国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,164 件
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文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は季節の食材を活かした京懐石、朝食は湯豆腐・出し巻玉子・焼魚など和の献立を味わえます。口コミでも鯛や鰻、鮑のおいしさが挙がっており、素材の持ち味を丁寧に楽しめます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 夕食は65種の野菜や地元野菜を活かした和のコースが中心で、朝食も野菜味噌の朴葉焼きなど素材を見せる献立です。むさし麦豚を使う案内もあり、土地の恵みを皿ごとに感じられます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 夕朝食では自家製の朝採れ野菜、栃木県産のきのこや肉、川魚、とちぎの米など、地元の恵みを味わえます。締めの手打ち蕎麦まで土地の個性が通う一軒です。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 宮津産の魚介、丹後産コシヒカリ、地元の契約農家の米、但馬牛A5ロースなど、丹後と国産の食材を軸にした京風懐石が評判です。料理評価の高い老舗旅館で、土地の味を丁寧に楽しめます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日3組のオーベルジュで、信州福味鶏、信州牛、地元野菜、長野産ワインを組み合わせたコースを楽しめます。地産地消を軸に、その日の仕入れに合わせて皿を組み立てています。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 夕朝食では奈良の地元食材を活かした会席や大和の茶粥を味わえます。季節の食材を丁寧に盛り込み、赤蒟蒻など土地の味に触れながら奈良らしい食事時間を過ごせます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では滋賀県の地元食材や近江伝統野菜を使い、和ハーブのドレッシングや季節のキッシュなど土地の味を組み立てています。生産者を感じられる朝食を、湖を望む好きな場所で楽しめます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は自家農園の野菜、野草、山菜、きのこ、清流の魚、地鶏など、北東北の食材を軸にした創作コースです。朝食も朝獲れサラダや地元食材の追加オーダーが並び、土地の味をじっくり楽しめます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 夕食では沖縄アグー・島野菜・石垣牛など国内の土地の食材を軸に、フレンチや鉄板焼き、鮨を選べます。連泊では料理の選択肢が広く、沖縄の味をコースでたどれます。
オーシャンビューの和モダン宿で温泉とグルメを満喫
AIによる紹介
- 夕朝食は地場の野菜や季節の食材を多く取り入れた創作和食で、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。レビューでも食材の良さや野菜の豊かさが繰り返し語られています。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの料理宿として、伊豆近海の朝獲れ地魚や地元産の四季折々の野菜を使った会席を個室で味わえます。伊勢海老や金目鯛など、土地の食材を軸にした献立も評判です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きが中心で、但馬牛、日本海の魚介、地物野菜を生かした会席を楽しめます。松葉蟹や但馬の恵を盛り込む献立、和洋朝食まで、国産食材の層が厚い一軒です。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元長門の旬を軸にした三土料理を礎とする会席です。山口県の山海の幸を一品ずつ味わえ、朝食でも地元食材や自家製パンを選べる食の満足度が際立ちます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食では地のもの・旬のものを生かした料理が評判で、野菜の甘みや鮎の塩焼き、手作りの品まで丁寧に味わえます。山深い立地に寄り添う食材の組み立てで、その土地らしい食事時間を過ごせます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地産地消の里山フレンチ、朝食も出来たてを順に供するオーベルジュです。自家菜園の野菜や富山湾の魚介、地元産コシヒカリなど、土地の食材を軸に南砺の味をじっくり楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋食で、福井県産大豆100％の豆腐、おけら牧場の卵、田川農産のコシヒカリ、越前がになど地元の国産食材を丁寧に味わえます。料理評価も高く、土地の恵みを軸にした食体験を求める滞在に適しています。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地産地消にこだわった会席を用意し、信州産A5黒毛和牛や信州サーモン、信州野菜、八重原産の米などが並びます。土地の食材を軸にした食事を目当てに泊まりたい一軒です。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食はA5ランクの信州黒毛和牛、信州サーモン、地鶏などを使った創作会席です。朝食でも契約農家の塩田産コシヒカリや作りたての卵焼きが並び、信州の食材を軸に味わえます。
山形駅から徒歩約5分。ビジネスや観光の拠点にも最適な好立地
AIによる紹介
- 朝食では県産米つや姫に加え、芋煮汁や玉こんにゃく、鳥中華など山形の郷土料理が並びます。地元の味を朝から取り入れた食事を楽しみたい方に向いています。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は群馬の野菜を中心に、嬬恋の高原キャベツや上州牛を組み込んだ創作フレンチです。朝食も地元野菜や地鶏の卵を取り入れ、土地の食材を軸にした食事を客室ダイニングでゆっくり味わえます。