国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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イタリア・ヴェローナをイメージした琵琶湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 近江牛を炭火焼などで味わうイタリアンや、近江米と国産鰻を取り入れた日本料理が用意されています。朝食にも地元食材を使った和洋の料理が並び、夕食から朝食まで滋賀の食材に親しめます。
越後湯沢駅から徒歩約2分。庭園風露天風呂やジャグジーなど設備も充実
AIによる紹介
- 食事のお米には、契約農家が育てた魚沼産コシヒカリを使用しています。朝食バイキングではその場で握るおにぎりが楽しめ、炊いたご飯と握りたてのおにぎりで、土地の米を味わう滞在ができます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 栃木牛や日光生ゆばなど地元の食材を取り入れた創作和食を楽しめます。朝夕合わせて40種類もの旬の新鮮野菜を使い、とちぎ和牛A5ランクのヒレやロースのステーキを味わえるプランも用意しています。
松江駅徒歩約12分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食は、松江の食材を活用した約50品目のバイキングです。揚げたての天ぷらや海鮮丼を中心に、割子そばや出雲ぜんざいといった郷土の味も楽しめ、少しずつ取り分けながら山陰の食文化に触れられます。
宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマを望む、リゾートホテル
AIによる紹介
- レストラン「The Olivea」では、宮古島の食材や沖縄県産の肉を使った料理を楽しめます。夕食には、もとぶ牛やアグー豚、やんばる鶏を使うコースがあり、島の素材をイタリアン・地中海料理で味わえます。
JR札幌駅徒歩約5分、大浴場完備。思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- レストラン「ロータス」の朝食では、北海道の食材をふんだんに使った和洋バイキングを楽しめます。石狩汁やザンギなどの郷土料理に加え、２か月ごとに内容が変わる「郷土の味めぐり」も用意しています。
旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
- 契約農家から届く高原野菜や信州牛を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。季節の食材を使った魚料理と肉料理を、信州産を含むワインとともに楽しみ、朝は地元の食材を織り交ぜた和洋の朝食をいただけます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 岡山の旬の食材を織り込んだ和会席で、山陰や瀬戸内の海の幸と里山の恵みを味わえます。和朝食にも地元野菜の焚合せや地元特産の作州黒の納豆が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
梅田駅徒歩約3分。建築家・安藤忠雄氏設計のラグジュアリ―ホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランには、黒毛和牛と牛蒡を組み合わせた料理を含む全8品のシェフ特選ディナーがあります。新鮮野菜の取り合わせや季節のデザートも並び、和牛を取り入れたフレンチのコースを楽しめます。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 淡路牛や淡路3年とらふぐ、淡路島産の食材を取り入れた料理を楽しめます。夕食には淡路椚座牛のステーキを含む献立もあり、朝は島でとれた食材を三段重に詰めた玉手箱朝食で、地元の味を重ねて味わえます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 神戸牛や淡路島産3年とらふぐなど、産地の明らかな食材を味わう料理を選べます。朝食の献立例にも丹波産コシヒカリや淡路島産ちりめんじゃこが並び、兵庫ゆかりの食材を夕朝食で楽しめます。
「尾道を目に宿す、宿。」尾道随一の眺望を誇るルーフトップバーで特別なひとときを。
AIによる紹介
- 広島県産の肉や瀬戸内の魚介、地元の野菜・ハーブを使った創作料理を味わえます。夕食には瀬戸内牛のロティや尾道ブイヤベース、土鍋で炊く牡蠣めしなどが並び、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 地産・地食を掲げ、男鹿近海の魚介を中心とした和食料理を用意しています。秋田・男鹿の旬の食材に料理長が工夫を加えた夕食に加え、口コミでは男鹿名物の石焼料理の実演や鯛の兜煮も好評です。
15棟全てがパノラマ絶景と露天風呂のヴィラ。淡路島の豊かな自然を感じる滞在
AIによる紹介
- 夕朝食付きのBBQでは、淡路和牛や淡路島・徳島県産を中心に厳選した食材を味わえます。シェフ手製のオードブルも客室に届き、海を望む専用テラスで、自分たちのペースで肉や野菜を焼いて楽しめます。
エステ・温泉・美食で心と身体をじっくり癒す大人女性限定の宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の新鮮な食材を使う和食のコースで、季節ごとに変わる献立を味わえます。朝食にはふっくら炊きたてのご飯を使うおむすびと旬の味を用意し、夕朝食を通じて北海道の食材を楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬の素材にこだわった、十二品ほどの会席料理を味わえます。献立には山女魚の塩焼きや小国米、小国ジャージー牛乳を使ったデザートなどが登場し、朝食でも地元のお米や季節の野菜を楽しめます。
全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
- 夕食では、その日の仕入れに応じた地元食材を使う創作会席を味わえます。季節の食材を彩りよく仕立てた料理を個室の食事処でいただきながら、同行者と食卓を囲む時間をゆっくり過ごせます。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 鳥取和牛や境港で水揚げされた魚介など、地元の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。鳥取の食材にこだわる「地のもの会席」に加え、朝食にもえてがれいの一夜干しや奥日野海藻米が並びます。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリを中心に、新潟の食を楽しめる宿です。夕食には和食会席、朝食には和食膳を用意しています。羽釜で炊き上げたご飯を味わい、新潟の日本酒に親しめる利き酒コーナーにも立ち寄れます。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、信州牛をメインに地元食材をふんだんに使った会席料理を味わえます。岩魚の塩焼きなど信州らしい品々が食卓に並び、季節の食材を取り入れた献立とともに、長野の味を楽しむ滞在ができます。