国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,159 件
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中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では天城産の生わさびと天城しゃもを使った名物わさび鍋を中心に、伊豆の海の幸や山の幸を盛り込んだ会席を用意しています。朝食でも生わさびや地元らしい品々を楽しめます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 夕食は、上州各地から集めた四季の旬を盛り込む会席料理です。地元食材を中心にした月替わりの献立で、土地の味を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 個室ダイニング「すいれん」で、鳥取の旬食材を軸にした会席を味わえます。鳥取牛フィレ、白烏賊、岩牡蠣、伊勢海老など山陰の海と山の幸が並び、土地の味を夕朝食でじっくり楽しめます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、北海道・東北・北陸から産地直送した食材や福島の食材を使った和食・フレンチを選べます。朝食でも東北の食材を生かした料理が並び、土地の味をたどる滞在を楽しめます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 夕食は南房総の山海の幸を生かした創作海鮮会席が中心で、房州海老や鮑、金目鯛など国産の海の恵みを丁寧に味わえます。プランでも「千産千消」を掲げ、料理長の手仕事が光る一軒です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は越前の海・川・山の幸を軸にしたコースで、若狭の魚介、九頭竜川流域の恵み、福井県産コシヒカリまで土地の味を丁寧に味わえます。地産地消を打ち出す料理構成が滞在の中心にあります。
静岡・用宗に息づく色彩の魅力を伝える古民家ホテル
AIによる紹介
- 夕食では完全無添加の地元干物や静岡の精肉店が選ぶ肉、地元で親しまれる野菜を七輪や囲炉裏で味わえます。朝食も地元のお母さんが用宗産しらすなど静岡の食材で整えてくれます。
西伊豆・八木沢温泉、全9室の料理宿で自慢の舟盛を豪快に味わう
AIによる紹介
- 夕朝食では漁場直送の地魚を中心に、名産の干物や地物野菜のサラダなど伊豆の食材を取り入れた和食が並びます。舟盛や魚料理も充実し、土地の味を軸に食事を楽しめます。
シングルルームは18平米のゆとりの広さとベランダ付のモダンなホテル
AIによる紹介
- 朝食では熊本県産の新鮮な食材を中心にした和洋バイキングを用意しています。地域の食文化を取り入れた創作料理も並び、地元の素材を気軽に味わえる一軒です。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛、鮑、伊勢海老など伊豆らしい海の幸が並び、朝食には地場産の蒸し野菜や焼き魚、彩り小鉢が付きます。部屋食で一品ずつ落ち着いて味わえる宿です。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食の「天龍峡十饗」では、南信州のローカル食材をふんだんに使った創作和食を楽しめます。朝食でも地元の味噌や信州の新鮮な野菜が並び、土地の味をたどれます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 夕食では熊本・菊池産の季節食材を盛り込んだ創作懐石を個室で味わえます。地元ブランド牛の藤彩牛、七城米、山女魚など土地の食材が続き、食の旅として満足感があります。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島の黒豚や宮崎牛を選べる会席があり、口コミでも地元食材を活かした料理が高く評価されています。旬の食材を取り入れた和の献立を、落ち着いた食事処で味わえます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食では日本海の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛など、石川ゆかりの食材を中心にした懐石を味わえます。朝食でも加賀中津原産コシヒカリや加賀の温野菜が並び、土地の恵みを食事でたどれる宿です。
隈研吾氏が設計のリゾートホテル。洗練された空間で、上質な寛ぎを
AIによる紹介
- シェフが山や畑、海や港へ直接足を運んで選んだ長崎の地元食材を、コース料理で味わえます。近海の鮮魚や長崎和牛、西海市特産のみかん、大島トマトなど土地の恵みが並びます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 夕食はミシュランシェフが手がけ、山形の旬の地元食材をライブキッチンで仕上げるコースです。朝食も置賜地域の食材と炊き立ての山形米が中心で、土地の味を宿泊の主役として楽しめます。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食では奈良県産の旬食材や大和野菜、地元の新鮮な食材を取り入れた料理を楽しめます。生産者と向き合う姿勢が紹介文や口コミにも表れており、土地の味を目的に泊まりたい一軒です。
烏丸四条に位置。洗い場独立型の浴室が自慢のゆとり空間
AIによる紹介
- 朝食では、京の鶏卵を使った出汁巻玉子や焼魚、小鉢が並ぶ和朝食を用意しています。ブッフェでも京都ならではの素材を使った料理が案内されており、旅先の食材を朝から味わえます。
神戸港と六甲山に抱かれた絶景のロケーション。旧居留地佇む唯一のグランドホテル
AIによる紹介
- 最上階の朝食ビュッフェは地産地消にこだわった60種以上のメニューを用意しています。神戸牛コロッケや中華粥、焼きたてパンなど、土地の個性を感じる朝食を神戸の景色とともに楽しめます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェは地元食材と手作りにこだわり、加賀野菜やのどぐろの一夜干し、金沢おでんなど北陸の味を揃えています。夕食でも能登牛や蟹、のどぐろなど石川県の食材を使った会席を楽しめます。