国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆ならではの海の幸を取り入れた創作和食を楽しめます。伊勢海老のお刺身、アワビの踊り焼、金目鯛の姿煮付が付くプランがあり、露天風呂付き客室に宿泊すると、個室の食事場所で料理を味わえます。
世界有数の豪雪地帯・八甲田に佇む北欧風マウンテンリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は青森サーモンや青森県産牛など、地元の食材を取り入れた会席料理を味わえます。朝食にも地元農家の野菜や斗南養鶏の卵を使い、ライブキッチンで提供する出来立ての卵料理を楽しめます。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 湯河原の山海の幸を取り入れた旬の会席料理が味わえます。夕食には金目鯛の煮付けを含む会席も選べ、朝食には焼き立ての干物などが並ぶ和食を楽しみながら、土地の味覚に触れられます。
日本橋に位置する5つ星ホテルで、最上級のおもてなし
AIによる紹介
- 朝食の卵料理には、山梨県の黒富士農場のオーガニック卵を使用しています。38階の「ケシキ」で、オムレツやポーチドエッグなど好みの調理法を選び、生産地の分かる国産食材の味わいを楽しめます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 地元の食材にこだわったイタリアンを、前菜からパスタ、魚料理、肉料理、ドルチェへと続くコースで味わえます。朝食にも地野菜や自家製ハムを取り入れ、夕朝食を通じて伊豆の食材に親しめます。
奈良駅より徒歩約10分。奈良公園に隣接し、ならまち観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 「日本料理おばな」の朝食では、四季折々の大和の恵みを取り入れた料理を楽しめます。茶粥をはじめ、奈良で受け継がれてきた郷土の味が並ぶバイキングで、土地の食文化に触れる朝を過ごせます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 鳥取の旬の食材を取り入れた季節替わりの会席料理を、個室ダイニングで味わえます。冬には境港・賀露港など近隣の漁港で水揚げされた活松葉蟹を使い、蟹刺しや焼蟹、蟹すきを楽しめるプランもあります。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 国産牛や地元の魚介類を取り入れ、全国の旬と地元食材を組み合わせた懐石料理を味わえます。定置船を所有する網元ならではの鮮魚も魅力で、百年古民家の母屋にある個室レストランで一品ずつ楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 地産地消の旬の食材を生かし、調味料にも伝統製法で作られた無添加のものを使っています。夕朝食は客室でいただけ、季節ごとに変わる魚介や野菜の持ち味を、一品ずつ運ばれる料理で味わえます。
松山市駅隣接。松山城や道後温泉へ好アクセス＆サービス・設備充実のホテル
AIによる紹介
- 朝食は「松山と愛媛を旅する朝ごはん」がテーマです。地元の味噌を使った味噌汁やじゃこ天に加え、宇和島風鯛めし、みかんジュースの飲み比べなど、愛媛の食文化に触れるメニューを砥部焼の器とともに楽しめます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- レストラン「眞蔵 Singular」では、全国の生産者から選りすぐった旬の食材をフレンチコースで味わえます。献立例には近江鴨や宮川町・千代豆腐店の豆乳が登場し、産地や作り手に目を向けた食事を楽しめます。
JR仙台駅西口より徒歩約12分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、地元の牛乳やヨーグルトが提供された実績があり、地域の食材を朝の食卓で楽しめます。牛タン焼きや白石温麺などの郷土の味も取り入れ、旅先の食文化に触れられる献立です。
豊富な客室タイプを備えた寛ぎ空間で、心ゆくまでお気に入りの「糸島時間」を
AIによる紹介
- レストラン「太陽の皿」では、地元契約農家直送の朝採れ野菜を使った創作料理を朝食ビュッフェで味わえます。近海で獲れた鯛を使う鯛めしも用意され、野菜から魚まで糸島の地産地消に触れる朝食を楽しめます。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 鯉や川魚などの地素材を取り入れた季節会席で、山里の食を味わえます。朝食にも地元・飯能産の納豆や野菜たっぷりの味噌汁などが並び、夕食から朝食まで、土地の食材を生かした献立を楽しめます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 山川の幸を中心とした炭火焼き囲炉裏料理と、山の食材を取り入れた和朝食を楽しめます。特選国産牛の料理が付く宿泊プランもあり、かずら橋を渡った食事処で、川魚などを焼く食事の時間を過ごせます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 山形産の食材をふんだんに使う季節の会席料理を、客室のダイニングで味わえます。地元の山海の幸を取り入れた夕食から、炊き立ての山形のお米を楽しむ和朝食まで、土地の味に触れられます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- アミューズからデザートまで愛媛の食材を取り入れた料理が、この全10室のオーベルジュの中心です。地元漁師から仕入れる魚や自家菜園の野菜を、和と洋を調和させたコースで味わい、朝食でも愛媛の恵みに触れられます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 能登の海の幸や加賀の山里の旬の恵みを取り入れた加賀懐石を味わえます。料理長の手仕事にフレンチの技を重ねた料理を九谷焼の器で供し、接客係がその日の一皿にまつわる話を添えて届けます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 地元の山菜や魚、果物を取り入れた会席料理で、信州の旬を味わえます。リンゴをくりぬいて器にしたリンゴグラタンでは、焼いた果実の酸味と中のグラタンを一緒に楽しめます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾近海で水揚げされた金目鯛のしゃぶしゃぶをはじめ、旬の地元食材を使った季節の和会席を味わえます。朝食にも鯵の天日干しや鮪のたたきが並び、夕朝食を通して海の幸を楽しめます。