国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 九州各地の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を味わえます。季節を映す器や盛り付けも食事の楽しみの一つで、朝食には名物のだし巻き玉子や自家製温泉どうふが並び、朝夕で異なる味に出合えます。
1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
- 朝食には「定山渓精肉店」のソーセージや酒井農場のたまごを使ったモーニングセットが並びます。美瑛ジャージー牛乳のジェラートも用意され、北海道の食材を朝食やデザートで味わえます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 地物の食材を活かした懐石料理を供し、前獲れ魚介類や但馬牛、淡路島３年とらふぐなどを味わうプランがあります。季節の前菜やお造り、小鍋などを通して、播州周辺をはじめとする国内の食材を楽しめます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 加賀野菜や能登牛など、地元の食材を取り入れた懐石料理を楽しめます。献立は季節やプランによって変わり、のどぐろの朴葉焼きや能登豚のしゃぶしゃぶなど、石川の食材を使った料理を夕食のお部屋食で味わえます。
全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
- 平戸のヒラメや長崎和牛を取り入れた季節の会席を楽しめます。地元の魚・野菜・肉を組み合わせ、前菜からデザートまで約10品を用意するプランがあり、朝食にも地元食材を生かした和食が並びます。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 地魚のお造りや和牛を取り入れた和洋折衷のコースを楽しめます。献立は日によって変わり、和牛フィレ肉のグリルや桜海老の釜飯などの料理例もあり、魚介と肉を織り交ぜた夕食を味わえます。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 日光・栃木の生産者が育てた無農薬野菜を取り入れ、フレンチの技法で仕立てるディナーコースを楽しめます。朝食も日光の新鮮な食材を使った和洋を組み合わせた献立で、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 壱岐の魚介や壱岐牛を味わう夕食プランがあり、島の食材を中心にした食事を楽しめます。囲炉裏焼きでは職人が目の前で旬の海鮮を焼き上げ、朝食でも魚の味醂干しなど土地の味に親しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心に、地産地消と旬の食材にこだわった月替わりの懐石料理を味わえます。全国の窯元から取り寄せた器に、季節の味覚を彩りや盛り付けにも工夫して届けています。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元の生産者と向き合い、大和野菜をはじめとする奈良の旬の食材をフレンチで味わえるオーベルジュです。朝食にも奈良県産の食材を取り入れ、焼きたてのパンやシェフ特製のオムレツとともに、土地の恵みを楽しめます。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- 自家菜園や田んぼから届く里のみのりを織り交ぜ、山形の食材を味わう会席を提供しています。蔵王牛のステーキや山形牛のしゃぶしゃぶを主役にしたプランがあり、地元の日本酒やワインとの組み合わせも楽しめます。
鳥羽湾を見渡す「パールオーシャンテラス」が人気
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老をはじめとする魚介を使ったフレンチまたは和食から選べ、三重の食材を取り入れた料理を味わえます。クラブラウンジ対象客室では、三重県産素材にこだわった伝統のレシピの復刻料理も楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 日野産コシヒカリや旬の地産果物など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。日本海を望むダイニングでは、朝食にも地物の新鮮な食材を使った約70種類の和洋ビュッフェが並びます。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸や黒毛和牛を取り入れた料理を楽しめます。夕食の名物はふわふわに仕上げた金目鯛の煮付けで、煮汁と薬味をご飯に合わせる食べ方も紹介されています。黒毛和牛サーロインを味わえる会席コースもあります。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 福島牛や川俣軍鶏、地元米「あさか舞」など、福島の食材を取り入れた料理を楽しめます。地産地消を掲げる会席には季節の食材が盛り込まれ、献立やプランに応じて土地の味を食べ比べられます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 富士山サーモンや天城山葵、御殿場地鶏など、静岡の食材を取り入れた季節の献立が楽しめます。夕食のフレンチ懐石や鉄板焼に加え、和朝食にもアジの干物などが並び、伊豆の食材に朝夕の食事で触れられます。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 洞爺湖を望むレストランで、北海道野菜や地元の旬の食材を活かした和洋中ブッフェを味わえます。職人が握る寿司や揚げたての天ぷら、北の海鮮コーナーなど、調理の様子やできたての料理も楽しめます。
チェコ・プラハの思いを形にしてやすらぎのひとときをあなたに
AIによる紹介
- 東北・宮城の食材を取り入れた朝食を楽しめます。日本料理「隨縁亭」の和朝食は1日30食限定の事前予約制で、献立例には石巻漁港の白身魚や大和町七つ森のふもと舞茸など、産地の分かる食材が並びます。
関西国際空港に直結！カートのままで楽々チェックイン
AIによる紹介
- 「ザ・ブラッスリー」の朝食では、地元食材をふんだんに使ったブッフェを楽しめます。中国料理「桃李」の夕食付きプランには国産牛フィレ肉の炒め料理もあり、朝夕それぞれに国内の食材を味わう機会があります。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内海の地魚や旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。季節限定のプランでは瀬戸内海産のあこうや天然海うなぎなども登場し、和朝食では地元農家産の世羅米ひとめぼれなど、土地の食材を楽しめます。