国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 91ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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全室離れ＆源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 大分名産の旬の食材を中心にした創作郷土料理を、完全個室の食事処で味わえます。夕食は食材の風味を生かした和風会席、朝食は旬の食材を使った和食膳で、土地の味に触れられます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 相模湾であがる活き締めの地魚を中心に、季節の食材を使う全12品の創作料理を味わえます。鮑や伊勢海老なども時季に応じて取り入れ、お造りから手を加えた一皿まで、魚介のさまざまな味わいに出会えます。
イーフビーチ直結、目の前に海が広がる久米島のリゾートホテル
AIによる紹介
- 旬の食材や島の食材を使った朝食ビュッフェで、和洋の料理と沖縄の郷土料理を味わえます。海を望むレストランのほか、プールサイドの屋外テラスでも、イーフビーチを眺めながら朝食を楽しめます。
南海なんば駅直結。スイスのモダンインテリアに癒される
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「みなみ」では、黒毛和牛を使った鉄板焼を味わえます。目の前で調理される様子を眺めながら食事を楽しみ、夕食後はそのまま客室へ戻れる、国産牛の料理を旅に取り入れたい方に向く滞在です。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 地元の新鮮な素材を使う朝食や、地域の食材を中心にした料理を、各ヴィラのテラスで味わえます。夕食は鍋コースまたはグリルコースから選び、富士山麓の空気に触れながら、客室で食事の時間を過ごせます。
土肥の海と源泉掛け流し温泉、自慢の料理を存分に堪能できる宿
AIによる紹介
- 国産豚と静岡県産ぐり茶を使ったしゃぶしゃぶや、西伊豆の地産食材を取り入れた和食ベースのコース料理を味わえます。伊豆食材を使う和朝食もあり、夕食から翌朝まで地域の食材を楽しめます。
創業400年を誇る、オールインクルーシブスタイルの温泉宿。
AIによる紹介
- 宮城県産A5ランク仙台牛や、宮城県で育ったブランド豚JAPAN Xを味わえる食事プランが用意されています。仙台牛の鉄板焼きやブランド豚の季節の鍋など、県産の肉を主役にした夕食を選べます。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 伊豆牛や地場野菜、修善寺産の米など、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。夕食は春夏の創作和洋コースと秋冬の伊豆牛すき焼きで趣が変わり、朝食には沼津産アジの干物や修善寺特産の黒米を使った温泉粥が並びます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 金沢の港に揚がる魚と加賀野菜を使った加賀懐石を、夕食・朝食ともにお部屋で味わえます。朝食にも地物野菜や北陸のお米が並び、石川と北陸の食材を取り入れた献立を、全7室の宿で楽しめます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 境港で水揚げされた鮮魚や鳥取和牛など、地元の食材を取り入れた会席料理を味わえます。献立には奥大山産の特別栽培米も登場し、選ぶプランに合わせて、山陰の海と山の食材を楽しめます。
津和野駅から徒歩8分、歴史と新しさが融合した滞在体験
AIによる紹介
- しまね和牛や地元食材を取り入れた会席で、津和野の味覚を楽しめます。地酒を使った酒蔵鍋など、土地の食文化に触れる料理がそろい、朝は釜炊きごはんの食べ比べと郷土のおかずを味わえます。
砺波平野を見下ろす高台で北陸の旅にやすらぎを。北陸の美味、富山砺波の旬の食材をビュッフェで堪能
AIによる紹介
- 地元の食材や富山の食文化を取り入れたビュッフェを楽しめます。夕食には紅ズワイ蟹汁や白エビのかき揚げなどが案内されており、季節や仕入れによって変わる土地の味に出会えます。
三河湾の青い空と海を望む、全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 渥美半島の野菜や三河湾の魚介類を取り入れた、約80種類の和洋中ビュッフェを楽しめます。コース料理にも地元漁港の鮮魚や渥美牛などを使った献立があり、地域の食材を味わう旅におすすめです。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の和洋中ビュッフェでは、オープングリルで焼き上げる国産牛の鉄板焼きなど、信州素材を活かした料理を味わえます。朝食には信州特産の寒天を使った蜂蜜寒天もあり、蓼科湖や庭園を望む最上階で食事を楽しめます。
恩納村タイガービーチ直結の欧風リゾート。天然温泉や屋内外プール完備、全室オーシャンビュー。
AIによる紹介
- 朝食の「シーフォレスト」では、地元食材をふんだんに取り入れた和食・洋食・沖縄料理をビュッフェで味わえます。シェフコーナーの出来立てオムレツも楽しめ、好みに合わせて沖縄の味を朝の一皿に取り入れられます。
札幌駅徒歩約7分。「北海道コーナー」が人気の朝食ブッフェ
AIによる紹介
- 朝食では北海道産食材を使った約60種類の和洋バイキングを楽しめます。夕食付きプランには日本料理「隨縁亭」で白老牛のすき焼きを味わう会席もあり、北海道の食材を朝夕の食事で楽しめます。
都会の喧騒から離れ、軽井沢の大自然からインスパイアされたリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食では、柳沢農園のトマトをはじめとする地元農家の高原野菜など、地域の食材を取り入れた料理が並びます。季節野菜のポタージュや卵のフリッタータも楽しめ、軽井沢の食材に触れる朝を過ごせます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 地元食材と季節の旬材を取り入れた和洋中バイキングを楽しめます。創作イタリアン「みなかみイタリアン」でも地産地消を掲げており、水上高原の景色とともに土地の食材を生かした料理を味わえます。
富山駅より徒歩約約3分。囲炉裏を囲んでの和朝食が味わえる、安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食には、定番のおかずに加えて地元食材を使った和食が並びます。囲炉裏のある1階の会場で、好みのおかずを選ぶセルフスタイルです。焼き魚や煮物、和え物など、和のおかずを中心とした朝の食事を楽しめます。
湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 地産地消を軸に、地場産の旬の食材を使う会席料理が味わえます。献立例には道産の旬菜や北斗産米「ふっくりんこ」、がごめ昆布が並び、朝食でも道産鱈子や駒ヶ岳牛乳など北海道の味に出会えます。