国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 141ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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京都御苑にほど近い、信楽焼の湯槽で癒される全8室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食は創業100年の老舗仕出しによる和朝食を客室でいただけます。夕食付きプランでは希少な京都牛「雅」の肉割烹も選べ、京都の旬や土地の味を静かな客室で楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、信州牛、契約農家の野菜、国内の漁師から届く海の幸を組み合わせた皿を味わえます。朝食も焼きたてパンの洋食または和定食から選べ、食材の個性をゆっくり楽しめます。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- 朝食の竹籠弁当や夕朝食付きプランでは、旬の地元食材や信州牛、発酵食を取り入れた料理を客室で味わえます。近隣で食材を選び、広いキッチンで信州の味を調える滞在も似合います。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 朝食では棚田で育った地元米、丹波篠山産の黒豆味噌や豆腐、旬の野菜を用意しています。2ツ星シェフ監修のBBQプランでは国産豚の麹漬けも味わえ、土地の食材を軸にした滞在が叶います。
全7室すべて露天風呂付。異国情緒あふれるリゾートステイを
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の旬の食材を使ったフレンチ＆イタリアンのフルコース、朝食では静岡の地養卵や地元契約農家の有機野菜が並びます。土地の恵みを軸に食事を組み立てた宿です。
源泉掛け流しの湯を楽しめる3つの貸切風呂、庭園を眺めながら湯浴みを楽しむひとときを
AIによる紹介
- 朝食の源泉蒸しや夕食の鍋では、兵庫県産八鹿豚や地場野菜、但馬地域原産の朝倉山椒など、土地に根ざした食材が使われています。湯村温泉らしい食の個性を、滞在の中でしっかり味わえます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 夕食は安芸灘の魚介、島野菜、柑橘、しらす、和牛を取り入れた創作和食です。地産地消を重視した献立で、瀬戸内の季節が皿の上に具体的に表れます。
自然が美しい絶好のロケーションにて優雅な時間に身を委ね、極上の癒しを
AIによる紹介
- 朝食では石垣島の旬食材を使ったメニューを選べ、ジュースやヨーグルト、島のフルーツも楽しめます。夕食時は石垣牛と島野菜のBBQオプションもあり、土地の味を客室で味わえます。
有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿
AIによる紹介
- 月替わり会席では、兵庫県近海の魚や丹波篠山三田の山の幸、京野菜など国内の旬を取り入れています。館主が市場で仕入れる魚介も使われ、口コミでも食材への目配りと味が高く評価されています。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では大分の旬の食材や県産卵、竹田産ひのひかり、大分和牛など、産地に目配りした会席を味わえます。割烹旅館ならではの献立で、郷土料理りゅうきゅうも朝食に組み込まれています。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食付きが基本の小さな宿で、個室の食事処では石川から届く産地直送の鮮魚と山里の恵みを組み合わせた山海懐石を味わえます。朝食も手間をかけた品が並び、食事評価の高さが目立ちます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋でいただく会席では、三田牛や神戸ビーフ、季の魚介、冬の松葉ガニなど日本の食材が中心に組まれています。料亭旅館らしく一品ずつ運ばれ、食材の持ち味と温度感を落ち着いて楽しめます。
宿として生まれ変わった築古のアパートメントで触れる尾道の温もり
AIによる紹介
- 1階ダイニングでは、新鮮な果物と野菜を使った朝食や、季節ごとに内容が変わる料理を用意。神石高原 相馬さんのミルクなど、生産者が見える食材も取り入れています。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 亭主が打つ猪苗代産の玄そばを使った十割蕎麦に加え、地の物を生かした福島の郷土料理を夕食で味わえます。岩魚や馬刺し、そば田楽など土地の食文化に触れられる宿です。
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では日本海でとれた新鮮な海の幸と、地元でとれる野菜や山菜を使った里海会席を用意しています。朝食も新潟の米を軸にした和食で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では鱧しゃぶ、鮎塩焼き、地鶏水炊き、京風会席など、季節の和食を川床や食事処で味わえます。レビューでも旬の食材を使った料理の丁寧さが繰り返し語られており、食を主役にした滞在に向いています。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 夕食は信州産の食材をふんだんに使った創作コースで、日本ワインとの組み合わせも楽しめます。レビューでも旬の野菜や果物、無農薬の地元素材、朝食の地物野菜が高く評価されています。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、信州和牛・信州サーモン・木曽の旬食材を取り入れた会席を楽しめます。朝食でも郷土料理大平鍋や信州産りんごジュースが並び、土地の味を一泊でしっかり味わえます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では南魚沼産コシヒカリや村上和牛、和豚もち豚など新潟ゆかりの食材を生かした創作会席を用意しています。朝食も地元食材を中心に組まれ、米どころ南魚沼の味を朝晩しっかり味わえます。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 会席では刺身や和牛、天ぷら、季節の前菜が並び、御飯には国産コシヒカリを使用します。プラン案内には京都を含む国内各地から厳選した肉の記載もあり、産地を意識して和の献立を楽しみたい滞在に向いています。