国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 38ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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駿河湾の絶景と夜景を望む最上階の天然温泉。焼津ミナミマグロなど豊かな海の幸を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- 焼津ミナミマグロや静岡県産の食材を取り入れた会席を味わえます。季節やプランにより、特選和牛「静岡そだち」や「ふじのくにいきいきポーク」、静岡県産コシヒカリなど、産地を明示した食材が食卓に並びます。
JR大阪駅直結。グランフロント大阪内の最高級ホテル
AIによる紹介
- フレンチレストラン「Pierre」では、日本の旬の食材を取り入れたフランス料理を味わえます。食材の持ち味を生かしたコースと20階からの大阪の眺めを楽しみ、食後はそのまま客室へ戻れます。
オホーツク海を望むパノラマ大浴場、温泉に浸かり心ほどけるひとときを
AIによる紹介
- 食事処「氷海」の食事付きプランでは、四季折々の地元食材を使った創作和食を味わえます。個室または間仕切り席で、季節や日に応じた料理を楽しめます。知床の食材に目を向けた夕食を希望する方に向いています。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食は地産地消の和朝食で、旬の素材を使った料理をお部屋で味わえます。夕朝食付きプランでは、夕食に四季折々の食材を取り入れた京懐石も楽しめ、客室で過ごしながら季節の味に向き合えます。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 熊本の馬刺しやあか牛、地元の旬の食材を取り入れた会席で、小国の食を味わえます。朝食には近隣の農家から仕入れたお米を使い、米を育てた水と同じ水源の水で炊き上げるなど、土地の素材を生かしています。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 群馬の黒毛和牛「上州牛」や地産ブランド豚、嬬恋などの高原野菜を使った夕食が用意されています。朝食にも浅間高原で育った地鶏卵や地元野菜を取り入れ、ヴィラで土地の食材を味わえます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 山形牛や山形産の旬の食材を取り入れた料理を味わえます。夕食には山形牛の陶板焼きなどを含む献立があり、焼物・揚物・蒸物は着席後に調理します。朝は地元の食材を使った和定食で、小鉢や焼き魚を楽しめます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 地元食材にこだわる会席風の朝食では、契約農家の卵や大山豆腐、野菜を使った根菜汁が並びます。炭火で炙る海苔をごはんのお供に味わい、夕食には厳選した旬の素材を活かす会席料理を楽しめます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- A5ランク山形牛のミニステーキや蔵王牛のすき焼きなど、地元の牛肉を味わう会席プランを選べます。山形の旬の食材や郷土料理も取り入れ、季節の野菜、山芋、そばがきを使う名物の代吉鍋も楽しめます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 山形・置賜の旬の食材を生かしたイタリアンを、料理が仕上がる様子を目の前で眺めながら味わえます。夕食はミシュランシェフによるコース、朝食は山形の炊き立てご飯と地元食材のご飯のお供を揃えた和食です。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 富山湾の魚介と地場の食材を、和食とフレンチを融合させた料理で味わうオーベルジュです。築約100年の蔵を改装した専用食事処で夕食を楽しみ、朝は南砺市の米を炊いた土鍋ご飯や魚を中心とした和食膳をいただけます。
「大阪城天守閣」を間近に望むアーバンリゾート
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「けやき」では、国産黒毛和牛を焼き上げる料理を楽しめます。目の前で調理する鉄板焼のカウンターで、肉の焼ける音や香りに触れながら、焼きたての一皿を味わう食事の時間を過ごせます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜やフルーツを取り入れた朝食と、季節替わりのフランス料理を楽しめるオーベルジュです。地元食材を使ったコース料理への口コミもあり、相模湾を望むダイニングで伊豆の食材に触れる滞在ができます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 朝食は地場食材にこだわった和洋ビュッフェで、ライブキッチンから多彩な料理が並びます。神奈川ブランド認定鶏卵「さがみっこ」を使うフレンチトーストなど、地域の素材を取り入れた朝の一皿を楽しめます。
高台に立つ、明治42年創業の歴史と伝統を誇るクラシックホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼では、奈良の地元食材を中心とした素材を、伝統的なフレンチの技法で仕立てる料理を楽しめます。メインダイニング「三笠」には和牛ステーキを含むコースもあり、食事を軸にした滞在を組み立てられます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 日本海の魚介や地元妙高の山の幸、新潟のコシヒカリを取り入れた食事を楽しめます。夕食には旬の食材を盛り込む懐石料理のほか、国産和牛のしゃぶしゃぶや牛すき鍋を選べるプランも用意されています。
三宮駅徒歩約1分、異国情緒漂う雰囲気が港町神戸に溶け込むホテル
AIによる紹介
- ホテルで使用するお米はすべて国産米です。朝食ブッフェでは地産地消や郷土料理を取り入れ、和食やサラダ、神戸の老舗ベーカリー「ドンク」の焼きたてパンなどを組み合わせて味わえます。
北海道産の旬の食材が味わえる朝食が好評！大通公園のイベントをより楽しめる宿泊プランもご用意。
AIによる紹介
- 朝食は、北海道産の食材を厳選したブッフェです。季節ごとに変わる限定メニューや旬の野菜を使った料理が並び、1階レストラン「オードリー」で北海道の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。
雄大な十勝川の風景と日本で唯一の「モール温泉」に癒される
AIによる紹介
- 十勝19市町村から集めた食材を使うビュッフェで、十勝牛や野菜、チーズなどを味わえます。豊洲亭では十勝をはじめ北海道の食材を使った和食会席を個室で提供し、季節の料理を一品ずつ楽しめます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 加賀野菜をはじめとする地産地消にこだわり、金沢の食材や郷土料理を味わえます。朝食は地元食材と手作りを重視した和洋ブッフェで、のどぐろの一夜干しや金沢おでんなどが並びます。