国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬の川魚、地元産の肉を取り入れた山人料理を、個室の食事処で味わえます。朝食にも群馬県産の大和芋や地産地消のサラダ、自家製味噌の味噌汁などが並び、土地の食材を夕朝食で楽しめます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、群馬の山の恵みや地元の旬の食材を生かした月替わり会席です。化学調味料を使わず、塩・味噌・醤油にもこだわった料理が並び、訪れる季節ごとの味わいを食事処で楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐近海の魚介や壱岐牛など、島の食材を取り入れた会席料理を味わえます。壱岐出身の料理長が旬を見極めて仕立てる料理に、地元の日本酒や麦焼酎を合わせ、海を望むレストランで島の味覚を楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 国産牛や地元の魚介類を取り入れ、全国の旬と地元食材を組み合わせた懐石料理を味わえます。定置船を所有する網元ならではの鮮魚も魅力で、百年古民家の母屋にある個室レストランで一品ずつ楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬の素材にこだわった、十二品ほどの会席料理を味わえます。献立には山女魚の塩焼きや小国米、小国ジャージー牛乳を使ったデザートなどが登場し、朝食でも地元のお米や季節の野菜を楽しめます。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 日本海の魚介と魚沼で採れる旬の山菜・野菜を取り入れた会席料理が味わえます。朝食にも魚沼産の旬の食材を中心とした和食の献立が並び、夕朝食を通じて、新潟の海と山それぞれの味覚に触れられます。
上質なプライベート空間で美しい夕陽に包まれる極上の休日を
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、若狭牛のすき焼きや若狭牛と知床ポークのしゃぶしゃぶを選べます。季節限定の越前がにを味わうプランもあり、福井の海の幸や国内産地の肉を旅の食事に取り入れられます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 信州・飛騨の食材と日本海の海の幸にこだわる創作料理を、個室の食事処で味わえます。開山期は高原野菜や川魚など、冬は日本海から直送される魚介を取り入れ、季節によって異なる土地の恵みを一皿ずつ楽しめます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 熊本・菊池産の季節の食材を盛り込んだ創作懐石を、個室の食事処で味わえます。地元ブランド牛「藤彩牛」のすき鍋を主役にしたプランもあり、特製割り下で仕上げる牛肉とともに、土地の食材を楽しめます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 豊後水道で水揚げされた魚や、九州の旬の食材を吟味した創作日本料理を楽しめます。由布院盆地が育む四季折々の農作物にも目を向けた献立で、旅先の土地に根差した食材の味わいに出会えます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 地元九州産を中心とする旬の食材と、おおいた和牛を取り入れた懐石料理を味わえます。和牛のしゃぶしゃぶや陶板焼きなど、献立に合わせてプランを選べ、季節の野菜も四季折々の器とともに楽しめます。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、大分の「豊のしゃも」を炭火焼きで味わう創作和食を楽しめます。阿蘇くじゅうをはじめとする九州の食材を取り入れ、季節の献立例には豊後牛の茶しゃぶも並びます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 相模・駿河・足柄の地産地消を中心に、全国から選んだ素材を自然派創作日本料理で味わえます。夕朝食は基本的にお部屋で提供され、朝は地元相模の魚や汲み上げ豆腐、旬の小鉢が食卓に並びます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、島根和牛のグリルや地取れ魚の煮付けなど、地域の食材を使った献立が用意されています。内容は時季によって替わり、山陰の海の幸や山の幸を取り入れた料理を味わえます。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 兵庫五国の食材を取り入れる地産地消の料理が魅力です。朝食では兵庫県産の野菜や卵を客室で味わえ、夕食には瀬戸内直送の鮮魚や国産牛フィレ、神戸牛を使ったコースなど、産地に着目した食事を選べます。
紀伊半島、那智勝浦の海と緑豊かな山に囲まれたリゾートで温泉三昧
AIによる紹介
- 那智勝浦ならではの生マグロを取り入れたバイキングで、土地の魚を味わえます。夕食には生マグロの解体ショーも企画され、刺身や握りを通して、勝浦の漁港文化に触れる食事が楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 新潟のブランド牛「新発田牛」や県産牛を取り入れた会席料理のプランを選べます。季節の前菜やお造りとともに、土地の食材を味わう夕食が楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材や四国の郷土料理を取り入れた食事を楽しめます。夕食は御造りと肉料理にハーフビュッフェを組み合わせ、ご当地コーナーや手作りスイーツも味わえる内容で、地域の味を食べ比べられます。
松江駅徒歩約12分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食は、松江の食材を活用した約50品目のバイキングです。揚げたての天ぷらや海鮮丼を中心に、割子そばや出雲ぜんざいといった郷土の味も楽しめ、少しずつ取り分けながら山陰の食文化に触れられます。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 朝食では、岩手県産の野菜を使う「はなまき朝ごはんプロジェクト」の料理を味わえます。岩手の食材を取り入れた食事に加え、予約制の追加料理では三陸産あわびの踊り焼も選べ、土地の味を楽しめます。