国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や農家から仕入れる新鮮な野菜やハーブ、地元食材を取り入れた創作イタリアンを味わえます。夕食はコース仕立てで提供され、朝食にも地元食材を中心に、那須の恵みに触れる食事を楽しめます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 自家農園の食材を生かした料理を提供する、全７棟の離れの宿です。季節をテーマにした夕食や、野菜を多く取り入れた和朝食が口コミでも紹介されており、農園の恵みを味わう食事の時間を楽しめます。
海を望む専用露天温泉 和風アジアンスタイルの「楽宿」
AIによる紹介
- 静岡あしたか牛のローストビーフや、地元のアワビを使った朝粥など、地域の食材を取り入れた料理を味わえます。夕食は石焼ナシゴレンを含む創作アジアン料理で、朝夕ともにお部屋でいただけます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜や伊萬里牛などを取り入れる自然食会席を、食品添加物を使わず手作りしています。夕食は仕入れに応じた日替わりで、朝は土鍋炊きの十六雑穀米や産みたて卵、旬野菜を味わえます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分県産の海の幸や地元の山の幸を使った、和洋折衷の創作会席を味わえます。旬に応じてかぼすひらめやかぼすぶりが登場するお造りのプランもあり、朝は郷土料理のだんご汁を中心とした和朝食を楽しめます。
沼津駅より徒歩すぐ。大浴場完備の快適ホテルで安らぎの滞在を
AIによる紹介
- 無料の和洋朝食バイキングには、鯵の開きなど地物食材を使った品があったとの口コミが寄せられています。釜揚げしらすや三島コロッケへの言及もあり、朝の食卓で静岡らしい料理を選ぶ楽しみがあります。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や旬の地元食材を使った会席で、信州の味覚を楽しめます。地元産のお米に加え、朝食には別所温泉のお豆腐や信州そばの創作料理、信州プレミアム牛のそぼろ味噌など、土地の食材を取り入れています。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした遠州の山海の幸を、和風モダン会席で味わえます。夕食には国産牛や黒毛和牛を取り入れたコースがあり、朝食には遠州地方産のオーガニック食材を用いた料理も楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地元食材を用いた旬菜和食会席を、四季の風景を望む食事処で味わえます。秋冬には下関南風泊漁港直送の天然とらふぐを使う別プランもあり、ふぐ刺しや唐揚げ、ちり鍋などを楽しめます。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 北海道の食材を生かしたイタリアンのコースを、池泉を望むレストランで味わえます。地元食材に精通したシェフが季節ごとに料理を組み立て、翌朝は北海道の恵みを取り入れた和の膳と彩りビュッフェが並びます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 丹後の旬の地魚や地元の有機野菜を取り入れた薪火料理を、キャンドルが灯るダイニングで味わえます。京都和牛フィレを選べるコースもあり、朝食には地卵や地元酪農家のヨーグルトなどが並びます。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島県産の黒毛和牛や黒豚、旬の地元野菜を取り入れた和食会席を楽しめます。鹿児島近海の魚介を中心にしたコースも選べ、朝食の和定食では、さつま揚げやおぼろ豆腐などが食卓に並びます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる新鮮な魚介を活かし、食材がいちばんおいしい瞬間を届ける料理を目指すオーベルジュです。夕食はレストランで味わい、翌朝は和食膳を楽しむ、土地の食に触れる滞在ができます。
全客室に多島海・松島を望む露天風呂。天空に浮かぶように立つ絶景リゾート
AIによる紹介
- 天草の海の幸や地元食材をふんだんに使ったイタリアンを、海を見晴らすレストランで味わえます。各地のリゾートホテルで経験を重ねたシェフが手がけるコースで、天草の食材を楽しむ夕食の時間を過ごせます。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 夕食には、福井の山海の幸を取り入れた和食膳を選べます。時間をかけて調理した根菜類など、精進料理をベースにした御膳が用意され、越前の銘酒とともに地域の食材を味わうひとときを過ごせます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 熊本あか牛「阿蘇王牛」のステーキや熊本霜降り馬刺を組み込んだ会席料理のプランがあります。小国米や小国ジャージー牛乳のアイス、朝食の自家農場で収穫した地野菜など、地域の食材を味わえます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 近海で獲れる伊豆の海の幸を軸に、和食とフレンチを組み合わせた料理を楽しめます。京都の料亭で修行した料理長が腕を振るい、金目鯛の味噌漬け焼きや、プランに応じた鮑・伊勢海老料理などを味わえます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や伊豆の魚介を取り入れたフレンチを、アミューズからデザートまでのフルコースで味わえます。野菜やハーブは自家栽培と地元生産者による朝採りを心がけ、朝食にもサラダや季節の野菜が並びます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 熊野牛や和歌山の魚介、地野菜を取り入れ、和食とフランス料理の技法を合わせた夕食を楽しめます。選べる朝食にも天野産の卵や和歌山の釜揚げしらす、高野山産ごま豆腐など、地域の食材が並びます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 房総の地魚やかずさ和牛など、千葉の食材を生かした和洋コースを味わえます。寿司職人の大将とフレンチを修業したシェフが手掛け、献立例には地魚の舟盛りや和牛のグリエ、目の前で握る寿司が並びます。