国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 神奈川の旬の食材や地産の食材を中心にした創作和食・創作会席を味わえます。季節の献立には国産牛の陶板焼きや栗の炊き込みご飯などが登場し、朝は和朝食で一日を始められます。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 日本料理「水簾」では、全国各地の旬の食材を取り入れた料理を楽しめます。和牛を使った料理も食の楽しみの一つで、季節の味覚を目当てに食事を選び、食後は和の意匠を取り入れた客室で過ごせます。
日本海に面した宿で露天風呂に浸かり、夕陽を眺める至福のひととき
AIによる紹介
- 村上牛のしゃぶしゃぶや岩船産コシヒカリの釜飯を取り入れた夕食プランがあり、新潟の食材を味わえます。朝食でも地元で採れた野菜や岩船産コシヒカリを用い、土地の味を朝夕の食事で楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の旬の食材を織り交ぜた和懐石を、個室食事処で味わえます。神奈川・静岡・山梨などの地場食材も取り入れ、朝食では地場と北海道の旬の魚から焼き魚を選べます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 夕食には、地元で水揚げされた海の幸や和牛、旬の食材を取り入れた懐石料理を楽しめます。朝食にも季節のものや地のものを少しずつそろえ、名物の雲丹湯葉餡かけとともに味わえます。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食はりんごで育った信州牛や北信州の旬の食材を取り入れた会席料理です。朝食にも地野菜の温泉蒸し、木島産こしひかり、無添加手造りの信州味噌などを用い、地域の食材を味わえます。
山形駅から徒歩約3分の好立地。21平米以上の客室で快適なホテル滞在を
AIによる紹介
- 朝食は米沢の老舗「登起波」が手がけ、米沢牛を使った芋煮を中心とする和定食や、ビーフシチューを中心とする洋定食を味わえます。共通のビュッフェにはべにばな鶏卵や高畠納豆も並び、山形の食材に親しめます。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は石川・能登の旬を活かした会席料理を、レストラン「癒味家」で味わえます。朝食には焼きたての干物や地元の旬菜を盛り込んだ小鉢、日替わりの味噌汁が並び、土地の食材に親しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に、料理人自ら厳選した旬の食材を取り寄せ、イタリア料理のフルコースに仕立てています。箱根外輪山に囲まれた仙石原で、地域の季節の恵みを一皿ずつ味わう滞在ができます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 地産地消の旬の食材を取り入れ、季節に応じて香住ガニなどの海の幸を味わえます。朝食には蒸しかまどで炊く自家製米を中心に、自家製干物や八鹿豚のしゃぶしゃぶなど、地域の食材を生かした品々が並びます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 地元の食材をはじめ、全国の旬の素材を吟味した懐石料理を味わえます。夕食は先付けや前菜から始まる12～13品で、温かい料理は温かいうちに提供され、部屋食プランでは客室で一品ずつ楽しめます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 下田で獲れる海の幸や天城山系の山の幸を取り入れた、季節の料理を味わえます。下田名産の金目鯛の姿煮や鮑、伊勢海老を用意する会席プランもあり、伊豆の食材を楽しむ滞在ができます。
盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元食材にこだわる月替わりの和会席で、四季折々の岩手の味覚を楽しめます。朝食にも岩手県産ひとめぼれ、盛岡の有機栽培りんごのジュース、三陸産昆布の出汁を取り入れ、土地の味を届けます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- A5ランクの飛騨牛と地元で採れる旬の食材を使った会席料理を楽しめます。プランによりサーロインのしゃぶしゃぶやステーキを選べ、素材厳選美食プランでは、飛騨牛の複数部位や米「龍の瞳」も味わえます。
大自然を満喫できる洞爺湖温泉の中心に位置する老舗旅館
AIによる紹介
- 北海道をはじめ全国から選んだ食材を使う料理が楽しめます。和食会席の献立には知床鶏やルスツ豚が登場し、ビュッフェでは館内の工房で製造する自家製チーズや、目の前で仕上げる実演料理も味わえます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・橋立漁港で水揚げされた魚介など、加賀の山海の旬を取り入れた料理を楽しめます。九谷焼や山中塗、地元作家の作品などを用いた器遣いにも、この土地の食と工芸のつながりを感じられます。
福井駅徒歩約7分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、福井の食材や郷土料理を取り入れた和洋バイキングを楽しめます。越前おろし蕎麦や肉厚おあげ、海鮮丼などが並び、小鉢を選びながら土地の味を少しずつ味わえます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 有馬温泉の旅館で初めて神戸肉取扱指定店となった宿で、神戸牛のしゃぶしゃぶや特選神戸牛のステーキを味わえます。会席料理では兵庫県産ひのひかりも提供され、地元の牛肉と米を楽しめます。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリの釜炊きご飯と、地元特産豚のスペアリブを取り入れた創作和会席を楽しめます。朝食にも新潟の旬の食材を使っており、夕朝食を通して土地の食材を味わう滞在ができます。
標高1,400メートルの日光国立公園の森に立つ温泉付の一軒宿
AIによる紹介
- 日光の新鮮な山の幸を取り入れた和食会席膳を味わえます。料理には自然の中で磨かれた天然水を使い、四季折々の彩りを添えています。奥日光の森に滞在しながら、土地の食材を楽しみたい方に向いています。