国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,164 件
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地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は内子産・愛媛県産の食材を使った薪火料理で、朝食にも地元食材を使った和朝食が並びます。料理長が選んだ旬の素材を、香りや火入れの違いまで感じながら味わえます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では県産黒毛和牛ややんばる島豚あぐー、もとぶ港の鮮魚を使ったコースがそろい、朝食にも島の食材が並びます。沖縄の肉・魚・野菜を軸に、土地の味を宿でゆっくり確かめられます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 白金の森農園の恵みと地元生産者の野菜、菊池米、コッコファームの卵、熊本の赤牛や馬刺しを軸に、創作会席を個室で味わえます。土地の食材を一皿ごとに丁寧に組み立てたオーベルジュです。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 夕朝食では富山の地魚、地元農家の野菜、富山米、地鶏有精卵、黒毛和牛など国内の素材を軸にした献立が並びます。土地の味を細やかに組み立てた会席を目当てに泊まりたい一軒です。
思いっきり走れる広大なドッグパークで愛犬とのびのび遊ぶ休日
AIによる紹介
- 夕食では伊豆近海で水揚げされた地魚を盛り込んだ舟盛りや、金目鯛の刺身・しゃぶしゃぶを用意しています。レビューでも地元食材を使った料理のおいしさが繰り返し挙がっている宿です。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では九州の旬魚の活造りや関あじ、関さば、おおいた和牛など、産地の見える食材を軸にした会席を楽しめます。朝食も釜炊きご飯を中心に据え、土地の味をじっくり味わえる構成です。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 夕食は神戸牛や兵庫県産の旬食材、神戸の海の幸・山の幸を使う料理長おまかせ会席です。朝食でも焼き魚や出汁巻き卵、女将激選ヨーグルトが並び、土地の味をゆっくり楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は和食をベースに薬膳やアーユルヴェーダの技法を取り入れ、レビューでも地のものの野菜や魚、地元米への言及が目立ちます。食材の産地説明もあり、土地の味を丁寧に追える滞在です。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は伊予や瀬戸内の山海の幸を使う会席、朝食でも愛媛の特産が好評です。愛媛産を大切にした料理やみかんジュースの飲み比べが、土地の味をしっかり感じさせます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食は長門の旬の食材を軸にした会席、朝食も地元食材中心のビュッフェを用意。日本海の幸や山口の海山の恵みを、料理長が季節ごとに組み立てる食事が評判です。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は鎌倉や神奈川県産の旬食材、三浦半島・走水の鮮魚、清川恵水ポークなどを鉄板焼で味わえます。朝食でも腰越漁港しらすを使ったガレットが用意されています。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 夕食コースでは紀州の海で獲れた魚介や熊野の旬食材、熊野米を使った料理を味わえます。朝食の土鍋ご飯や地卵、干物にも土地の食材が生かされ、食事評価も高い宿です。
歴史と文化が息づく街で、 観光にも便利な心地よいひとときを
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは富山の旬食材をふんだんに使用し、和洋折衷70種以上のメニューを用意しています。レビューでも刺身やホタルイカの沖漬など土地の味を楽しんだ声があり、地元食材を意識した食事を取り入れやすいホテルです。
海と橋のあいだに眠る、小さな物語。― 馬島（うましま）
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の地元食材を使ったコース料理で、新鮮な魚介や名産を一皿ずつ味わえます。レビューでも鯛飯や料理の説明が高く評価されており、土地の味を確かめながら食事の時間を過ごせます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 夕食では地魚、山陰松葉蟹、黒毛和牛を盛り込んだ会席を用意し、朝は一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯を味わえます。土地の食材を軸にした食事を楽しみたい滞在に合う一軒です。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は庄内の海の幸・山の幸、山形牛、特別栽培米つや姫や雪若丸を使った手づくり料理が中心です。岩ガキや孟宗など季節の名物も登場し、朝夕とも土地の恵みが伝わる献立を味わえます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地産地消を軸に、自家農園の野菜、伊豆の魚介、山の幸を組み合わせたフレンチです。朝食でも自家製パンや季節の野菜、地元食材が並び、国産素材の輪郭を一皿ごとに感じられます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が選ぶ旬の地場食材を軸にした会席で、地魚や黒毛和牛、朝食には丹後のコシヒカリと地元の味噌を使った和食膳が並びます。土地の食材を食事の中心で味わいたい滞在に合います。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食は地産地消の島食材を使った手作り朝食が中心で、レビューでも地元の野菜や魚を生かした料理が高く評価されています。奄美らしい食材を食事でしっかり味わいたい滞在に向いています。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は自家農園の野菜、湯布院で無農薬・湧き水育ちの米、佐賀関直送の魚介を使った日本料理です。出汁の良さや素材の味への評価が高く、食事目当ての滞在にしっかり応えてくれます。