国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は旬の食材を使う創作和食、朝食も手作りの和食中心で、北海道産の安心・安全な食材を多彩に味わえます。ふらの和牛石焼付きのプランもあり、土地の味をしっかり楽しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に料理人が厳選した旬の食材で、イタリア料理のフルコースを組み立てています。国産の地域食材を軸にした一皿一皿を、滞在するレストランという宿の個性とともに味わえます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材と地魚を使ったくずし懐石、朝食では焼き魚の干物を選べます。伊豆の食材を使った朝食と海の幸中心の献立を、海を望む宿で味わえる滞在です。
全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- 朝食では沖縄県産牛ステーキやあぐー豚のソーセージ、自家製パンなどを用意しています。沖縄県や全国の生産者から届く食材を使う案内があり、国産素材の個性を朝から味わえます。
長野駅から徒歩約5分。市街地へのアクセス良好なホテルで快適ステイ
AIによる紹介
- 朝食は地元食材を使った手作りの和朝食ビュッフェで、木島平産コシヒカリのご飯や焼き魚、煮物などが並びます。最上階レストランから北アルプスを望みながら、信州の味を朝から楽しめます。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は上州牛、赤城地鶏、川魚、地元野菜を使った創作料理が中心です。親戚が育てた米や地下水の話も口コミにあり、土地の食材を一皿ずつ味わう滞在を組み立てられます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 夕食は地元食材と旬にこだわる会席で、A5にいがた和牛や日本海の旬魚を用意しています。朝食でも契約農家のコシヒカリ、天然仕上げ味噌、村杉名物の手作り豆腐を味わえます。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 夕食では福井の山海の幸や時間をかけて調理した根菜類を盛り込んだ和食膳、永平寺監修の精進料理を選べます。土地の食材を味わいながら、禅の食文化にも触れられます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 夕朝食ともに信州産・木曽の地元食材を軸にした料理が中心です。郷土食や季節の野菜、地域の食文化を新しい表現で味わえ、土地の個性を食事から受け取れます。
茨城の旬の食材を取り入れた”元気の出る”朝食が自慢のホテル
AIによる紹介
- 朝食では茨城県の地元食材を使った料理や郷土色のある品が楽しまれており、レビューでも納豆や具だくさんのけんちん汁が挙がっています。土地の味を朝から確かめたい滞在に向いています。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元素材にこだわった旬会席で、熊本名産の馬刺し食べ比べや山女魚塩焼き、阿蘇あか牛ステーキなどを用意。朝食でも南小国産米や新鮮な野菜、小国ジャージー牛乳を味わえます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 夕食は千葉の旬の海産物・農産物やかずさ和牛を使う地産地消フレンチ、朝食も焼き魚や玉子焼きなど地元食材中心の和朝食です。佐原の日本酒や味醂、醤油など発酵の土地柄も料理に映されています。
JR水道橋駅から徒歩約4分。和の趣と機能性を併せ持ち、上質さにこだわった寛ぎの空間
AIによる紹介
- 朝食では都内近郊の農家から届く新鮮野菜や季節のフルーツが並び、発酵食品を取り入れた献立も楽しめます。日本料理「縁」の和朝食も選べ、素材の持ち味を落ち着いた空間で味わえます。
1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
- モーニングでは定山渓精肉店のソーセージや酒井農場のたまごを使用し、ハッピーアワーには美瑛ジャージー牛乳のジェラートも登場します。北海道の生産者が見える食材を、支笏湖の静かな滞在とともに味わえます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 夕食ではとちぎ和牛、川魚、地物野菜、栃木県産コシヒカリなど、土地の食材を軸にした会席を用意します。朝食にも地元食材を取り入れ、食を目当てに選びやすい温泉旅館です。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 夕食は会席とフレンチの両方で、北海道の海の幸やブランド牛、北海道米を使った料理が高く評価されています。雲丹や毛蟹、蝦夷鮑など、土地の食材を軸にした食事をじっくり味わえます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 夕食はミシュランシェフが手がけ、山形の旬の地元食材をライブキッチンで仕上げるコースです。朝食も置賜地域の食材と炊き立ての山形米が中心で、土地の味を宿泊の主役として楽しめます。
全室オーシャンビュー＆露天風呂付。紺碧の海と空に癒される上質リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元産の魚介類や伊豆の山海の幸を取り入れたイタリアンを提供しています。朝食には静岡県産釜揚げしらすや伊豆牛乳も並び、土地の食材を軸にした滞在を楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老・鮑・松阪牛を軸にした海の幸フランス料理や和食を用意し、三重の味覚を一皿ずつ確かめられます。三重県産米「結びの神」など、土地の食材もコースに組み込まれています。
プール付ヴィラ完備のラグジュアリーホテルで大人の島時間
AIによる紹介
- 朝食は県産食材を使った和琉朝食を全室インルームダイニングで提供します。ゆし豆腐や海ぶどうサラダなど沖縄らしい品を、自室で落ち着いて味わえるのが魅力です。