国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 57ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,251 件
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湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 地元大分の恵みや旬の食材を取り入れた創作和会席を、個室の食事処で味わえます。季節の前菜や御造りなどを盛り付けにも目を向けながら楽しめ、離れ特別室では客室内の専用ダイニングで食事ができます。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 地産地消・旬産旬消を掲げる創作懐石で、季節の地元食材を味わえます。朝食にも那須高原の牛乳や地元産野菜、西那須野の生産者が育てたコシヒカリを取り入れ、夕朝食を通じて那須塩原の食に触れられます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 飛騨牛や地元の野菜、季節の山の幸を取り入れた懐石料理を、別棟の囲炉裏を囲む個室で味わえます。飛騨牛銘柄推進協議会の認定宿で、朝食にも朴葉みそや五平餅など飛騨の郷土料理が並びます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食には地産の干物と炊き立てのご飯を用意し、調理長手造りの和定食をお部屋で味わえます。夕食は旬の山海の幸を取り入れた季節の会席料理で、温かい料理を温かいうちに届ける配膳も口コミで評価されています。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- オリーブ牛のしゃぶしゃぶや、地元食材を使う料理人の夕食を、貸切のお屋敷で楽しめます。敷地内の畑で収穫する野菜や鶏の卵、小豆島の醤油やオリーブオイルなど、島の食材や調味料に触れられる滞在です。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 兵庫県産の食材を取り入れたライブ割烹ブッフェで、土地の味を楽しめます。食事メニューには国産牛のローストビーフや淡路どりと淡路玉葱のカレーなどがあり、産地に目を向けながら料理を選べます。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 松阪牛や三重県産米など、地元の食材を取り入れた会席料理のプランを選べます。バイキングでは伊勢志摩の海の幸・山の幸を味わえ、毎夜開催される地魚の解体ショーや目の前で仕上げる料理も楽しめます。
伊勢市駅から徒歩約3分、伊勢神宮外宮も徒歩圏内。
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、地域の食材を使った地産地消メニューを、サラダやフルーツなど30種類以上のメニューとともに味わえます。ライブキッチンで目の前で調理する様子も楽しめる、伊勢市駅南口から徒歩約3分のホテルです。
東京湾を一望！三浦半島最東端に佇むリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は神奈川県産の山海の幸を取り入れたフレンチフルコースを味わえます。朝食は三浦半島の食材を使った約80種類のバイキングで、三崎まぐろやしらすの海鮮丼、ライブキッチンの料理も楽しめます。
近江町市場徒歩1分の好立地。加賀五彩の美空間×露天風呂＆サウナ付大浴場とカフェ朝食で満足な滞在を
AIによる紹介
- 併設カフェの朝食では、石川県産の野菜を中心にしたチョップドサラダビュッフェを楽しめます。20種類以上の野菜にマリネやピクルスも揃い、好みの組み合わせで地元の食材を味わう朝を過ごせます。
JR五反田駅より徒歩約1分。旅の拠点に最適な駅近の宿泊特化型ホテル
AIによる紹介
- 朝食会場「CARROLL」では、全国の契約農家から届く旬の野菜を使ったサラダバーを楽しめます。和食・洋食・サンドの３種類から選ぶメインとともに、国内の生産者が育てた野菜を朝の食卓で味わえます。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛や大和野菜など、奈良の食材を軸にしたコース料理を味わえます。和食の伝統にフレンチの技法を重ねた夕食に加え、朝は奈良県産ヒノヒカリや地元産大豆の豆腐などを取り入れた朝食御膳が用意されています。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 新発田牛のステーキを組み込んだ和会席や、日本海で水揚げされたのど黒と土鍋炊きコシヒカリを味わうプランがあります。越後の海・山・里の旬の食材を取り入れた献立で、土地の味を楽しめます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 但馬ビーフや浜坂港で水揚げされた地えびなど、地元の食材を味わえる宿です。夕食には但馬ビーフのしゃぶしゃぶを主役にした会席料理もあり、朝食では湯村温泉名物の荒湯豆腐など、郷土の味覚を楽しめます。
東梅田駅徒歩約3分。大浴殿完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 34階の展望レストランでは、地元大阪産の食材を取り入れた和洋創作料理ビュッフェを味わえます。鶏と大阪野菜の創作料理や大阪のお米をブレンドしたご飯など、土地の食材に触れる朝食を楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 御代田町や近隣の食材を中心にしたフランス料理を味わえます。イタリア料理でも信州プレミアム牛や自家製手打ちパスタを取り入れ、信州の食材を異なる調理法で楽しむ食の滞在ができます。
京都市役所前駅徒歩約5分、全室独立型バスルームを完備したホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都産の食材を中心にした京のおばんざいを味わえます。野菜のおひたしやできたてのだし巻きなど、素材を生かした和食に、パンなどの洋食を組み合わせて楽しめます。
長野駅から徒歩約7分、善光寺や東山魁夷美術館のアクセス良好
AIによる紹介
- 朝食では、長野県産認定米「こしひかり」と地元の惣菜を組み合わせる「かってめし」を楽しめます。地元の食品メーカーや農家と連携した惣菜を好みで選び、北アルプスを望む最上階の会場で信州の味を味わえます。
静岡・JR沼津駅が目の前！様々なお部屋タイプで人気なホテル
AIによる紹介
- 静岡の名産食材を使った朝食ビュッフェで、地域の食に触れられます。沼津名産のアジの開きや海鮮丼など、海の幸を中心とした和洋のメニューから好みの料理を選び、旅の朝の食事を楽しめます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の地の素材を中心に、毎月献立を組み立てる創作和食が楽しめます。季節の献立例には国産松茸の土瓶蒸しや駿河湾・相模湾の海の幸が並び、朝は箱根地場産の旬の素材を使った和朝食を味わえます。