国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 82ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が旬の食材や信州の味を取り入れる創作会席です。和食に洋の要素を重ねた料理が特徴で、地の物を取り入れた和朝食とともに、温泉旅の食卓で土地の味わいを楽しめます。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 青森県産の食材と津軽の郷土料理を取り入れた御膳が楽しめます。津軽伝統野菜のそばもやしやけの汁に加え、県産霜降り和牛ステーキを味わうプランもあり、朝食には炊きたての「まっしぐら」が並びます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 地元食材を90％使用する食事を掲げ、自家農園の野菜やハーブも料理に取り入れています。夕食は高原野菜に魚・肉料理を合わせた和洋折衷の献立で、朝食には地元ハム工房のソーセージや山梨産の季節の果実などが登場します。
富士山を望む山中湖エリアで、土地の恵みを楽しむペンション
AIによる紹介
- 夕食は甲州ワインビーフのフィレ肉を使った鉄板焼きが中心で、ご飯には山形県産「つや姫」を用意しています。地元食材を意識した献立に、シニアソムリエのオーナーが選ぶ山梨ワインを合わせて楽しめます。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 山添村や奈良県内の旬の食材を中心に、近隣の畑の野菜や野草、自家製の発酵調味料を取り入れた季節の和食コースを味わえます。地元の地鶏や卵、豆腐、醤油にも宿泊者の声が寄せられ、地域の食に触れられます。
全室レイクビュー。琵琶湖と比叡山の自然美を望むロケーション
AIによる紹介
- 夕食のイタリアンビュッフェでは、滋賀県産の野菜や近江牛、京都産の食材を生かした料理を楽しめます。朝食にも滋賀県産食材を取り入れ、近江牛鍋や滋賀県産棚田米など、土地の味に触れる献立がそろいます。
東の横綱・草津温泉の和風情緒豊かなホテルで芯からのくつろぎを
AIによる紹介
- 地産地消と旬の地元食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食には上州もち豚のもつ煮などが並び、秋のフェアでは上州牛のリブロースステーキも提供されます。上州牛は同等級の国産牛に変更となる場合があります。
オートローリューサウナ完備・全室客室露天付、利根川の畔にある温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、群馬県産などの地場食材や旬の食材を取り入れたカジュアルフレンチを味わえます。コース仕立てで運ばれる料理を囲み、旅の同行者と会話を交わしながら食事の時間を過ごせます。
シギラビーチを目の前に心解き放たれる空間と洗練されたホスピタリティを
AIによる紹介
- 朝食で選べる「蜃気楼」の東道盆には、沖縄の食材や宮古島で収穫された食材を使った小鉢が並びます。夕食には沖縄県産黒毛和牛や琉球アグー豚を味わえるしゃぶしゃぶのコースもあり、土地の味を楽しめます。
愛犬と一緒に楽しめる施設が満載。自然に包まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 食事メニューには福島県産牛や麓山高原豚、伊達鶏を使った料理があり、地元の食材を味わえます。朝食バイキングでも地元産の食材を使用しています。献立や提供内容を確かめながら、食事プランを選べます。
庭園大浴場や露天風呂など湯巡りを愉しめる、信州大町の湯宿
AIによる紹介
- 信州食材を取り入れた和食会席を夕食に、同じく信州食材を使った和定食を朝食に楽しめます。黒毛和牛のしゃぶしゃぶを味わうプランもあり、お品書きの一例には長野県産あきたこまちが挙げられています。
全室オーシャンビューの開放感溢れる空間で沖縄の自然をオールシーズン体感
AIによる紹介
- レストラン「Bon Fire」では、沖縄の食材と中国料理の技法を組み合わせた琉球チャイニーズを味わえます。やんばる鶏の冷製や麻婆島豆腐など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめるのが魅力です。
渓谷の自然を感じる露天風呂、和モダンな空間で北陸の旬を五感で愉しむ
AIによる紹介
- 石川のお米や加賀野菜、和牛、日本海の幸を取り入れたビュッフェで、北陸の食材を味わえます。料理長が選んだ和牛をさまざまな料理で楽しむコースも用意され、食事のスタイルに合わせて滞在を選べます。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 「海鮮料理えいたろう」では、季節の魚介や地元食材をふんだんに使った大皿コースを味わえます。和食に洋食・中華の要素を取り入れた料理が並び、朝食でも地産の食材を取り入れた献立を楽しめます。
天然温泉大浴場を完備！小樽運河沿いの美しい街並みに溶け込む滞在
AIによる紹介
- 館内レストランでは、小樽湾近海の魚介や北海道の食材を取り入れた料理を楽しめます。季節限定の献立には小樽地鶏や大雪サーモンも登場し、海の幸と山の幸を味わう食事を旅に組み込めます。
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席では、福島県産の麓山高原豚や会津こしひかりなど、産地の分かる食材を使った料理が献立に登場します。しゃぶしゃぶなどで地元の味を楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉へ向かう滞在ができます。
湯けむり立ち上る天空温泉宿
AIによる紹介
- 国産牛サーロインのしゃぶしゃぶを味わえる夕食プランがあります。湯ノ花沢温泉をイメージした白濁出汁の鍋に肉をくぐらせる趣向で、季節の食材を取り入れた和食とともに食事を楽しめます。
女性専用ラウンジやミストサウナなどを完備したホテルで快適ステイ
AIによる紹介
- 近郊の契約農家から仕入れた野菜や北海道の山海の幸を、地産地消を心がけたビュッフェで味わえます。最上階15階のレストランでは、270度のパノラマとともに、北海道の食をテーマにした料理を楽しめます。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 淡路牛や淡路産の地魚、島野菜を使った会席で、地元の食材を味わえます。契約農家直送のオーガニックサラダや淡路産の米を取り入れた献立もあり、海の幸から野菜、ご飯まで島の食を楽しめます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 山口県産の高森和牛や阿東産こしひかりなど、土地の食材を取り入れた料理を楽しめます。高森和牛を味わう会席や、阿東産米と地たまごで雑炊を仕上げるとらふく料理など、食材に注目して夕食を選べます。