国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の漁師や契約農家とのつながりを生かし、伊勢海老・鮑・美熊野牛・志摩野菜を組み合わせた創作海鮮料理を味わえます。朝食でも無添加パンや新鮮な野菜が並び、三重の食材を一日を通して楽しめます。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では伊豆近海の旬の地魚や湯河原の山海の幸を盛り込んだ会席を用意しています。金目鯛の煮付け付きプランもあり、土地の食材を軸にした和の献立をじっくり味わえます。
水と緑に囲まれたロケーション。お客様に寄り添うサービスを
AIによる紹介
- 朝食では、北海道産のローストポークや、道産バターと生クリームを使ったホテルブレッドなど、産地に目を向けたメニューが並びます。和洋中70種の料理を一度に楽しめるのも魅力です。
高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 朝食バイキングや夕食コースでは、飛騨高山産食材や富山産鮮魚を使った料理を楽しめます。地元惣菜や名物に触れられ、食で高山らしさを感じやすい一軒です。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 夕食は山形の食材をふんだんに使った会席で、山形牛や米沢牛、旬の野菜を取り入れています。朝食でも土鍋炊きのつや姫や豆乳鍋など、土地の味を丁寧に楽しめます。
平和大通り沿いに立つ、インテリアモチーフに「瀬戸内」を取り入れたホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランの朝食では、地元食材を多く取り入れた和洋バイキングを用意。広島の名物を交えた料理やビーフシチュー、デザートまで並び、土地の味を朝から確かめられます。
市街地や離島ターミナルまで徒歩7分。18歳以下添い寝無料！「しあわせ島朝ごはん」で元気な朝を。
AIによる紹介
- 朝食は「しあわせ島朝ごはん」を掲げ、沖縄食材や石垣島のご当地メニューをビュッフェで用意しています。島産ゆし豆腐やチャンプルーなど、地域の食材に触れられる内容です。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- レストラン「Singular 眞蔵」では、全国の生産者から選んだ旬の食材を使うイノベーティブ・フレンチを提供しています。近江鴨や京都の豆腐店の豆乳など、産地を意識した料理を味わえます。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、秋田県産米や地元野菜、男鹿の海の幸、和牛なまはげなど国産食材を軸にしたコースを味わえます。土地の食文化を一皿ごとにたどる、食を主目的にした滞在に向く一軒です。
蔵王の山並みと朝日連峰を望む客室で、くつろぎの蔵王ステイを
AIによる紹介
- 夕食では山形牛やブランド豚米の娘ぶた、印象に残ると評判の山形の米など、土地の食材を織り込んだ料理を楽しめます。山景を望むレストランで味わえるのも魅力です。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長が漁港で目利きした鮮魚や名物の活貝、時期限定の天然鮑や伊勢海老を誂え料理で味わえます。朝食も地魚の干物と地産食材を盛り込んだ和食で、土地の恵みをじっくり楽しめます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう割烹料理では、静岡・伊豆・修善寺の厳選した地物や旬の海の幸・山の幸を丁寧に生かしています。口コミでも食事評価が高く、和牛や干物、味噌汁まで印象に残る内容です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1階の食処では毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯を中心に、地物の小鉢や自家製漬物を朝食で用意。鮨処では近江町市場や中央卸売市場仕入れの北陸地魚も味わえます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 加賀懐石を軸に、近海の海の幸、北陸の毛ガニ、能登牛など土地の食材を一皿ずつ丁寧に味わえます。九谷焼の器で供される夕朝食付きの滞在で、北陸の味覚をじっくり楽しめます。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリを朝食で味わえ、夕食は越後の食材を軸にした和食会席を個室でゆっくり楽しめます。利き酒コーナーもあり、新潟の食文化を旅の中心に据えたい方に向いています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛サーロイン＆いちぼや豊後水道の海の幸、朝食では由布院野菜や手作り豆腐が並びます。土地の食材を軸に、器や提供の間合いまで丁寧に整えられた食事が楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 囲炉裏ダイニングでいただく会席は、但馬牛や日本海の魚介、地元の旬を取り入れた構成です。料理長が素材を見極めて仕立てる夕朝食は、土地の味をきちんと楽しみたい滞在に合います。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の食材を軸にしたフレンチコース、朝食も地元食材を使った和食またはドイツスタイルの洋食です。レビューでは自家畑の野菜や自ら漁に出た魚への言及もあり、食材の出どころまで意識した滞在ができます。
時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは伊豆の海山の幸や旬の食材が並び、ライブキッチンで焼き上げるステーキや海鮮も楽しめます。地産地消のメニューがそろい、土地の味を食事の中心に据えた滞在ができます。
佐久平の自然に囲まれたデザイナーズホテルで“記憶に残る時間”を
AIによる紹介
- レストランでは地元食材を取り入れた料理を用意し、朝食では佐久・小諸産の野菜、受賞歴のある地元卵、五郎兵衛米コシヒカリなど信州の味をたどれます。夕食付きプランでは国産牛を使ったコースも選べます。