国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 「はくばの豚」と信州の旬の伝統野菜を使った会席料理を、個室または半個室の食事処で味わえます。和朝食には信州産のもち麦やコシヒカリを使用し、夕食から朝食まで土地の食材に触れる献立を楽しめます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は、国産牛と旬の鮮魚・野菜を組み合わせた京懐石を味わえます。朝食には箱根・小田原の山海の幸を取り入れた和食膳を用意し、朝夕とも個室タイプの食事処で料理を楽しめます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 信州の野菜を味わえる創作和食が、宿泊者の口コミでも評価されています。夕食は旬の食材を生かしたコースをオリジナルの陶器で提供し、和朝食では季節ごとに内容が変わる多彩なおかずと炊き立てのご飯を楽しめます。
全室露天風呂付、愛犬とゆっくり過ごす快適な空間で極上のひとときを
AIによる紹介
- 伊豆の魚や野菜を生かした料理が宿泊者から好評で、夕食はフレンチを基調に、お造りも組み合わせた和洋折衷コースをいただけます。朝食には名物のアワビのあんかけが登場し、夕朝食とも愛犬とお部屋で楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝、市場や漁師、地元の方から仕入れる青森の海の幸・山の幸を使った料理を楽しめます。陸奥湾の魚介を中心に四季折々の食材を取り入れ、部屋食のプランでは客室で夕食を味わえます。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 地場産の五位牛や富山の山海の幸を取り入れた創作懐石を、全席個室の食事処で味わえます。朝食にも地場産コシヒカリを用意し、夕食時には富山の地酒を含む飲み物と料理の組み合わせを楽しめます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材や海の幸を取り入れた和懐石を味わえます。朝食にも伊豆の海産物や温野菜を使い、地元農家のいちご・ブルーベリージャムや河津の自家焙煎工房が監修したコーヒーが食卓を彩ります。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 朝食には、蔵王の雪解け水で育った「蔵王源流米」を釜で炊き上げ、地元・白鳥ファームの卵を使った温泉卵を用意しています。夕食は蔵王の旬を取り入れた会席料理で、出来たてを届けるタイミングも大切にしています。
創業300余年、草津温泉のシンボル「湯畑」を目の前にする老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、群馬のブランド牛を使った上州牛のローストビーフが味わえます。ライブキッチンを中心とした和洋中の料理を選びながら、土地の食材を取り入れた夕食と草津の温泉を楽しめます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 箱根西麓和牛や箱根西麓野菜、西湘野菜など、地域の食材を取り入れた創作和懐石を味わえます。夕食には新鮮な魚介類も使われ、朝は約30品目を取り入れた手作りの和食膳が並びます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 伊豆ならではの味覚と四季折々の食材を取り入れた月替わりの遊食懐石を、個室ダイニングで味わえます。温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供される食事に、静岡の日本酒を合わせる楽しみもあります。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 神奈川県産の牛肉や魚沼産コシヒカリなど、産地を選んだ食材を味わえます。夕食は旬の和食にイタリアの食材を合わせた全10品の創作コース、朝食は海や山の幸を丁寧に調理した和御膳です。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介など、地元食材を取り入れたフレンチを海の眺めとともに味わえます。朝食にも三浦野菜などを使った洋食が用意され、夕食から翌朝まで地域の食材に触れる滞在を楽しめます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 鉄板膳所かなやでは、栃木県産の食材や旬の食材を目の前で調理する鉄板懐石を味わえます。料理人の手仕事を眺めながら一品ずつ食事を楽しみ、食後は鬼怒川渓谷を望む客室で過ごせます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 飛騨牛や飛騨の野菜を取り入れた料理を、個室食事処で味わえます。朝食は和食と洋食から一人ずつ選べ、和食の自家製朴葉味噌や毎朝手作りするいなか豆腐、洋食の地元野菜のホットマリネなど、土地の味に出会えます。
平成温泉旅館番付 栃木県第一位。源泉100％かけ流しの乳白色のにごり湯と無料貸切露天風呂
AIによる紹介
- 栃木県のブランド牛「とちぎ和牛」や清流で育った岩魚を取り入れた会席料理を楽しめます。とちぎ和牛を二種類の特製タレで味わうプランもあり、季節の食材とともに栃木ならではの味覚を食卓で楽しめます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 宮崎牛の鉄板焼きや薪焼き、宮崎県産米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食には宮崎牛ロースのステーキやランプの薪焼きを組み込んだコースがあり、部位や調理法の違いも味わえます。
全客室に多島海・松島を望む露天風呂。天空に浮かぶように立つ絶景リゾート
AIによる紹介
- 天草の海の幸や地元食材をふんだんに使ったイタリアンを、海を見晴らすレストランで味わえます。各地のリゾートホテルで経験を重ねたシェフが手がけるコースで、天草の食材を楽しむ夕食の時間を過ごせます。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- 越前がにや若狭牛など、福井の食材を取り入れたフレンチを、吉野建氏監修のレストランで味わえます。地元食材の新たな表情に出会うコース料理と、江戸期の柱や梁を生かした町家での宿泊を組み合わせられます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 信州産の旬の食材を使うフレンチや、りんご和牛を味わう鉄板焼きを楽しめます。鉄板焼きには白馬村産米の土鍋ご飯を含むコースもあり、朝食でも信州食材を取り入れた料理を味わえます。