国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 蔵王高原野菜を使ったサラダや季節の料理で、土地の食材に親しめる宿です。朝食には蔵王ヨーグルトも用意されています。野菜を取り入れた洋食と、パティシエによるデザートを楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や伊豆の魚、南伊豆産の無農薬米など、地元の食材を取り入れた手作り料理が楽しめます。河津産の生わさび丼や下田港で水揚げされた金目鯛を味わうプランもあり、伊豆の食材を軸に食事を選べます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 海を一望する「La BOMBANCE古宇利島」では、今帰仁村を中心とした地元食材を取り入れた創作和食を味わえます。夕食は沖縄ならではの食材や旬を生かしたコース、朝食は地元食材を使った和食または洋食を選べます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 熊本・菊鹿の地元食材を取り入れた創作会席を味わえます。やまが和牛A5ランクのステーキを楽しむプランもあり、朝食には菊鹿棚田米や南関揚げ入り味噌汁など、土地の食材を生かした献立が並びます。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- りんごで育った信州牛や地元の山野菜、岩魚など、信州の食材を中心とした会席料理を味わえます。夕食は個室風の食事処でいただき、朝食にも地元の野菜を取り入れた献立が用意されています。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 地元の野菜や肉をできる限り使い、前菜からデザートまで手作りした和食を楽しめます。夕食には上州牛のすき焼きや季節の酢の物などが並び、朝食では焼きたての出汁巻き玉子を味わえます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 鳥取和牛や近海で獲れる地魚を取り入れた会席で、山陰の食材を味わえます。季節の野菜や山菜を使った料理に加え、冬には松葉蟹の会席も選べ、土地の味覚を軸に夕食を楽しむ滞在ができます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 大和野菜などの地元食材を使う創作フレンチを、豊澤酒造の日本酒との組み合わせで楽しめます。夕食は3か月ごとにメニューを替え、朝は魚のゆうあん焼きや酒粕汁など、奈良の酒造文化に触れる和食を味わえます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 信州の食材を取り入れた地産地消の料理が楽しめます。信州プレミアム牛の陶板焼きをメインにした夕食プランや、岩魚の塩焼きなどを用意し、朝は長野県産コシヒカリと一人ずつの和食膳で地元の味を味わえます。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は信州の旬の素材を吟味した創作懐石です。前菜から椀、焼物、デザートへと続く献立で季節の味を楽しめます。朝食にも信州産の食材を取り入れ、木々を眺める食事処で土地の恵みを味わえます。
犬と過ごす、広い庭。大人のための、小さな宿。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、伊豆近海で水揚げされた金目鯛のお刺身としゃぶしゃぶや、地魚の舟盛りなどを選べます。愛犬も同席できるダイニングで、伊豆の魚を中心に、お肉料理も組み合わせた夕食を楽しめます。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・熊本で採れた旬の食材を取り入れ、季節に合わせて仕立てる創作会席を味わえます。夕食は個室で提供され、朝も素材の味を活かした手作りの和食を落ち着いて楽しめます。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 間瀬漁港の魚介や近隣農家の野菜・果物を取り入れたディナーを、カーブドッチのワインとともに味わえます。朝は地元食材と自家製品を中心に、薪の石窯で焼く天然酵母パンや自家製ハム・ソーセージが食卓に並びます。
広島の中心で心やわらぐ滞在を。心づくしの接客と快適な設備でお出迎え
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、広島県産こしひかりや広島野菜を使った汁物など、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。瀬戸内産レモンプリンも並び、瀬戸内・広島の味を朝から楽しめます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 静岡県産黒毛和牛の肉料理を盛り込んだ京風懐石のプランがあり、旬の鮮魚や鮑、季節の椀盛などとともに味わえます。山海の食材を取り合わせた献立を、料理に合わせて選ばれた器とともに楽しめます。
山科駅から地下直結！京都はもちろん、滋賀や奈良の旅の拠点にも最適
AIによる紹介
- 京豆腐や京野菜など、京都・滋賀の地産食材を取り入れた朝食を楽しめます。会席料理のお品書きに沿うブッフェには、刺身や焼物、揚げ物などが並び、地元の食材を使った料理を少しずつ選んで味わえます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や信州産そば粉100％の館主手打ち蕎麦など、土地の食材を味わう献立が用意されています。信州産野菜の天ぷらや漬物に加え、朝食では地元豆腐店の豆腐も楽しめます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 鎌倉・三浦の野菜や鎌倉しらす、三崎港の魚介など、地元の食材を取り入れた和食とフレンチを楽しめます。和朝食では三崎鮪や三浦野菜を使った品々に加え、建長寺直伝のけんちん汁も味わえます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 相模湾で揚がる魚介を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。料理ごとの温度と提供のタイミングにも気を配り、朝は釜炊きのご飯や味噌汁を用意しています。個室食事処や部屋食のプランを選べます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は秋田の食材を取り入れた会席料理、朝食は秋田県産食材を使った和食膳を楽しめます。献立には秋田県産あきたこまちや秋田味噌などが登場し、戸賀湾を望む食事処で土地の味に親しめます。