国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 68ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
獲得ポイント
AIによる紹介
- 玄界灘で獲れた新鮮な魚介を使う会席料理で、神湊の海の恵みを味わえます。朝食にも魚の塩焼きやあら汁、わかめなどが並び、漬けにした刺身をご飯にのせる宿オリジナルの「玄海魚茶漬け」を楽しめます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 飛騨に自生する薬草や地元の旬の食材を生かした料理が、この全3室の料理旅館の持ち味です。A5ランクの飛騨牛を主役にした会席や、飛騨の野菜・キノコを添える朝食の朴葉味噌など、土地の味を楽しめます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や松阪牛を盛り込んだ会席料理を、客室で味わえます。夕食は季節の旬を取り入れ、朝食にも地元の野菜や魚介類を使用しており、朝夕を通して三重の食材を楽しむ滞在ができます。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 夕食は静岡県産・地元産の旬の食材を中心に、季節ごとに献立が変わる会席料理を味わえます。朝食には炊きたての静岡こしひかり、手作り味噌の味噌汁、地元の野菜サラダなどが並び、朝夕で土地の食材を楽しめます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 九州各地から揃えた食材を、和食と洋食それぞれの料理長が和洋折衷のコースに仕立てます。季節ごとの旬の素材を使い、日本の風味に洋風のアクセントを重ねた一皿ずつを味わえます。
全室バルコニー付の客室、神戸の海、空と船旅のようなホテルステイ
AIによる紹介
- 最上階のステーキハウスでは、神戸ビーフや特選黒毛和牛を、シェフが目の前で焼き上げる料理として味わえます。季節の焼野菜を添えたコースとともに、神戸の街や港を望みながら国産牛の食べ比べを計画できます。
和のテイストとスタイリッシュなデザインが融合したホテル
AIによる紹介
- 「HARBOR KITCHEN」の朝食ビュッフェでは、地元・神奈川県の食材を使ったサラダなどを楽しめます。厳選した地元野菜に加え、和食や洋食、本格的な点心も並び、土地の食材を取り入れた朝の食事を味わえます。
細部まで京都のモノにこだわった、ぬくもりある複合型「ポテル」
AIによる紹介
- 京都ゆかりの食材を生かした会席や、黒毛和牛ステーキの食べ放題が用意されています。朝食には「坂ノ途中」のこだわり野菜も登場し、提供時間内は何度でも料理を取り、館内の飲食可能エリアで味わえます。
天然温泉展望大浴場から函館港を一望。快適ホテルで函館滞在を満喫
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは北海道産食材を豊富に使い、函館牛乳のスイーツも味わえます。日本料理「松前」の特上うな重は、厳選した国内産うなぎを一つずつ蒸して焼き上げており、食材選びと調理の両方に触れられます。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 群馬の牛肉や四季折々の地元食材を取り入れた会席料理を味わえます。朝食にも地元の食材や名産品を取り入れ、和洋バイキングでは料理長特製の上州牛手作り牛丼などを楽しめます。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 長野県産牛のすき焼きを主役に、信州の食材を多く取り入れた会席料理を味わえます。館内のフレンチでは信州牛のステーキを含む献立も用意され、和朝食には地元の蔵元の味噌や醤油が使われています。
本町駅直結。大浴場完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 2階「ラ・ベランダ」の朝食では、石川県産コシヒカリや関西の食材を取り入れた和洋ビュッフェを楽しめます。夕食には国産和牛ステーキ食べ放題付きプランもあり、シェフが焼き上げる肉料理を味わえます。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 岐阜のブランド牛を味わう飛騨牛陶板焼き付きの会席料理が用意されています。長良川の水を使って調理する川の幸や山の幸、朝食の朴葉味噌など、土地の食材や郷土の味に触れる食事を楽しめます。
瀬戸内の夕景を、ただ眺める時間。潮風を感じる名湯と旬の素材による美食に浸る滞在
AIによる紹介
- 瀬戸内海で獲れる魚介類と地元の播州野菜を取り入れた会席料理を味わえます。季節の味覚を生かした夕食に加え、朝は旬の食材の和食膳を用意しており、夕朝食を通じて地域の食材に親しめます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚や季節の山海の幸を取り入れた和食懐石を味わえます。市場からの活魚の仕入れにもこだわり、お造りや焼物、蒸物など、季節の食材を生かした料理が一品ずつ食卓に並びます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 和朝食の献立例には、山口県長門市の名産である仙崎のちくわや、郷土料理のちしゃなますが並びます。夕食にはふぐ刺しを含む会席やふぐフルコースのプランがあり、山口に根づく食文化に触れられます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 加賀野菜や能登牛、石川県産の加能ガニ・香箱ガニなど、地元の食材を取り入れた料理をプランや季節に応じて味わえます。朝食には加賀野菜などの源泉せいろ蒸しと源泉炊き白米が並び、朝夕で加賀の食に触れられます。
小樽駅から徒歩約5分。ノスタルジックな街並みに囲まれたホテル
AIによる紹介
- 日本料理「入舟」では、小樽産の鰊や寿都産の魚、真狩産の百合根など、産地を示した北海道食材を季節の会席に取り入れています。朝食も道産食材を中心とした洋食ブッフェと、北海道昆布の一番出汁を使う和朝食膳から選べます。
5種類のお風呂、岩盤浴などが楽しめる温浴施設「華楽の湯」が人気
AIによる紹介
- 朝食は和洋約30種類のビュッフェで、宿泊者の口コミでは播州の食材を取り入れたメニューが紹介されています。地元の味に触れる朝食を楽しみながら、姫路観光や周辺散策へ出かける一日を始められます。
岡山後楽園や岡山城がすぐの立地。チェックアウトは12時でのんびりステイ
AIによる紹介
- 朝食は、岡山県産朝日米や瀬戸内の鮮魚・野菜を取り入れた和洋ビュッフェです。産地直送の朝日米を毎朝炊き上げ、ままかりの酢漬けや黄ニラ醤油で味わう卵かけご飯など、地元の食文化に触れられます。