AIによる紹介
- 夕食には、宮古牛のサーロインステーキや近海魚の月桃蒸しを組み込んだコースが用意されています。沖縄の紅芋を使ったポタージュなどが並ぶ朝食とあわせ、島の食材を取り入れた料理を楽しめます。
古都「鎌倉」の伝統と現代を発信するホテル。細やかなおもてなしの寛ぎ空間
AIによる紹介
- 朝食には、鎌倉の厳選した旬の食材を具材に使うおにぎりと味噌汁を用意しています。気候に合わせて炊飯の水量や出汁の濃さを調整する朝ごはんに加え、夜はバーで日本各地から取り寄せた日本酒や焼酎を楽しめます。
みずほPayPayドーム福岡に隣接。客室からは博多湾や福岡市内を一望
AIによる紹介
- エグゼクティブフロアなど対象客室の宿泊者専用ラウンジでは、地元九州の食材を活かした軽食を楽しめます。ビュッフェにも地元食材を丁寧に調理した料理への口コミがあり、旅先の味に触れる滞在ができます。
全室58平米の露天風呂付。日本最東端の海と森に抱かれた癒し宿
AIによる紹介
- 房総伊勢えびや和牛、銚子名物つりきんめを組み込んだ会席プランを選べます。地の素材を活かす料理を掲げる宿で、房総や銚子の食材に触れる夕食を楽しめます。魚介類は天候や仕入れによって内容が変わります。
身体に沁み渡る効能豊かな湯を、心ゆくまで堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を取り入れた会席料理で、地元の旬のホタルイカのしゃぶしゃぶが提供されたとの宿泊者の声もあります。富山の食材に触れる食事と、硫黄泉と塩化物泉が混ざる源泉掛け流しの温泉を楽しめます。
北海道・ルスツを一年中楽しめるアクティビティ充実の総合リゾート
AIによる紹介
- 館内レストランでは、地産地消にこだわる朝夕のブッフェを楽しめます。朝食には新鮮なサラダ、焼きたてパン、日替わりの玉子料理や和食の煮物などが並び、北海道で過ごす旅の食事を好みに合わせて選べます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 金沢の港に揚がる魚と加賀野菜を使った加賀懐石を、夕食・朝食ともにお部屋で味わえます。朝食にも地物野菜や北陸のお米が並び、石川と北陸の食材を取り入れた献立を、全7室の宿で楽しめます。
山形の名宿「高見屋」の別邸で最上川の絶景と温泉・美食を満喫
AIによる紹介
- 庄内・最上の旬の食材を中心にした和会席を味わえます。夕食はプランにより山形牛のすきしゃぶ鍋や米の娘ぶたの錦しゃぶしゃぶを楽しめ、朝食には庄内産のお米と庄内風芋煮が並びます。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 三陸の旬や宮城の地元食材を取り入れた会席料理で、土地の味覚に触れられます。季節ごとの献立には先付、お椀、造りなどが並び、朝食では釜炊きの銀シャリに季節の小鉢や焼物を合わせた和食膳を楽しめます。
【竹富島随一の老舗旅館】伝統薫る赤瓦屋根
AIによる紹介
- 竹富島の野菜や魚など、地元食材を取り入れた食事が楽しめます。献立例には青パパイヤの煮物や島らっきょうの漬物、もずくなどが並び、夕朝食ともに品数やボリュームを評価する口コミが寄せられています。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 美保湾や境港で水揚げされた海の幸を味わえる老舗割烹旅館です。山陰沖で獲れた紅ズワイガニを刺身や鍋、雑炊などで楽しむ季節限定プランがあり、地元の魚介を中心とした食事を堪能できます。