国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では地元野菜を盛り込んだせいろ蒸し、夕食では但馬牛や山陰の海の幸を使った会席が並びます。兵庫・山陰の食材を軸に、土地の味を食事の中心で楽しめる温泉宿です。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では但馬・丹後の地元食材や季節食材を取り入れ、但馬牛、地元の魚介、地物野菜を使った会席や朝食ブッフェを楽しめます。土地の味を追いたい旅にしっかり応える一軒です。
JR函館駅から徒歩約3分。全室41平米以上のコンドミニアム型ホテル
AIによる紹介
- 朝は函館朝市提携店の海鮮丼や定食、お部屋食ではえびす食堂直送の朝食を選べます。北海道の魚介を取り入れた朝の一皿を、41平米以上の客室で落ち着いて味わえます。
浜松城公園隣接のシティホテルで、ホスピタリティ溢れる快適なステイ
AIによる紹介
- 朝食では浜松の旬の食材や地元野菜を取り入れた和洋バイキングを用意し、名物の鰻まぜご飯や浜名湖青海苔入りオムレツも楽しめます。土地の味を朝から選びながら味わいたい滞在に向いています。
ディズニーと東京観光の拠点に！スタイリッシュ＆カジュアルなデザイナーズホテル！
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは地元食材を使った和洋食が並び、地元野菜のサラダや焼き魚などを朝から選べます。フランス直送のクロワッサンもあり、土地の食材を交えた幅広い朝食を楽しめます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 毎朝市場で買い付ける新鮮な魚を軸に、のどぐろ・白海老・紅ずわい蟹・ブリ・鮎など北陸の旬を取り入れた料理が並びます。食事評価も高く、地元の海と川の恵みを味わいたい人に合います。
高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 朝食バイキングや夕食コースでは、飛騨高山産食材や富山産鮮魚を使った料理を楽しめます。地元惣菜や名物に触れられ、食で高山らしさを感じやすい一軒です。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- レストラン「Singular 眞蔵」では、全国の生産者から選んだ旬の食材を使うイノベーティブ・フレンチを提供しています。近江鴨や京都の豆腐店の豆乳など、産地を意識した料理を味わえます。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、秋田県産米や地元野菜、男鹿の海の幸、和牛なまはげなど国産食材を軸にしたコースを味わえます。土地の食文化を一皿ごとにたどる、食を主目的にした滞在に向く一軒です。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は島根の地産地消を掲げた7皿のコースで、旬の魚介や肉を提供します。朝食でも仁多米、宍道湖しじみ、しまね和牛、近海鮮魚など島根の食材を丁寧に味わえます。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長が漁港で目利きした鮮魚や名物の活貝、時期限定の天然鮑や伊勢海老を誂え料理で味わえます。朝食も地魚の干物と地産食材を盛り込んだ和食で、土地の恵みをじっくり楽しめます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう割烹料理では、静岡・伊豆・修善寺の厳選した地物や旬の海の幸・山の幸を丁寧に生かしています。口コミでも食事評価が高く、和牛や干物、味噌汁まで印象に残る内容です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1階の食処では毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯を中心に、地物の小鉢や自家製漬物を朝食で用意。鮨処では近江町市場や中央卸売市場仕入れの北陸地魚も味わえます。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では活きの良い伊勢海老を軸に、朝食では黒豚のセイロ蒸し、鹿児島県産白米、旬の野菜や海の幸が並びます。鹿児島の食材を食べ比べながら、その土地らしい味を楽しめる宿です。
シンプルな素材にこだわる自然派ホテル／天然温泉付。本庄駅より車で約10分
AIによる紹介
- 朝食では野菜ソムリエが選んだ旬の有機野菜や日替わりのおかず、ご当地メニューをビュッフェで楽しめます。焼きたてパンとあわせて、地元らしさのある朝の食事を取り入れやすい一軒です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 加賀懐石を軸に、近海の海の幸、北陸の毛ガニ、能登牛など土地の食材を一皿ずつ丁寧に味わえます。九谷焼の器で供される夕朝食付きの滞在で、北陸の味覚をじっくり楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 夕食は大分の素材に特化した和洋折衷の創作料理で、プランでも豊後の幸、地元の山の幸・海の幸をふんだんに使う内容が案内されています。朝食でも地のものや郷土料理のだんご汁を楽しめます。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリを朝食で味わえ、夕食は越後の食材を軸にした和食会席を個室でゆっくり楽しめます。利き酒コーナーもあり、新潟の食文化を旅の中心に据えたい方に向いています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛サーロイン＆いちぼや豊後水道の海の幸、朝食では由布院野菜や手作り豆腐が並びます。土地の食材を軸に、器や提供の間合いまで丁寧に整えられた食事が楽しめます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の食材を軸にしたフレンチコース、朝食も地元食材を使った和食またはドイツスタイルの洋食です。レビューでは自家畑の野菜や自ら漁に出た魚への言及もあり、食材の出どころまで意識した滞在ができます。