国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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西伊豆・八木沢温泉、全9室の料理宿で自慢の舟盛を豪快に味わう
AIによる紹介
- 漁場直送の地魚を中心とした海の幸が食卓に並び、伊豆の魚介を味わう滞在ができます。夕食は舟盛などを楽しむプランがあり、朝食にも地魚のお造りや名産の干物など、海辺の宿らしい和食が用意されます。
天の橋立を望む高台に位置。ハーブの香りに包まれた安らぎ空間
AIによる紹介
- 朝食には丹後産コシヒカリが登場し、地元のお米を和洋の料理とともに味わえます。夕食には黒毛和牛フィレ肉を取り入れたフレンチコースもあり、選ぶコースに合わせて国産食材を使った料理を楽しめます。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道産の牛肉や魚介、道産米「ゆめぴりか」など、地産地消を意識した食事を楽しめます。夕食は旬の食材に合わせた創作フレンチ、朝食は和御膳を用意し、北海道の食材を異なる仕立てで味わえます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 地元の山や川の食材と天然由来の調味料を使う創作会席が食卓を彩ります。夕食は名物のくるみ豆腐や手作り前菜などを味わえ、朝食には10種以上の手作りおかずと土鍋ごはんが並び、土地の食を楽しめます。
東京駅・日本橋口直結。「天空ホテル」から都心の夜景を見渡す
AIによる紹介
- 27階の「Dining＆Bar TENQOO」では、日本各地から選んだ食材を使い、和の要素を取り入れたフレンチを味わえます。東京駅を見下ろす高層階のレストランで、国内の食材を生かした料理を楽しむ滞在ができます。
群馬・高崎駅直結！癒しのスパ付で観光・ビジネスの疲れに効くホテル
AIによる紹介
- レストラン「ココシエール」では、地産地消を意識した料理が口コミで好評の和洋朝食ビュッフェを楽しめます。朝食は6時30分から利用でき、地元の食材を取り入れた朝の食事を旅程に合わせて味わえます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 朝食は、地産の食材や旬の食材を取り入れた和食膳をレストランで味わえます。夕食では料理を一部選べるプリフィックススタイルが採用され、季節の献立から好みに合わせて選ぶ楽しみもあります。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介と周辺地域の旬野菜を使う全10品の創作会席を味わえます。夕食は広島を中心とした食材、朝食は地元・廿日市を中心とした食材を取り入れ、朝には南部鉄器で炊いた白ご飯も楽しめます。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、地元野菜を使った料理と焼き立てパンをビュッフェで楽しめます。夕食は旬の素材を料理人が目の前で仕上げるスタイルで、好きなひと皿を選びながらワインや日本酒との組み合わせも試せます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 紀州生マグロや地場で水揚げされた鮮魚、熊野牛など、紀伊半島の海と山の食材を取り入れた会席を味わえます。その日の水揚げに応じて料理内容が変わる夕食を、熊野灘を眺めながら楽しめます。
福岡・渡辺通駅から徒歩約2分、疲れを癒す温浴施設を備えた快適空間
AIによる紹介
- ホテルで使用するお米はすべて国産米です。朝食は和洋ブッフェで、口コミでは佐賀牛のしゃぶしゃぶや博多らしいメニューも紹介されています。食材の仕入れ状況によって料理内容が変わる朝の食卓を楽しめます。
琉球文化の魅力を散りばめたホテルで、優雅なステイを満喫
AIによる紹介
- 朝食は、全国の旬の素材と沖縄の食材を取り入れた「sakurazaka」のブッフェです。沖縄料理や彩りのあるサラダを選びながら、地元の食材に触れる朝の食事を楽しめます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 大山特産の食材を取り入れた会席や、大分県産黒毛和牛「おおいた和牛」を味わうプランを選べます。和牛の鍋は季節ごとに仕立てが変わり、地元で育まれた食材を軸に、季節の料理を楽しめます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食の主役は、A5等級の中でも肉質等級の評価が高いNo.11・12の飛騨牛です。個室の食事処で会席料理を味わえます。口コミでは飛騨牛や朴葉みそなどの郷土の味も紹介され、飛騨の食文化に触れられます。
客室から望む日本海に沈む夕日と、地の旬にこだわった料理を愉しむ
AIによる紹介
- 山形牛や地元食材を使った和食を味わえ、山形のブランド米を夕朝食で食べ比べられます。朝食には庄内産つや姫や鯛茶漬け、櫛引産りんごジュースなどが並び、海の見えるダイニングで土地の味を楽しめます。
京都河原町駅より徒歩約1分、展望の良い大浴場で源泉から湧く温泉が堪能できるホテル
AIによる紹介
- 朝食の京懐石弁当「古都の玉手箱」には、丹波のコシヒカリと色とりどりのおばんざいが詰められています。9階ロビーで受け取り、お部屋や東山を望む屋上テラスで、京都の食材を取り入れた朝ごはんを味わえます。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 余市産トマトを味わった宿泊者の声があり、季節の食材を取り入れた和食とフレンチの会席料理を楽しめます。夕食付きプランでは三名まで部屋食に対応し、器にも目を向けながら食事の時間を過ごせます。
情緒あふれる広大な日本庭園を擁する、ゆとりとくつろぎの宿
AIによる紹介
- とちぎ和牛や栃木県産和牛、地元の旬の食材を使った会席料理を楽しめます。献立例には栃木県高根沢産コシヒカリの釜炊きご飯も並び、朝は地元素材を取り入れた和膳で、栃木の食材を味わえます。
この湖畔と加賀の美味を、大切なあの人と味わいたい
AIによる紹介
- 能登牛の認定店として、石川県のブランド牛を主役にした特選会席を提供しています。北陸の海鮮や加賀の旬の食材も取り入れ、秋冬には近県で水揚げされた活ずわい蟹を使う会席も選べます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 地物を重視した月替わり会席では、日本海の旬魚を竹野町花房のたまり醤油で味わえます。冬には津居山港などから仕入れる蟹を使ったプランもあり、季節に合わせて土地の食材を楽しめます。