国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 会席料理には、和牛すき焼きを厳選卵とともに味わう献立も用意されています。旬の食材を取り入れた料理に、土釜御飯や季節のデザートを組み合わせ、山上の宿で夕食のひとときを楽しめます。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 群馬の食材とフランス料理の技法を組み合わせる「上州キュイジーヌ」を、群馬出身の片山ひろシェフが手がけます。朝食にも地元食材の副菜や受け継がれた糠漬けが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
奈良公園の玄関口に佇むホテルで感じる、古都の四季と風情
AIによる紹介
- 奈良の郷土食を取り入れた季節の会席料理と、大和茶がゆ付きの和朝食が楽しめます。地産地消の食材を使った朝食にも口コミが寄せられ、地元の食材や食文化に触れながら、全30室の和風旅館で過ごせます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 伊豆・熱海の海の幸や四季折々の山の幸を盛り込んだ会席料理を、客室で味わえます。献立の一例には熱海近海の地魚のお造りがあり、土地の食材を楽しみながら、朝夕ともに部屋で落ち着いて食事ができます。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- 地産地消を取り入れた会席料理では、地魚や季節の食材を使った品々、川棚名物の瓦そばなどを味わえます。下関のとらふぐを楽しむコースもあり、夕朝食ともに個室で、連れの方と料理を囲めます。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた懐石と、朝食の長野県産米で、信州の食を味わえます。夕食は一品ずつ食事の進みに合わせて供され、朝は田舎味噌のお味噌汁と炊きたてのご飯を、梁の見える和風食事処などで楽しめます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 有機JAS認定の北海道産オーガニックビーフを主菜にしたディナーを、対象プランで味わえます。地元や契約農園で育てられた有機野菜なども取り入れ、野菜の味わいを楽しむフレンチマクロビオティックのコースも用意しています。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の地産地消をテーマにしたフランス料理を味わえる、全９室のオーベルジュです。淡路ビーフや島でとれた魚介、野菜を取り入れた夕食に加え、朝も地元の食材を使ったシェフこだわりの料理が並びます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 白山麓のお米や季節の川魚、山菜を味わう、1864年創業の料理旅館です。囲炉裏で炙る鮎など山里の食材を生かした料理に加え、朝食には白山の伏流水で育った「伊勢ひかり」を炊いたごはんが並びます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 栃木和牛や地元の旬の食材を取り入れた創作和食会席を、客室内の専用ダイニングで味わえます。器や季節のあしらいにも目を向けながら、一品ずつ運ばれる料理を栃木県の地酒とともに楽しめます。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 館内の「千里うなぎ」では、鹿児島県などから直送する活鰻を味わえます。夕食付きプランには一尾まるごとのうな重に加え、う巻きや肝、ほねせんべいも並び、国産うなぎをさまざまな調理で楽しめます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路牛や近隣漁港の魚介、地元農家の旬野菜を取り入れた料理を楽しめます。淡路牛の炭火焼を含むコースや和洋会席などがあり、季節ごとに淡路島の食材を味わう夕食を選べます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 十勝出身の総料理長が厳選する、北海道と全国各地の旬食材を使った創作和食会席を味わえます。献立の一例には北海道産帆立や秋鮭、帯広牛ヒレ肉が並び、季節ごとの食材を取り入れた料理が楽しめます。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 兵庫五国の食材を取り入れる地産地消の料理が魅力です。朝食では兵庫県産の野菜や卵を客室で味わえ、夕食には瀬戸内直送の鮮魚や国産牛フィレ、神戸牛を使ったコースなど、産地に着目した食事を選べます。
紺碧の海を望む全室露天風呂付、フリーフローで寛ぐ西伊豆リゾート
AIによる紹介
- 伊豆の旬食材や地元産の魚介類を取り入れた、イタリアン中心のビュッフェを楽しめます。朝食には静岡県産釜揚げシラスや地元名物のまご茶漬けも並び、海を望むレストランで土地の味を味わえます。
プール付ヴィラ完備のラグジュアリーホテルで大人の島時間
AIによる紹介
- 沖縄県産食材を使い、素材の旨みを引き出した和琉朝食を客室で味わえます。沖縄の伝統料理を取り入れた琉球御膳を選べるプランもあり、40平米以上の客室で郷土の味に触れる朝のひとときを過ごせます。
姫路駅正面の好立地。快適な環境と洗練された料理で上質な滞在を
AIによる紹介
- 朝食は兵庫県内の食材を中心に取り入れた和洋約100種類のビュッフェです。ライブキッチンで仕上げる黒毛和牛ミニバーガーや姫路名物のアーモンドトーストなど、地元食材とご当地の味を組み合わせて楽しめます。
熊本城と市街を一望する眺望と上質なサービスで、心に残るホテルステイを
AIによる紹介
- ２階「アソシェッド」の朝食では、熊本の食材を中心とした料理をブッフェで味わえます。目の前で仕上げるオムレツも楽しめ、熊本の食に触れながら、和洋の料理を好みに合わせて選ぶ朝の時間を過ごせます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 但馬牛や地元産コシヒカリなど、但馬の食材を取り入れた料理を楽しめます。冬には浜坂・香住・柴山など近隣の漁港で水揚げされた松葉蟹を味わうプランもあり、季節に合わせて土地の味を選べます。
米沢の奥座敷・小野川温泉の一軒宿。伊達政宗が愛した名湯を堪能
AIによる紹介
- 米沢牛と地場産野菜を生かした会席料理を、個室または半個室で味わえます。前日に精米した自家米「つや姫」や、温泉街の豆腐店が作る朝の豆腐など、山形の食材と地域の味に触れられる献立がそろいます。