国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、牛窓漁港から直接仕入れる魚介や近隣の里山野菜を使った会席料理を味わえます。季節の献立には岡山県産和牛や牛窓産真蛸なども登場し、瀬戸内の食材を楽しめます。
静岡・JR沼津駅が目の前！様々なお部屋タイプで人気なホテル
AIによる紹介
- 静岡の名産食材を使った朝食ビュッフェで、地域の食に触れられます。沼津名産のアジの開きや海鮮丼など、海の幸を中心とした和洋のメニューから好みの料理を選び、旅の朝の食事を楽しめます。
広島空港から徒歩約5分の好立地。豊かな森に包まれた安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食は、広島や近郊の食材を取り入れた地産地消の和洋ブッフェです。夕食メニューには国産牛ホホ肉のシチューや瀬戸内レモンのグラニテもあり、地域の食材を使った料理を味わえます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を取り入れた創作会席を味わえます。夕食は和食を中心に旬の素材を生かした料理が並び、大分の海と山の食材を一度の滞在で楽しめます。
広島市中心部に位置し観光やビジネスにも最適なロケーションのビジネスホテル
AIによる紹介
- 朝食では、広島の地元名産品を取り入れた料理や、レモンを使ったメニューを味わえます。焼きたてのお好み焼きや尾道ラーメンなども並び、地域の食材や食文化に触れる朝の食事を楽しめます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 宮城県産の黒毛和牛や三陸の魚介類など、地産地消を軸にした料理を楽しめます。夏は穴子やウニ、冬は三陸の魚介類を中心に、季節や仕入れに応じた献立が並び、朝食にも地元の味を取り入れた和食膳をいただけます。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元の旬の食材を使った郷土料理をコース式で味わえます。朝食には炊きたてのコシヒカリが登場し、越後の食材と受け継がれてきた料理に触れる食事の時間を過ごせます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 神戸近郊の旬の食材を使い、和と洋の調理法を取り入れた創作フレンチが味わえます。献立例には六甲和牛もも肉のグリルや淡路産玉ねぎの自家製チャツネ、瀬戸内レモンのシャーベットが並びます。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 鳥取和牛や境港で水揚げされた魚介など、地元の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。鳥取の食材にこだわる「地のもの会席」に加え、朝食にもえてがれいの一夜干しや奥日野海藻米が並びます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 向かいのレストラン傘風楼では、地場の食材をふんだんに使った洋朝食を味わえます。地物野菜のサラダ、自家製ロースハムやジャム、オブセ牛乳などが並び、選べる卵料理とともに小布施の朝を楽しめます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 能登の海の幸や加賀の山里の旬の恵みを取り入れた加賀懐石を味わえます。料理長の手仕事にフレンチの技を重ねた料理を九谷焼の器で供し、接客係がその日の一皿にまつわる話を添えて届けます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 地産地消を掲げ、地元の旬の素材を中心に仕立てる山里料理が楽しめます。夕食はヤマメや山菜などを取り入れた和創作料理、朝食には九重産のお米が並び、個室の食事処で土地の味をじっくり味わえます。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- イノベーティブ「シルー」では、沖縄の食材を生かした料理をコースで味わえます。日本料理「青碧蒼」や、国内外から肉を厳選する「キングダム」も揃い、食材や調理の違いに触れる食事の時間を楽しめます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 夕食メニューには、国産牛サーロインのグリリアータを主菜に据えたコースがあります。前菜やスープ、デザートとともに味わう食事に加え、日本料理「みゆき」では季節の食材を生かした料理も楽しめます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 日本海の魚介や地元妙高の山の幸、新潟のコシヒカリを取り入れた食事を楽しめます。夕食には旬の食材を盛り込む懐石料理のほか、国産和牛のしゃぶしゃぶや牛すき鍋を選べるプランも用意されています。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 真鶴・相模湾の海の幸と神奈川の山の幸を中心に、地産の素材と旬を生かした創作懐石料理を味わえます。季節に合わせた献立や食材の産地を伝える料理説明に触れながら、土地の恵みを楽しむ夕食の時間を過ごせます。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 山梨産の果物やワインを楽しみながら、産地の味に触れる滞在ができます。夕食は西欧料理のフレンチコースと日本料理の会席から選べ、カフェでは季節の果物を使ったパフェも楽しめます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 長崎県産牛や島原地鶏など、長崎・島原産の食材を取り入れた季節の会席料理を楽しめます。島原産米の釜飯や島原名物の寒ざらしなど、献立ごとに土地の食文化に触れられる品々も用意されています。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 紀州生マグロや地場で水揚げされた鮮魚、熊野牛など、紀伊半島の海と山の食材を取り入れた会席を味わえます。その日の水揚げに応じて料理内容が変わる夕食を、熊野灘を眺めながら楽しめます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 山梨のブランド牛・甲州ワインビーフを、しゃぶしゃぶやすき焼きで味わえるプランがあります。地元の食材と季節を大切にした手作りの創作和会席や、身近で採れた新鮮な食材を使う朝食膳で、山梨の味に触れられます。