国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 但馬牛の炭火焼や姫路のブランド豚「桃色吐息」の温泉しゃぶしゃぶなど、兵庫の食材を味わうプランが揃います。季節の会席や瀬戸内の幸に加え、朝は源泉で炊く「湯壺がゆ」で土地の味に親しめます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や近隣漁港で水揚げされた兵庫但馬産松葉蟹など、産地がわかる食材を味わうプランを選べます。冬の活松葉蟹のプランでは、蟹刺しや焼き蟹、蟹鍋など、調理法ごとに異なる味を楽しめます。
城下を望む展望露天風呂、湯けむりに時を忘れて
AIによる紹介
- 会津の旬の食材や会津産コシヒカリを使った、和食中心の郷土料理を味わえます。夕食のビュッフェでは郷土料理「こづゆ」などが並び、朝食も地のものを中心にした手作りの料理を楽しめます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には季節に応じた和食懐石を用意し、口コミでは地産の食材を生かした料理にも言及されています。朝は和定食を味わい、食事の合間には約3,000坪の日本庭園の散策や、客室のかけ流し温泉を楽しめます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 南信州の生産者から集めた食材を軸に、蕎麦粉や蕎麦の実を取り入れたフレンチを味わえます。中央アルプスの雪解け水で育つ息吹サーモンや、シェフが毎日打つ蕎麦など、土地の食材に触れるコースです。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 福島・会津を中心とした地元食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食は魚料理や肉料理を含むコース、朝食は和洋折衷のプレートと地元食材のビュッフェを組み合わせ、野菜をはじめ地域の味に触れられます。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 四條眞流師範の称号を持つ総料理長が、旬の地場産素材を使った会席料理を手掛けます。夏の鮎料理や秋冬のぼたん鍋など、季節ごとの味を楽しみながら、掘りごたつ式の個室風食事処で食卓を囲めます。
愛犬と滞在できる全室露天風呂付の温泉宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食には地元食材を使った四季折々の料理、朝食には提携農家から仕入れる地場産の新鮮野菜を取り入れています。愛犬と一緒に食事ができ、夕食を客室で味わえるプランも選べます。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・熊本で採れた旬の食材を取り入れ、季節に合わせて仕立てる創作会席を味わえます。夕食は個室で提供され、朝も素材の味を活かした手作りの和食を落ち着いて楽しめます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 朝食は京都と淡路島の食材を取り入れた和朝食で、淡路玉葱のサラダや焼魚、季節のお惣菜が並びます。土鍋ご飯を味わい、締めには朝鍋の出汁と淡路放し飼いたまごで作る玉子雑炊を楽しめます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家栽培の野菜や淡路牛、淡路島の魚介を厳選し、JOSPERのグリル＆オーブンで仕上げる薪火料理を提供しています。朝食にも自家製の塩麹や醤油麹を使い、夕朝食を通して島の食材と発酵の組み合わせを味わえます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 地元の魚など土地の恵みを生かした創作和食に、薬膳やアーユルヴェーダの技法を取り入れています。朝は季節の野菜をおばんざい風に仕立てた和食膳と、席に着いてから土鍋で炊き上げる銀シャリを味わえます。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- イノベーティブ「シルー」では、沖縄の食材を生かした料理をコースで味わえます。日本料理「青碧蒼」や、国内外から肉を厳選する「キングダム」も揃い、食材や調理の違いに触れる食事の時間を楽しめます。
伝統のおもてなしと最新の設備を併せもつ老舗ホテル
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「嘉門」では、国産の黒毛和牛を味わえます。目の前の鉄板で焼き上げる料理を楽しみながら、肉の香りや食感を確かめる食事の時間を過ごせます。食後は館外へ移動せず、そのまま客室で休めます。
三河湾の青い空と海を望む、全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 渥美半島の野菜や三河湾の魚介類を取り入れた、約80種類の和洋中ビュッフェを楽しめます。コース料理にも地元漁港の鮮魚や渥美牛などを使った献立があり、地域の食材を味わう旅におすすめです。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜やフルーツを取り入れた朝食と、季節替わりのフランス料理を楽しめるオーベルジュです。地元食材を使ったコース料理への口コミもあり、相模湾を望むダイニングで伊豆の食材に触れる滞在ができます。
石和温泉駅から徒歩約5分。湯量豊富な自家源泉掛け流しで温泉三昧
AIによる紹介
- 甲州ワインビーフや山梨県ブランド牛を取り入れた夕食プランがあり、地場の素材を使った料理を楽しめます。鹿児島県産の活うなぎを味わう御膳へ追加料金で変更できるプランもあり、好みに合わせて選べます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 福良港・由良港に揚がる魚介や淡路牛、淡路玉葱など、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。季節の山海の幸を盛り込む和会席に加え、淡路牛五種の炭火焼肉を楽しむコースもあり、島の食材を多彩な調理で楽しめます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 神奈川県産の牛肉や魚沼産コシヒカリなど、産地を選んだ食材を味わえます。夕食は旬の和食にイタリアの食材を合わせた全10品の創作コース、朝食は海や山の幸を丁寧に調理した和御膳です。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 鳥取和牛や境港の紅蟹、大山栃餅など、山陰の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。献立例には琴浦グランサーモンの揚げ物も並び、夕食から地元食材を使った和朝食まで、土地の味に触れられます。