国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では活きの良い伊勢海老を軸に、朝食では黒豚のセイロ蒸し、鹿児島県産白米、旬の野菜や海の幸が並びます。鹿児島の食材を食べ比べながら、その土地らしい味を楽しめる宿です。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食では日本海の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛など、石川ゆかりの食材を中心にした懐石を味わえます。朝食でも加賀中津原産コシヒカリや加賀の温野菜が並び、土地の恵みを食事でたどれる宿です。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 食事は草津周辺や契約農園の有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を軸にしたフレンチマクロビが中心です。北海道産有機ビーフや信州産天然鹿肉の選択肢もあり、国産素材の背景を感じながら味わえます。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 朝食では北海道産帆立入りのおかゆ、ななつぼし、地元醸造の味噌を使った汁物などを用意しています。北海道産・地元素材を軸にした料理を、季節のビュッフェや会席で味わえます。
Snow Peak初となる、 浴・食・泊の自然を感じる複合型リゾート
AIによる紹介
- 夕食は新潟の豊かな自然が育んだ地元食材を使うコースディナー、朝食は地元産コシヒカリを中心にした和食です。レビューでも料理評価が高く、土地の味をしっかり楽しめます。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 夕朝食では、自家製はぜかけ米コシヒカリや地元産の旬食材、津南の郷土料理が並びます。新潟和牛や地元豚、鯉こくなど、この土地の味を手作りで味わえる宿です。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、地産の旬を大切にした創作和食を個室でいただけます。出汁のきいた朝食や季節感のある盛り付けなど、和の食材を丁寧に味わう滞在に向いています。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内の旬の海の幸と広島県産ブランド牛を軸にした創作会席を用意しています。朝食にも広島はっさくジュースやヨーグルト檸檬が入り、土地の食材を食べ進められます。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を中心にした創作フレンチで、海の幸や旬の素材を一皿ずつ丁寧に味わえます。朝食も新鮮な魚や野菜を使った和朝食が用意され、土地の味を朝晩で楽しめます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は会席料理を中心に、信州の旬や郷土の味を織り込んだ品々が並びます。囲炉裏で焼く料理や野菜たっぷりの朝食も評判で、土地の食材を丁寧に味わえる一軒です。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 沼島のべっぴん鱧、福良産3年とらふぐ、天然鳴門鯛、淡路牛、淡路島産たまねぎなど、淡路島と近海の国産食材を季節ごとに味わえます。個室でいただく食事の評価も高く、土地の旬を目的に泊まりたい宿です。
函館最大規模のスパ施設と、道内食材を活かした朝食ビュッフェ
AIによる紹介
- 朝食では北海道の素材を活かしたメニューが並び、野菜や海の幸、玄米まで土地の味を幅広く楽しめます。夕食の海鮮炉端でも、北海道各地の旬食材を炭火で味わえる食の満足度が高いホテルです。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 朝食ブッフェや夕食では加賀野菜、近江町市場直送の鮮魚、能登牛、のどぐろなど北陸の食材が並びます。ライブキッチンで握り寿司や天ぷらを仕上げる、土地の味を主役にした食事が楽しめます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 夕朝食では信州プレミアム牛、信州サーモン、長野県産きのこ、軽井沢産アカシア蜂蜜など、産地が見える食材を味わえます。愛犬同伴可能なレストランで地元色のある和食を楽しめます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 朝食では地元の食材をふんだんに使った約40品目の和洋ブッフェを用意しています。館内の和食でも料理長厳選の地元食材を使った一品料理があり、長崎らしい味を楽しめます。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 献立では福島牛、川俣軍鶏、郡山産トマト、あさか舞コシヒカリなど地元の食材が前面に出ています。地産地消を掲げる会席で、土地の味を軸にした夕朝食を落ち着いて楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元食材をふんだんに使った加賀会席で、石川の味を軸にした献立を個室でゆっくり楽しめます。プランには石川県産のどぐろ塩焼き付きもあり、土地の食材を味わう滞在に向いています。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は地元真鶴・相模湾・箱根伊豆の海と山の食材を中心にした懐石で、朝食も和朝食です。神奈川の山海の素材と旬を軸に組まれ、土地の食材を落ち着いた食事処で味わえる構成です。
JR博多駅筑紫口徒歩約1分 食と宿を融合したホテル
AIによる紹介
- 2階の松月亭では、玄界灘直送の魚介や季節の食材を活かした和食を提供しています。朝食では九州産米を使った和御膳に加え、洋朝食でも地元食材を使ったサラダが用意されています。
海と空の絶景を望む湯浴みと、新鮮な海の幸を味わう特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食では天草の旬魚、車海老、黒鮑、天草地野菜、肥後褐毛和牛など、産地の見える食材が並びます。朝も天草鯛茶漬けや焼き魚があり、土地の味を一皿ずつ確かめられます。