国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 86ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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露天風呂付き離れ客室、全11室。大人二人専用のおこもり宿。
AIによる紹介
- 夕食は、佐賀牛や地元の野菜、玄界灘・有明海の魚介を生かした和洋折衷の会席料理です。朝食にも佐賀県産「さがびより」や武雄産の卵を取り入れ、自家源泉で仕立てる温泉湯豆腐とともに味わえます。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 夕食・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使った料理を味わえます。湧水で引く出汁や塩にもこだわり、和洋の枠にとらわれない調理で、料理人が目の前で仕上げる出来立ての一皿を届けます。
浜名湖畔に佇む、名物鰻の釜飯が魅力の温泉旅館
AIによる紹介
- 地元浜名湖のうなぎを使った炊き立ての釜飯に、旬魚のお造りや地元食材を生かした和食会席が並びます。鰻のグレードアッププランでは、特製ダレの蒲焼きと塩味の白焼きも食べ比べられます。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 割烹料理レストラン「りょうぜん」では、京都の食材を中心に、旬を取り入れた和食を味わえます。夕朝食付きプランでは夕食に和会席を楽しめ、館内の能舞台など、日本の伝統を取り入れた空間にも触れられます。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 信州牛や木島平産コシヒカリなど、産地の分かる地元食材を取り入れた懐石料理を味わえます。季節の献立には信州の高原野菜なども登場し、肉料理から締めのご飯まで、信州の食材を楽しめます。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 蔵王牛の陶板ステーキや蔵王の山の幸を盛り込んだ会席膳で、土地の味覚を楽しめます。朝食には芋煮やだしなど山形の郷土料理が並び、夕食から朝食まで地域に根付いた食文化に触れられます。
ゆっくりして良いけん！福岡・西中州で快適なご滞在を
AIによる紹介
- ホテル2階の「ぶどうの樹」では、地元食材をメインにした朝食ビュッフェを用意しています。和洋の定番メニューに加え、博多の郷土料理も選べる朝食で、旅先ならではの食文化に触れられます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 神戸ビーフ、明石浦漁港の鮮魚、丹波黒豆など、兵庫の食材を取り入れた料理が味わえます。夕食には神戸ビーフ付きの山家会席やサーロインステーキ、朝食には丹波黒豆の山家豆腐が用意されています。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 信州の食材を中心に仕立てる会席料理を、夕食・朝食とも個室で味わえます。信州プレミアム牛を主役にしたプランもあり、土地の食材を楽しみながら、同行者との食事の時間を過ごせます。
明治16年創業、割烹ステイ流のビュッフェが人気の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- シェフが毎日市場へ足を運び、地元の旬の食材を生かした手づくり料理を日替わりビュッフェで提供しています。日本庭園を望むレストランで、その日の仕入れに合わせて変わる料理を選んで味わえます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 地元・橋立港の競りに参加するオーナーシェフが、魚介を自らの目で選びます。冬の地蟹プランでは橋立で水揚げされた活ズワイガニを味わえ、渓谷を眺める客室で、地元の食材を生かした料理を楽しめます。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 鳥取の銘柄牛・東伯和牛の薪火ローストや関金わさび麺など、地域の食材を生かした料理が献立に並びます。朝食にも倉吉の野菜や果物、三朝ヨーグルトを取り入れ、夕朝食を通して土地の味を楽しめます。
ザ・コンランショップがデザイン監修を手掛けた軽井沢駅直結のホテル
AIによる紹介
- 朝食では佐久市「ちゃたまや」の卵を使ったオムレツや、軽井沢産の野菜を味わえます。信州産りんごジュースや地元のヨーグルトも並び、朝8時に客室前へ届くバスケットを、自分のペースで楽しめます。
本州最南端の町、海抜38mの高台に立つ太平洋一望の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、地元の素材や食文化を生かしたサンマ寿司、鰹のお茶漬けなどを楽しめます。和洋の料理を選びながら、南紀ならではの味にも出会えます。食材やメニューは季節や仕入れ状況で変わります。
自家源泉100％の、神戸港と六甲山を望むラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「ガーデンカフェ」では、兵庫五国の野菜や魚介類を取り入れたビュッフェを楽しめます。朝食にも兵庫県内の農家から直接届く旬の野菜が並び、夕朝食を通じて地元の食材を使った料理を味わえます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 地産の京野菜や和牛を取り入れた日本料理を楽しめます。夕食では季節の食材を炭火焼きなどで味わえ、朝食にも京都の旬の食材を使った料理が並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
西表島を望む新客室「オーシャンフロント・プールヴィラ」が誕生
AIによる紹介
- 朝食は、和食・洋食に加えて沖縄料理を楽しめるビュッフェです。地元の食材を活用した料理を評価する宿泊者の声もあり、シェフが目の前で仕上げる卵料理などとともに、沖縄らしい朝の食卓を楽しめます。
会津芦ノ牧の渓流沿いに佇む、古代檜の湯などの大浴場が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 食事では、県産野菜を使った蒸篭蒸しや三陸食材のお茶漬けなど、地域の食材に触れる料理を味わえます。夕食ビュッフェには会津を含む東北各県の郷土料理も並び、土地ごとの味を食べ比べられます。
梅小路京都西駅前、京の雅をカジュアルに愉しむ和のシティリゾート
AIによる紹介
- 夕食は、京都ならではの食材を使った季節の和食会席を味わえます。朝食には和洋の料理が並び、京都米や湯葉、根菜の煮物を楽しんだという宿泊者の声もあり、京都の食材や料理に触れる食事ができます。
金沢駅から徒歩2分＆全室32平米以上。伝統工芸とアートに包まれる、プレミアムステイを。
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、石川県産こしひかりや能登産の卵、大野の醤油・味噌など、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。加賀野菜をモチーフにした絵画が飾られたダイニングで、北陸の食文化に触れる朝を過ごせます。