一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160  件
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箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家

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  • 夕朝食は個室で、地元の新鮮な食材を中心にした創作懐石を味わえます。素材の旨味を引き出す調理やドレッシング作りにもこだわりがあり、旬の味をじっくり楽しめます。
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羊蹄山を望む、天然温泉完備のコンドミニアムホテルで上質なステイ

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  • 朝食では道産米やニセコ近郊の野菜、自家製パンが並び、夕食では北海道牛や旬の魚、羊蹄山麓の野菜を味わえます。地産地消を軸に、北海道の食の幅を一度の滞在で楽しめます。
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六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館

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  • 夕食では神戸ビーフ、六甲和牛、国産牛ロースに加え、淡路産玉ねぎや兵庫県産コシヒカリなどが登場します。土地の食材を軸にしたコースやBBQがそろい、国産食材を味わう楽しみがあります。
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自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿

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  • 夕朝食では日本海の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛など、石川ゆかりの食材を中心にした懐石を味わえます。朝食でも加賀中津原産コシヒカリや加賀の温野菜が並び、土地の恵みを食事でたどれる宿です。
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ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート

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  • 食事は草津周辺や契約農園の有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を軸にしたフレンチマクロビが中心です。北海道産有機ビーフや信州産天然鹿肉の選択肢もあり、国産素材の背景を感じながら味わえます。
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雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う

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  • 朝食では北海道産帆立入りのおかゆ、ななつぼし、地元醸造の味噌を使った汁物などを用意しています。北海道産・地元素材を軸にした料理を、季節のビュッフェや会席で味わえます。
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信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う

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  • 夕朝食では、自家製はぜかけ米コシヒカリや地元産の旬食材、津南の郷土料理が並びます。新潟和牛や地元豚、鯉こくなど、この土地の味を手作りで味わえる宿です。
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静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。

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  • 夕朝食付きプランが中心で、地産の旬を大切にした創作和食を個室でいただけます。出汁のきいた朝食や季節感のある盛り付けなど、和の食材を丁寧に味わう滞在に向いています。
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鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。

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  • 夕食では瀬戸内の旬の海の幸と広島県産ブランド牛を軸にした創作会席を用意しています。朝食にも広島はっさくジュースやヨーグルト檸檬が入り、土地の食材を食べ進められます。
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全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ

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  • 夕食では伊豆の旬魚や金目鯛、伊勢海老、鮑を軸にした会席、朝食では伊豆の海産物や野菜を使う洋朝食が用意されます。土地の食材を主役にした献立を海辺の小宿でじっくり味わえます。
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南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ

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  • 夕食は地元食材を中心にした創作フレンチで、海の幸や旬の素材を一皿ずつ丁寧に味わえます。朝食も新鮮な魚や野菜を使った和朝食が用意され、土地の味を朝晩で楽しめます。
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欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家

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  • 夕食は会席料理を中心に、信州の旬や郷土の味を織り込んだ品々が並びます。囲炉裏で焼く料理や野菜たっぷりの朝食も評判で、土地の食材を丁寧に味わえる一軒です。
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金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を

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  • 朝食ブッフェや夕食では加賀野菜、近江町市場直送の鮮魚、能登牛、のどぐろなど北陸の食材が並びます。ライブキッチンで握り寿司や天ぷらを仕上げる、土地の味を主役にした食事が楽しめます。
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磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館

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  • 献立では福島牛川俣軍鶏、郡山産トマト、あさか舞コシヒカリなど地元の食材が前面に出ています。地産地消を掲げる会席で、土地の味を軸にした夕朝食を落ち着いて楽しめます。
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作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家

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  • 夕食は旬の地元食材をふんだんに使った加賀会席で、石川の味を軸にした献立を個室でゆっくり楽しめます。プランには石川県産のどぐろ塩焼き付きもあり、土地の食材を味わう滞在に向いています。
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全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ

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  • 夕食は地元真鶴・相模湾・箱根伊豆の海と山の食材を中心にした懐石で、朝食も和朝食です。神奈川の山海の素材と旬を軸に組まれ、土地の食材を落ち着いた食事処で味わえる構成です。
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海と空の絶景を望む湯浴みと、新鮮な海の幸を味わう特別な滞在

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  • 夕食では天草の旬魚、車海老、黒鮑、天草地野菜、肥後褐毛和牛など、産地の見える食材が並びます。朝も天草鯛茶漬けや焼き魚があり、土地の味を一皿ずつ確かめられます。
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上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿

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  • 夕食は地場の旬素材を活かした会席料理、朝食でも群馬県産こんにゃく旨煮や地産地消の小鉢が並びます。群馬の野菜を使った料理への言及も多く、土地の食材を味わう滞在に向いています。
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関西国際空港に直結!カートのままで楽々チェックイン

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  • 朝食では地元食材をふんだんに使ったメニューが案内され、夕食例にも泉州玉ねぎや阿波黒牛、国産牛フィレなどが並びます。空港直結の利便性に加え、土地の食材を取り入れた料理を味わえます。
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全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ

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  • 夕食は姫路和牛や旬魚、契約農家の地野菜を取り入れた会席で、朝食でも地元の卵や野菜、味噌を味わえます。土地の食材を軸にした献立が続き、器や盛り付けまで食事の時間を楽しめます。
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