国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 43ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,153 件
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伝統的建造物に指定されている、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- かつて聖堂だったレストランで、長崎産を中心にした食材を取り入れた朝食やディナーを味わえます。港町の歴史を感じる空間で、地元の魚や角煮ダイスなど長崎らしい一皿に出会えます。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 併設レストランで函館産・北海道産の魚介や野菜を主役にした地産地消ディナーを楽しめます。朝食でも函館牛乳や自家製ヨーグルトなど、土地の食材を取り入れた北欧スタイルの一皿が並びます。
手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート
AIによる紹介
- 夕食では藁焼き鰹のタタキ、高知ポーク、四万十鶏、地魚、旬野菜など、地元色のある国産食材を取り入れた料理を楽しめます。土佐の海の幸と山の幸を和洋折衷で味わえる点が魅力です。
約42,000坪の敷地に位置。北アルプスの自然を感じる癒しの滞在を
AIによる紹介
- 夕食では信州サーモンや安曇野の野菜を使った和食会席やフレンチ、朝食では農家直送野菜や安曇野産わさびを楽しめます。地元色のある食事評価も高く、食を目的に選びやすい宿です。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の旬食材を使った郷土料理会席が供され、朝は炊きたてコシヒカリを中心にした和朝食を楽しめます。新潟和牛や日本海の幸に触れる機会もあり、土地の味を味わえる宿です。
宮崎市内の中心地に位置する、ブラウンを基調としたホテル
AIによる紹介
- 朝食では、県内の各市町村にスポットを当てた企画で宮崎県内の旬食材を使う料理が並びます。冷汁やチキン南蛮など地元の味もそろい、土地の食材を朝から確かめられます。
「金泉・銀泉」異なる湯の色・泉質の２源泉が味わる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を中心にした和食会席で、秋田の山菜や郷土料理、きりたんぽ鍋、プランによっては秋田県産黒毛和牛も味わえます。土地の味を宿でじっくり楽しみたい方に向いています。
360度海に囲まれた「山羊島」に立つ、癒しのリゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは新鮮な島の食材や旬の海の幸を使い、鶏飯などの郷土料理も味わえます。海を望む席で、奄美らしい食材を取り入れた和食や洋食をゆっくり楽しめる一軒です。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 夕食では富山湾の海の幸、富山牛、能登牛、地元の無農薬野菜や自然栽培米を使ったフレンチや和会席を提供。土地の食材を料理で確かめたい滞在に合うオーベルジュです。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 夕食は西伊豆の山海に囲まれた土地の恵みを表現するイタリアン、朝食は伊豆近郊の野菜・旬の鮮魚・伊豆産米を使った和朝食です。地産地消を軸にした食体験を滞在の中心に据えられます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の魚介、地元野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」を使ったフレンチコース、朝食も酒粕汁や小鉢で地元食材を味わえます。塩や地酒まで竹原らしさを食でたどれる宿です。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食では九州の素材を中心にした日本料理が供され、湯布院町で育った米や海の幸、山の幸を取り入れています。レビューでも地元産食材や旬の使い方、おいしさへの評価が目立ちます。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では境港の蟹や日本海の旬魚、大山麓の地野菜など、国内の食材を軸にした懐石を味わえます。料理を目的に訪れる人向けの10室限定の料亭旅館で、食材の産地や季節感が滞在の中心になります。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 炉端レストランでいただく新潟の旬素材を生かした手作り会席と、天然水で炊き上げる関川村産の岩船米コシヒカリが印象的です。刺身や焼き魚、郷土の一皿まで土地の味を丁寧に楽しめます。
烏丸四条に位置。洗い場独立型の浴室が自慢のゆとり空間
AIによる紹介
- 朝食では、京の鶏卵を使った出汁巻玉子や焼魚、小鉢が並ぶ和朝食を用意しています。ブッフェでも京都ならではの素材を使った料理が案内されており、旅先の食材を朝から味わえます。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 夕食では地元紀州の山海の幸を取り入れた王様のビュッフェを用意。会席やフレンチでも紀州の海の幸、朝どれ鮮魚、田辺産猪鍋など和歌山の食材を軸にした料理を楽しめます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 朝食は地場食材にこだわった和洋ビュッフェで、箱根小涌園特製生食パンや神奈川ブランド卵「さがみっこ」を使った料理も楽しめます。ライブキッチンの出来たても魅力です。
ハウステンボス隣接の好立地、入国口約3分の欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ブッフェでは国産牛ローストビーフや長崎県産豚ロース肉のソテー、九十九島ひらまさのお刺身、五島うどんなどが並びます。地元食材を取り入れた朝食も楽しめます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェは地元食材と手作りにこだわり、加賀野菜やのどぐろの一夜干し、金沢おでんなど北陸の味を揃えています。夕食でも能登牛や蟹、のどぐろなど石川県の食材を使った会席を楽しめます。
大阪ミナミ・心斎橋駅直結、御堂筋に面するランドマーク
AIによる紹介
- 3階「弁慶」の和朝食では、道南産天然真昆布と鹿児島県山川産の鰹節で丁寧に引いただしを使用しています。産地の見える素材を生かした味噌汁や焚き合わせを朝から楽しめます。