国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 近隣漁港で水揚げされた魚介や丹後こしひかりなど、土地の食材を取り入れた料理を味わえます。季節の献立には京鰆の糀焼きや土鍋御飯が並び、朝も丹後但馬の旬を取りそろえた和朝食が用意されます。
1,500坪の敷地に16室。富士の風を感じるテラスで、ほっと一息
AIによる紹介
- 年末年始限定の二食付きプランでは、A5ランク黒毛和牛を一人220g使ったしゃぶしゃぶを味わえます。宿オリジナルの出汁でいただく夕食は客室で提供され、前菜や野菜、締めのラーメンも並びます。
京都御所の西側に立つホテルで過ごす、プライベートなひととき
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、京都の厳選食材を使った京懐石や鉄板焼、中国料理を楽しめます。京懐石「螢」の和朝食には焼き鮭や出汁巻き玉子、季節の小鉢が並び、炊き立てのご飯または朝粥と味わえます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井県産大豆100％の豆腐、地元「田川農産」のコシヒカリ、「おけら牧場」の卵など、生産地や作り手が分かる朝食が魅力です。夕食にも地元の野菜や山海の幸を取り入れ、夕朝食とも客室で味わえます。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛を主役にした和食会席膳を味わえ、陶板焼きなどから好みのメイン料理を選べるプランがあります。朝食のバイキングにも山形の山菜や漬物が並び、土地の食材に触れる食事を楽しめます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 伊豆半島・熱海の旬の食材や伊豆近海の海の幸を取り入れた懐石を味わえます。夕食には名物の活き鮑の踊り焼き、朝食には地元で評判の干物や旬の野菜が並び、土地の食材に親しむ食事を楽しめます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では地場の野菜を使ったサラダが口コミでも紹介され、野菜ソムリエの資格を持つ女将の手製ドレッシングとともに味わえます。夕食は旬の素材を選び、季節やその日の仕入れに合わせて内容を変える会席料理です。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 土地の山の幸や秋田の郷土料理を取り入れた和食を、個室または半個室で味わえます。夕食は旬の素材を生かすコース仕立てで、朝食には時間をかけて炊き上げるお粥や、採れたての食材にこだわったスムージーが用意されます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾近海で水揚げされた金目鯛のしゃぶしゃぶをはじめ、旬の地元食材を使った季節の和会席を味わえます。朝食にも鯵の天日干しや鮪のたたきが並び、夕朝食を通して海の幸を楽しめます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「肉割烹ふたご」では、京都牛のさまざまな部位を味わうフルコースを楽しめます。季節の旬の食材と和食の技を組み合わせた献立で、京都の牛肉を中心に、一皿ごとの味わいの違いをたどれます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材を使った懐石料理を、客室や個室タイプの食事処で味わえます。地金目鯛のしゃぶしゃぶや姿煮付けを楽しめるプランもあり、朝は土鍋で炊いたご飯に名物の鮑の餡かけを合わせられます。
富士山と南アルプス、そして満天の星。ここだけの絶景休日。 日常を離れ、心を満たす場所へ。
AIによる紹介
- 無農薬・無化学肥料で育てた野菜のプレゼントがあり、備え付けのキッチンで調理できます。食事提供はありませんが、地元で購入した肉なども持ち込み、野菜を主役にした食卓や有料オプションのBBQを楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 地元の魚など土地の恵みを生かした創作和食に、薬膳やアーユルヴェーダの技法を取り入れています。朝は季節の野菜をおばんざい風に仕立てた和食膳と、席に着いてから土鍋で炊き上げる銀シャリを味わえます。
時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”
AIによる紹介
- 伊豆の山海の幸を使った地産地消のビュッフェを楽しめます。ライブキッチンでは焼きたてのステーキや魚介類のソテーを味わえ、デザートには地元農園から仕入れるフルーツも用意されています。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 献立の一例には、信州プレミアム牛や信州サーモン、安曇野産山葵など、産地の分かる食材が並びます。朝食にも小諸市産味噌や軽井沢産アカシア蜂蜜を取り入れ、愛犬同伴のレストランで信州の味を楽しめます。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 長崎・島原半島・雲仙の食材にこだわる創作料理を、日本庭園を望む「御山ダイニング」で味わえます。A4等級以上のながさき牛フィレ肉を楽しめるプランもあり、土地の味覚を軸に夕食を選べます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 信州牛や寒岩魚など、旬の地元産食材を生かした月替わりの会席を個室の食事処で味わえます。朝食にも地鶏玉子や季節の野菜を使い、和朝食では自家製ざる上げ豆腐を中心とした献立が並びます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 夕食では、信州プレミアム牛や地元の旬の食材を取り入れたコースを味わえます。創作信州フレンチや牛フィレを主役にしたコースなどから選び、フレンチの技法で仕立てた信州の食材を楽しめます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 相模湾で揚がる魚介を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。料理ごとの温度と提供のタイミングにも気を配り、朝は釜炊きのご飯や味噌汁を用意しています。個室食事処や部屋食のプランを選べます。
七条駅徒歩約3分。全11室のラグジュアリーな空間で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 和朝食では、京都の野菜を使った和定食を味わえます。口コミでも好評のだし巻き卵とともに、地元の食材に触れる朝の食事を楽しみ、鴨川沿いの小さなホテルから京都の街歩きへ出かけられます。