国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 秋の献立には下仁田ねぎや、かきのもとなど地域色のある食材が登場し、日本料理で季節の味に触れられます。秋刀魚の塩焼きや栗、柿などを取り入れた料理に加え、朝食では釜炊きご飯やお鍋を味わえます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 夕食は、プランに応じて佐賀牛や国産牛ヒレ肉を取り入れたイタリアンコースを味わえます。朝食にも地卵料理や若楠ポークのハム・ソーセージ、牧場直送ヨーグルト、嬉野紅茶など、地域の食材が並びます。
茨城の旬の食材を取り入れた”元気の出る”朝食が自慢のホテル
AIによる紹介
- レストラン「リチェッタ」の朝食では、茨城県の地元食材を使った料理を味わえます。地場産の料理や具だくさんのけんちん汁が宿泊者の口コミで紹介され、水戸での滞在に土地の味を添える朝食を楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席料理と、地元産コシヒカリを味わえる宿です。夕食は季節ごとに山海の素材を選び、毎月献立を替えて提供され、和朝食では着席後に口細カレイの一夜干しを炭火で焼き上げます。
東京都心で愛犬と宿泊を楽しむためのフルサービスホテル
AIによる紹介
- 館内のイタリアンレストランでは、せせらぎポークのグリルや黒毛和牛を使った料理が夕食メニューの例として紹介されています。愛犬と同じ空間で食事を楽しめます。料理内容は予約するプランに合わせてご確認ください。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 函館産・北海道産の魚介や野菜、道南産の鹿肉を取り入れた、北欧スタイルのフレンチを味わえます。赤レンガのダイニングで季節のコースを楽しみ、朝は北海道産チーズを使った卵のムースや函館牛乳など、土地の味に出会えます。
駅マエ、街ナカ、サウナに大浴場、嬉しいが詰まったMyホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、地産地消を大切にした地元食材の料理を楽しめます。シェフが手作りする朝食には、口コミで好評のカツ飯や具だくさんの味噌汁もあり、加古川での朝に土地の食を味わえます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 地元九州産を中心とする旬の食材と、おおいた和牛を取り入れた懐石料理を味わえます。和牛のしゃぶしゃぶや陶板焼きなど、献立に合わせてプランを選べ、季節の野菜も四季折々の器とともに楽しめます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 長野県を中心に各地から厳選した食材を、伝統的なフランス料理で味わえます。夕食には国産牛フィレ肉や北海道産サフォークラムの選択肢があり、朝食でも八ヶ岳高原卵や蓼科産葉山葵など、地域の食材に出会えます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 隣接する「和旬 秀榮」では、店主自ら漁に出て手に入れる伊勢志摩の海の幸を懐石料理で味わえます。地産地消を掲げ、伊勢海老・鮑・松阪牛を楽しむプランも用意。朝食にも旬の地魚の干物などが並びます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の地元食材をふんだんに使う、日替わりのフレンチコースです。一日一組のプライベートな食事空間で料理を味わい、翌朝は自家畑や地元の食材を取り入れた和食、またはドイツスタイルの洋食を選べます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食は、鉄板で仕上げるご当地牛「奈義和牛」のステーキを中心に、岡山の地産野菜や果物、山陰の海の幸を取り入れた懐石コースを味わえます。朝食にも地元津山や岡山の食材を取り入れ、土地の味に触れられます。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 下田名産の金目鯛や静岡ポーク、愛鷹牛など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。会席の内容は季節やプランで異なり、金目鯛の煮付けや肉の陶板焼などを通して、伊豆・静岡の味に触れられます。
開放的な眺望を愉しめる、みなとみらいの上空に浮かぶアーバンリゾート
AIによる紹介
- 20階のリストランテでは、神奈川県の地産地消をベースにした料理を提供しています。旬の食材に世界の調味料やスパイスを組み合わせたモダンイタリアンを、高層階からの景色とともに味わえます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 岩手の山海の幸を取り入れた会席料理を味わえます。季節に合わせた料理と器の取り合わせも楽しみの一つです。夕食を客室でいただけるプランでは、食材の味わいを確かめながら、落ち着いて食事を進められます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の魚介類や地元食材を取り入れたフレンチを味わえます。和朝食には愛媛産の真鯛や釜揚げしらす、麦味噌の味噌汁などが並び、夕食と朝食で異なる調理を通して地域の食材に親しめます。
JR仙台駅西口から徒歩約1分。洗練されたホテルで上質なステイを
AIによる紹介
- 日本料理「はや瀬」では、宮城の地産食材を使用した朝定食を味わえます。仙台駅西口から徒歩1分のホテルで朝の食事を取り、土地の食材に触れるひとときを旅の始まりに取り入れられます。
JR難波駅直結！高層階から上質な寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食は全国の提携パートナーから厳選した食材を使い、地産地消や郷土料理を取り入れた和洋ビュッフェです。かすうどん、串カツ、たこ焼きといった大阪の味に加え、季節のフルーツや和洋のデザートも楽しめます。
ニセコの四季を満喫できるオールシーズン型高原リゾート
AIによる紹介
- 四季折々の北海道食材を取り入れた創作料理を、ゲレンデを望むレストランで味わえます。朝食にも北海道産食材を使った和洋メニューが並び、毎朝焼き上げるベーカリーパンとともに楽しめます。
露天風呂付温泉ホテル旅館で、北海道の文化と和のおもてなしに触れる
AIによる紹介
- 「夏下冬上 札幌」では、料理長が北海道各地から調達する旬の食材を使った和御膳を朝食に味わえます。名物は「原始焼き」で焼いたホッケのひつまぶしで、北海道の食材を和食で楽しむ朝を迎えられます。