国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 134ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
獲得ポイント
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 佐賀牛のしゃぶしゃぶや佐賀県産ひのひかりなど、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。食事付きプランでは「割烹 清川」の料理を味わえ、朝は温泉湯どうふを中心とした朝食をお部屋でいただけます。
読谷村の海沿いリゾートエリアに佇む隠れ家スイート。ずっとそこに居たい、息を呑む景色。
AIによる紹介
- 食事付きプランで利用できる提携飲食店には、沖縄県産の車海老や地元産の野菜を使う店があります。館内での食事提供ではなく、近隣の店へ出かけ、生地やソース、スイーツまで手作りする料理を味わえます。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊根漁港直送の鮮魚や但馬牛、伊根筒川産の蕎麦など、土地の食材を取り入れた和洋のコースを味わえます。丹後産の食材を中心に、フレンチと和食を組み合わせた料理をワインとともに楽しめます。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 糸島産の旬食材を使う月替わりの献立が楽しめる、海辺の料理旅館です。季節の土鍋ご飯や出汁を生かした椀物など、土地の食材を取り入れた料理が並び、海を眺めながら夕食のひとときを過ごせます。
栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 栗駒山麓の旬や地元食材を取り入れたジャパニーズフレンチを味わえます。夕食には門崎丑や田んぼ豚を主役にしたコースがあり、季節の野菜も一皿の主役として登場します。元グランドハイアット東京のフレンチシェフが監修しています。
龍野城下町で暮らすように滞在。歴史とモダンが調和する、広々とした空間の一棟貸し
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩１分の提携和食店「燈」で、龍野・瀬戸内の旬の食材を使った寿司会席を味わえます。産地直送の鮮魚や国産黒毛和牛のローストビーフ、揖保乃糸を使った椀物などが献立に並びます。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、畑のとなりのレストランGood Lifeで、桜岡近郊の有機野菜や北海道の海・山の食材を使うフレンチを味わえます。朝食にも自社農園の野菜やハーブを取り入れ、土地の食材を楽しめます。
インフィニティプールやシークレット・ビーチがある地中海風ヴィラ
AIによる紹介
- 海を望むテラスで、石垣牛と島野菜のバーベキューを味わえます。季節ごとの島の食材を使った付け合わせに加え、石垣島の旬の食材を取り入れた朝食付きプランもあり、滞在先で地元の味覚に触れられます。
AIによる紹介
- 甲州牛や信玄鶏、上野原産の鮎、忍野産の甲斐サーモンなど、山梨の食材を取り入れた囲炉裏会席を選べます。築130年の一棟貸し古民家で炭火を囲み、串焼きや土鍋ごはんを味わう食事の時間を楽しめます。
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
- 丹波黒豆や丹波産卵、丹波篠山産コシヒカリなど、地元食材を使った和朝食を石庭とともに味わえます。夕食付きプランでは、篠山牛を使う料理や地元のジビエを主体とするイタリア料理など、複数の食事処から選べます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 生産者を訪ねて選ぶ地元食材や、シェフ自ら採取する山菜・野草・サワガニを取り入れたおまかせコースが中心です。季節ごとに変わる里山の恵みを、田園と山々に囲まれた全12室のオーベルジュで味わえます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、富山の海・山・里で育まれた食材を使う和食のコースを楽しめます。春のホタルイカや白エビ、冬の寒ブリなど、季節と仕入れに応じた食材を、生産者の営みとともに一皿ずつ味わえます。
城下町「尾張町」に佇む全5室の温泉付客室ホテルで“あなた色に滲む滞在”を
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、日本海の海鮮盛や地物野菜の炊き合わせ、お浸しを含む10品の手作り和食膳を味わえます。出汁巻きたまごや味噌汁も並び、北陸の魚や地元野菜を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
房総の“泊まれる古民家ビストロ” 1日2組限定の一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 地元の食材をたっぷり使ったコース料理を、宿泊者専用のレストラン棟で味わえます。名物はオーブンでじっくり火を通すロールキャベツ。築100年以上の建物を改修した空間で、土地の食材を生かしたビストロ料理を楽しめます。
プライベートサウナ＆半露天風呂付スウィートルーム級客室
AIによる紹介
- 先代から受け継ぐ地元食材にこだわった海鮮料理を味わえます。伊勢海老・鮑・鯛の三種を楽しむプランもあり、朝食には地元食材を中心とした郷土料理や手作りスムージーなどが並びます。
静寂一棟貸
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、勝浦の鰹の藁焼きや地元で採れた米など、土地の食材を使った料理を楽しめます。旬の魚貝や食材を炭で焼く夕食、勝浦産コシヒカリを使う朝おじやなど、里山での滞在に地元の味が添えられます。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 甲州牛や信玄鶏、上野原産鮎、忍野産甲斐サーモンなど、山梨に根差した食材を囲炉裏で味わえます。スタッフが準備・提供する囲炉裏会席のプランもあり、炭火を囲む一棟貸しの食卓で産地の味を楽しめます。
南房総の海を目の前に、心地良い杉の香りを五感で感じるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 知床牛や湘南ポーク、国産鶏モモを含むプレミアムBBQセットや、冬季限定のA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶコースを選べます。食材はチェックイン時に冷蔵庫へ用意され、海辺の一棟貸しで自分たちのペースで調理して味わえます。
九十九里の海風に包まれる一棟貸しの宿。 世界初のサンドウォールサウナを備えた、特別な滞在。
AIによる紹介
- 九十九里ならではの地元食材を取り入れたBBQセット付きのプランを用意しています。新鮮なお肉や旬の野菜を自分たちで焼きながら、一棟貸切の空間で、家族や友人と食卓を囲む時間を楽しめます。
空と海の絶え間ない美しさに包まれる7棟のプライベート空間
AIによる紹介
- 夕朝食付きBBQプランでは、山口県産ブランドの長萩和牛や、むつみ豚、長州どりがメニュー例に並びます。各棟の庭で海を眺めながら焼き上げ、土地の食材を味わえます。内容は季節や仕入れ状況で変わります。