国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,155 件
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塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食はA5ランクの信州黒毛和牛、信州サーモン、地鶏などを使った創作会席です。朝食でも契約農家の塩田産コシヒカリや作りたての卵焼きが並び、信州の食材を軸に味わえます。
オーシャンビューの和モダン宿で温泉とグルメを満喫
AIによる紹介
- 夕朝食は地場の野菜や季節の食材を多く取り入れた創作和食で、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。レビューでも食材の良さや野菜の豊かさが繰り返し語られています。
明治20年創業。伊勢湾を望む、夫婦岩表参道に佇む純和風宿
AIによる紹介
- 夕食では伊勢志摩の海の幸を軸に、三重ブランドの伊勢海老や鮑、地の食材を取り入れた会席や炭火焼きを楽しめます。季節ごとの素材感がはっきり伝わる料理で、食事評価の高さも目を引きます。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は群馬の野菜を中心に、嬬恋の高原キャベツや上州牛を組み込んだ創作フレンチです。朝食も地元野菜や地鶏の卵を取り入れ、土地の食材を軸にした食事を客室ダイニングでゆっくり味わえます。
西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿
AIによる紹介
- 夕食は駿河湾の海の幸と伊豆の山の恵みを取り入れた創作和懐石です。口コミでは伊勢海老を使った雑炊にも触れられており、土地の食材を軸にした料理を落ち着いた離れで味わえます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 夕食は大和野菜など地元食材を使った創作フレンチで、豊澤酒造の日本酒とのペアリングも用意されています。朝食でも地元食材や酒粕汁を味わえ、奈良の食を一泊でたどれます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 白金の森農園の恵みと地元生産者の野菜、菊池米、コッコファームの卵、熊本の赤牛や馬刺しを軸に、創作会席を個室で味わえます。土地の食材を一皿ごとに丁寧に組み立てたオーベルジュです。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 夕朝食では富山の地魚、地元農家の野菜、富山米、地鶏有精卵、黒毛和牛など国内の素材を軸にした献立が並びます。土地の味を細やかに組み立てた会席を目当てに泊まりたい一軒です。
四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都八代目儀兵衛の白米を特製の土鍋炊飯釜で炊き上げ、おばんざいや手作り豆腐、塩麹焼き・西京焼きとともに京都らしい朝の味を楽しめます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家栽培の野菜、淡路牛、島の海の幸を軸に、薪火で旨みを引き出す料理が評判です。朝食でも自家製の麹や淡路島の旬食材を使い、土地の味を一皿ごとに感じられます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地産地消の里山フレンチ、朝食も出来たてを順に供するオーベルジュです。自家菜園の野菜や富山湾の魚介、地元産コシヒカリなど、土地の食材を軸に南砺の味をじっくり楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は伊予や瀬戸内の山海の幸を使う会席、朝食でも愛媛の特産が好評です。愛媛産を大切にした料理やみかんジュースの飲み比べが、土地の味をしっかり感じさせます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 夕朝食では伊豆の地場産食材を盛り込んだ和食膳や、旬を大切にした創作くずし懐石を用意しています。金目鯛や鮑、伊勢海老の追加料理もあり、土地の味を食事の中心に据えた滞在ができます。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 夕食コースでは紀州の海で獲れた魚介や熊野の旬食材、熊野米を使った料理を味わえます。朝食の土鍋ご飯や地卵、干物にも土地の食材が生かされ、食事評価も高い宿です。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 夕食では地元の川魚や野菜、阿波牛、祖谷そばを盛り込んだ郷土料理懐石を囲炉裏で味わえます。徳島の山里で育まれた食材の持ち味が皿ごとに表れ、土地の味をじっくり追える宿です。
歴史と文化が息づく街で、 観光にも便利な心地よいひとときを
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは富山の旬食材をふんだんに使用し、和洋折衷70種以上のメニューを用意しています。レビューでも刺身やホタルイカの沖漬など土地の味を楽しんだ声があり、地元食材を意識した食事を取り入れやすいホテルです。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は庄内の海の幸・山の幸、山形牛、特別栽培米つや姫や雪若丸を使った手づくり料理が中心です。岩ガキや孟宗など季節の名物も登場し、朝夕とも土地の恵みが伝わる献立を味わえます。
海と橋のあいだに眠る、小さな物語。― 馬島(うましま)
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の地元食材を使ったコース料理で、新鮮な魚介や名産を一皿ずつ味わえます。レビューでも鯛飯や料理の説明が高く評価されており、土地の味を確かめながら食事の時間を過ごせます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地産地消を軸に、自家農園の野菜、伊豆の魚介、山の幸を組み合わせたフレンチです。朝食でも自家製パンや季節の野菜、地元食材が並び、国産素材の輪郭を一皿ごとに感じられます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が選ぶ旬の地場食材を軸にした会席で、地魚や黒毛和牛、朝食には丹後のコシヒカリと地元の味噌を使った和食膳が並びます。土地の食材を食事の中心で味わいたい滞在に合います。















