国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 朝食は北海道産いくらのかけ放題を中心に、北海道産食材にこだわる和洋バイキングです。夕食付きの対象プランでは道産牛のしゃぶしゃぶ、特別室向け会席では北海道産平目や小豆など、産地の分かる食材を味わえます。
洗練された上質な空間と心温まるおもてなしで豊かなひとときを
AIによる紹介
- 岡山の海の幸や地元食材を取り入れた朝食と、地産地消にこだわるレストランのコースを楽しめます。朝食には地元の精肉店のベーコンやソーセージ、蒜山ジャージーヨーグルトなどが並びます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 地元生産者からの直接仕入れを中心に、広島の食材を活かす和会席を楽しめます。季節に応じた宮島産の牡蠣や瀬戸内近郊の魚介に加え、朝食でも地産地消の食材を中心にした和朝食膳を味わえます。
七条駅徒歩約3分。全11室のラグジュアリーな空間で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 和朝食では、京都の野菜を使った和定食を味わえます。口コミでも好評のだし巻き卵とともに、地元の食材に触れる朝の食事を楽しみ、鴨川沿いの小さなホテルから京都の街歩きへ出かけられます。
鬼山地獄からの源泉を掛け流し。鉄輪温泉名物の地獄蒸しを堪能
AIによる紹介
- 夕食はおおいた和牛や大分の旬を取り入れた和会席を味わえます。ふぐの薄引きや伊勢海老の姿造りを盛り込んだ会席もあり、旅先の食を楽しみたい方は、献立に合わせて宿泊プランを選べます。
大自然を満喫できる洞爺湖温泉の中心に位置する老舗旅館
AIによる紹介
- 北海道をはじめ全国から選んだ食材を使う料理が楽しめます。和食会席の献立には知床鶏やルスツ豚が登場し、ビュッフェでは館内の工房で製造する自家製チーズや、目の前で仕上げる実演料理も味わえます。
10:30～入館OK！雨や雪でも安心の完全室内リゾート おふろcafeでで快適ステイ
AIによる紹介
- 山形牛や米沢牛を主役にした和食膳を、すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキなどのプランから選べます。ご飯には上山市原口産の「つや姫」を使用し、山形の牛肉と米を一緒に味わえます。
1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。
AIによる紹介
- 和歌山の海山の幸を取り入れた会席料理を楽しめます。口コミでは熊野牛の料理や、お品書きに国産食材の産地が記されていた点にも言及があり、土地の食材に目を向けながら食事を味わえます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 有馬温泉の旅館で初めて神戸肉取扱指定店となった宿で、神戸牛のしゃぶしゃぶや特選神戸牛のステーキを味わえます。会席料理では兵庫県産ひのひかりも提供され、地元の牛肉と米を楽しめます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 夕食は、上州各地から集めた旬の食材を使う月替わりの会席料理です。調理長が土地のものを選び、温かい料理は温かく供する食事を楽しめます。朝は、きび粥や煮物を取り入れた和食膳を用意しています。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 有機農業で育てた地元食材を取り入れる、月替わりの創作会席が楽しめます。基本プランではA4ランク以上の米沢牛を用意し、朝食には黒豆納豆や具沢山の野菜味噌汁など、土地の食材を味わう献立が並びます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 群馬の山の幸・川の幸を取り入れた里山懐石を味わえます。地産地消を掲げ、献立例にはキノコ鍋や地野菜の漬物などが並び、川床をイメージした食事処で土地の食材を使った料理を楽しめます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 土地の山の幸や秋田の郷土料理を取り入れた和食を、個室または半個室で味わえます。夕食は旬の素材を生かすコース仕立てで、朝食には時間をかけて炊き上げるお粥や、採れたての食材にこだわったスムージーが用意されます。
会津を知り、味わい、巡る。ここから始まる会津旅
AIによる紹介
- 朝食は会津産コシヒカリや地元野菜、会津味噌を取り入れた和洋ビュッフェです。最上階の「ガスライト」では、会津牛のステーキをメインにした夕食も用意され、福島の食材を朝夕に味わえます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 地産地消を掲げ、地元の旬の素材を中心に仕立てる山里料理が楽しめます。夕食はヤマメや山菜などを取り入れた和創作料理、朝食には九重産のお米が並び、個室の食事処で土地の味をじっくり味わえます。
仕事も旅も快適に。アクセス抜群の拠点ホテル
AIによる紹介
- 館内の食事メニューには、茨城県のブランド牛・常陸牛のサーロインステーキが用意されています。季節の焼き野菜とともに味わう一皿を中心に、地元の食材に目を向けた夕食を楽しめます。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛のステーキを味わえるプランがあり、信州の素材を取り入れた夕食を個室食事処で楽しめます。手打ちそばや揚げおやきも献立に並び、朝は虹鱒の一夜干しや焼きたての玉子焼きなどの和食膳をいただけます。
全室から日本海を一望、丹後の漁師町・間人に佇む大人専用の宿
AIによる紹介
- 間人漁港で水揚げされる地魚や丹後のコシヒカリを味わえる小宿です。地魚料理のプランではお造りや煮魚を楽しめ、地元野菜を中心とした鍋料理や、馬路村のゆず果汁を使った主人手作りのポン酢にも土地の食材が生きています。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 由布院の旬の野菜や豊後牛を取り入れた創作会席を、個室の食事処で味わえます。朝食も由布院産ミルクや地元の卵、焼きたてパンなど地域の食材が中心で、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
京都駅八条東口より徒歩約2分。旅の疲れを癒すサウナ＆水風呂付き大浴場完備。
AIによる紹介
- 京の食材を取り入れた朝食ビュッフェを、1階のレストランで楽しめます。京都らしさを感じる和食やライブキッチンなど、8つのステージを巡りながら、その朝に食べたい料理を選べます。