国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,259 件
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富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 氷見の旬の魚介や氷見牛、氷見産コシヒカリなど、地元の食材を取り入れた食事が魅力です。夕食は主人が手がける和のコース、朝食は漁師風かぶす汁などが並び、富山湾を望むダイニングで土地の味に出合えます。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 地元産の野菜や果物、九重の旬の食材を取り入れた山里料理が味わえます。豊後牛をたっぷり楽しむコースや九重町産「九重夢ポーク」を使うミニ会席などから選べ、朝食にも地元食材を使った和定食が並びます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や伊豆の魚介を取り入れたフレンチを、アミューズからデザートまでのフルコースで味わえます。野菜やハーブは自家栽培と地元生産者による朝採りを心がけ、朝食にもサラダや季節の野菜が並びます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 料理屋が手がける宿で、九州の旬の魚介を使った活造りを中心とする生簀会席料理を味わえます。宿泊者の口コミでは関あじや大分牛の料理も紹介され、海の幸と肉料理の両方を楽しむ食事が好評です。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 仙台牛A5ランクのステーキや三陸の海の幸、地場の野菜を取り入れた、地産地消の会席料理を味わえます。朝食にも宮城県産ひとめぼれや野菜のおばんざいが並び、夕朝食を通して蔵王や宮城の食材に親しめます。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 神戸の山海の幸を取り入れた料理長おまかせ会席が食卓を彩ります。神戸牛を味わうプランもあり、朝食の参考献立には魚沼産コシヒカリを掲載するなど、産地の分かる食材と季節ごとの味覚を楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 国産黒毛和牛や地金目鯛を取り入れた料理が、食材にこだわる滞在を彩ります。プランによって金目鯛の煮付けやA5ランク牛ヒレ肉の鉄板焼きを選べ、朝食には熱海の老舗「釜鶴」の干物を味わう選択肢もあります。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 地元食材を活かした季節の会席で、大和の旬の味覚を楽しめます。料理人が食材に合わせて仕上げる夕食に加え、朝は奈良伝統の茶粥やだし巻き、焼肴、小鉢を揃えた和定食を味わえる料亭旅館です。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や北東北の食材を生かした創作料理を味わえます。岩手短角牛や白金豚、西和賀産の山菜など、地域の恵みを取り入れた献立が特徴で、朝食も和食膳に加えてサラダや特製オムレツなどを注文できます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、鎌倉をはじめ神奈川県産の旬の食材や鮮魚を取り入れた鉄板焼コースを提供しています。黒毛和牛や鎌倉野菜など、季節やコースに応じた食材を、目の前で調理する様子とともに味わえます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 島野菜を取り入れたガストロノミーコースを用意し、沖縄ならではの食材に触れる夕食を楽しめます。連泊ではフランス料理・鮨・鉄板焼きから選ぶこともでき、異なる料理で食の時間を重ねられます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 伊東漁港直送の朝獲れ地魚や、地元産の旬の野菜を活かした会席料理を、個室ダイニングで味わえます。全7室の小さな宿で、伊豆の海と大地が育んだ食材を、一皿ずつ楽しむ滞在ができます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 冬は近隣漁港で水揚げされたタグ付き活松葉蟹を味わうプランがあり、地魚や黒毛和牛を取り入れた会席も楽しめます。朝食には一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯が並び、土地の食材を味わえます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 房総の地魚やかずさ和牛など、千葉の食材を生かした和洋コースを味わえます。寿司職人の大将とフレンチを修業したシェフが手掛け、献立例には地魚の舟盛りや和牛のグリエ、目の前で握る寿司が並びます。
四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都のこだわりのお米を特製の土鍋炊飯釜で炊き上げたご飯を味わえます。京都の旬の食材を用いた和洋の料理に、おばんざいやシェフ手作り豆腐を合わせて朝の食卓を楽しめます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や富山湾の魚介、地元牛を活かす、地産地消のフレンチを楽しめます。自家栽培のコシヒカリも取り入れたコースを、一日3組限定の里山の宿で味わい、南砺ならではの食材に触れられます。
クラシカルな時を刻む欧風ホテルで、非日常を堪能する癒しの滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、近郊の食材を使った色鮮やかな前菜をはじめ、素材の持ち味を生かした魚料理や肉料理が並びます。レストランパトリーが手掛ける季節のデザートも揃い、土地の食材を取り入れた洋食を楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井県産大豆100％の豆腐、地元「田川農産」のコシヒカリ、「おけら牧場」の卵など、生産地や作り手が分かる朝食が魅力です。夕食にも地元の野菜や山海の幸を取り入れ、夕朝食とも客室で味わえます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる料理を、椅子・テーブル席の半個室で味わえます。朝食には安曇野産山葵葉のりや北海道産白鮭の吟醸焼きなどの提供例があり、信州の食材をはじめ、国内各地の味に触れる食事を楽しめます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモン、地鶏など、信州の食材を取り入れた創作会席を味わえます。朝食には契約農家が育てた塩田産コシヒカリの炊きたてご飯と、作りたての卵焼きが並びます。