国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元食材にこだわる月替わりの和会席で、四季折々の岩手の味覚を楽しめます。朝食にも岩手県産ひとめぼれ、盛岡の有機栽培りんごのジュース、三陸産昆布の出汁を取り入れ、土地の味を届けます。
水と緑に囲まれたロケーション。お客様に寄り添うサービスを
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、シェフが目の前で切り分ける北海道産ローストポークを楽しめます。道産バターを使ったホテル特製生食パンも並び、和洋中のレストランを擁するホテルの料理を朝から味わえます。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 地元の食材も取り入れた季節の会席料理を味わえます。料理長が２か月に一度献立を組み、海の幸と山の幸を一品ずつ仕上げます。福島の郷土料理にも触れながら、その時季の味を楽しむ食事の時間を過ごせます。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸と志太平野の山の幸を使った会席料理を味わえます。朝食には焼津産本枯節をはじめとする三種の削り節の食べ比べや、マグロの漬け、アジの干物が並び、土地に根ざした食文化に触れられます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬の川魚、地元産の肉を取り入れた山人料理を、個室の食事処で味わえます。朝食にも群馬県産の大和芋や地産地消のサラダ、自家製味噌の味噌汁などが並び、土地の食材を夕朝食で楽しめます。
広島市中心部に位置し観光やビジネスにも最適なロケーションのビジネスホテル
AIによる紹介
- 朝食では、広島の地元名産品を取り入れた料理や、レモンを使ったメニューを味わえます。焼きたてのお好み焼きや尾道ラーメンなども並び、地域の食材や食文化に触れる朝の食事を楽しめます。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材をふんだんに使う季節の懐石料理を、個室または半個室で味わえます。だだちゃ豆の秘伝流しや、山形牛のステーキ・赤ワイン煮を取り入れた献立があり、土地の食材を楽しむ夕食が待っています。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や近隣漁港で水揚げされた兵庫但馬産松葉蟹など、産地がわかる食材を味わうプランを選べます。冬の活松葉蟹のプランでは、蟹刺しや焼き蟹、蟹鍋など、調理法ごとに異なる味を楽しめます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の新鮮な食材を中心に、旬の素材を取り入れた創作懐石料理を味わえます。ドレッシング作りにも手をかけた料理が並び、夕食・朝食ともに個室の食事処で、一品ずつ向き合う食事の時間を過ごせます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港や香住港で水揚げされる松葉ガニ・香住ガニを中心に、但馬の旬を味わえます。朝食にも自家農園の野菜や柴山産カレイ、コウノトリ米などを取り入れ、海の幸から米、野菜まで地元の食材を楽しめます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 南信州の生産者から集めた食材を軸に、蕎麦粉や蕎麦の実を取り入れたフレンチを味わえます。中央アルプスの雪解け水で育つ息吹サーモンや、シェフが毎日打つ蕎麦など、土地の食材に触れるコースです。
リゾートとビジネスにもおすすめ。南国情緒感じる空間でリゾートの寛ぎを
AIによる紹介
- 朝食は、宮古島の食材を取り入れた和・琉バイキングです。小鉢に盛られた沖縄料理を少しずつ味わえ、島の食文化に触れる朝を過ごせます。会場の「Sana Prima」は朝7時から10時まで営業しています。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢志摩の魚介を生かした誂え料理、朝食は地魚の干物と地産の食材を使った和食を味わえます。夕朝食とも個室料亭「磯草」で提供され、土地の食材を囲みながら、同行者と食卓を楽しめます。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 熊本県産の旬の食材を使った料理を、個室食事処で味わえます。夕食にはくまもと黒毛和牛「和王」を楽しむコースも選べ、朝食には阿蘇産ミルキー米を使ったご飯と、約15品の和食弁当を楽しめます。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は九州から厳選した食材のみを使う創作和会席で、地元野菜や季節の素材を一品ずつ手作りで仕上げます。朝食には土鍋で炊いた日田米や大山の梅干しなどが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 露天風呂付き客室の対象プランでは、和牛のしゃぶしゃぶと季節の特選素材を用いた懐石料理を味わえます。朝夕ともに部屋食で、阿賀野川や奥阿賀の山々を眺めながら、一品ずつ料理を楽しめます。
海水浴場まで徒歩約1分、天然温泉と伊豆の幸満載の料理を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 季節の南伊豆の幸を中心にした女将の手作り料理を味わえます。魚の姿造りが入った舟盛りやかさごの唐揚げ、さざえのつぼ焼きなど、海の幸をさまざまな調理で楽しめ、朝食にも伊豆ならではの料理が並びます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 国産とらふくの会席を味わえる、全6室の料理旅館です。ふぐ刺しや唐揚げ、ちり鍋、締めの雑炊まで多彩な調理でふぐを楽しめ、宮崎牛を味わった宿泊者からも、肉の柔らかさや料理の組み合わせが評価されています。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、島根和牛のグリルや地取れ魚の煮付けなど、地域の食材を使った献立が用意されています。内容は時季によって替わり、山陰の海の幸や山の幸を取り入れた料理を味わえます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 長崎・九州の地元食材を取り入れた朝食を、街を見渡す最上階のレストランで楽しめます。地元産卵のスクランブルエッグや長崎の旬の焼き魚など、産地を身近に感じる和洋の料理を選べます。