国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 47ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 京野菜を取り入れたイタリア料理と、旬の食材を使う「割烹 いずみ」の日本料理を楽しめます。和朝食では釜で炊き上げるご飯や京野菜、炊き合わせなどが並び、京都の食材を和洋それぞれの調理で味わえます。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリの釜炊きご飯と、地元特産豚のスペアリブを取り入れた創作和会席を楽しめます。朝食にも新潟の旬の食材を使っており、夕朝食を通して土地の食材を味わう滞在ができます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 伊豆・川奈港の定置網で揚がる魚を取り入れたお造りなど、季節の創作会席を味わえます。相模湾を見下ろすダイニングで、選び抜いた食材に加え、料理を盛り付ける器にも目を向けながら食事を楽しめます。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- 静岡黒毛和牛や戸田野菜を取り入れた、発酵をテーマにした夕食を楽しめます。朝食にも静岡県産の金芽米や契約農家の有機野菜を使い、地元の食材を麹や発酵ソースと組み合わせた料理を味わえます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 山形牛や山形産の旬の食材を取り入れた料理を味わえます。夕食には山形牛の陶板焼きなどを含む献立があり、焼物・揚物・蒸物は着席後に調理します。朝は地元の食材を使った和定食で、小鉢や焼き魚を楽しめます。
シングルルームは18平米のゆとりの広さとベランダ付のモダンなホテル
AIによる紹介
- 朝食は熊本県産の食材を中心とした和洋料理を用意し、バイキングでは30種類以上のメニューが並びます。大きな窓越しに庭園を眺めるレストランで、熊本の食材と地域の食文化を取り入れた朝ごはんを味わえます。
名古屋駅から約17分、勝川駅北口目の前に佇む寛ぎホテル
AIによる紹介
- 朝食は、名古屋の食材にこだわった和洋バイキングです。赤味噌のみそ汁や魚などの和食、卵料理や焼き立てパンなどの洋食が並び、地元の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 鹿児島・霧島産の旬の食材をふんだんに取り入れた、料理長おまかせの特選会席を味わえます。その日の仕入れに合わせて献立が変わり、季節を映した器や盛り付けとともに、地元の食材に親しむ夕食を楽しめます。
石垣島を遊び尽くそう！思い出に残るアクティビティ体験が叶うリゾート
AIによる紹介
- 海辺のテラス「波の詩」では、石垣の季節食材を地元シェフが調理する夕食を味わえます。朝食には和・洋・沖縄料理が並び、チャンプルーや八重山そばなど、島で親しまれる味にも出会えます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 橘湾のふぐや壱岐の鮑、長崎和牛など、長崎各地の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。朝食も地元の食材や調味料にこだわる和定食で、敷地の温泉で蒸した温泉たまごなどが食卓に並びます。
豊富な湯量とおもてなしの心。滾々と千年の時を刻む、歴史深い湯田中温泉に位置する源泉掛け流しのお宿。
AIによる紹介
- 北信州の山の幸・川の幸を取り入れた郷土会席を味わえ、信州牛のステーキや大岩魚のしゃぶしゃぶを主役にしたグルメ会席も選べます。遊心庵の宿泊者向けには、地元の旬の食材を中心にした料理を個室食事処で提供しています。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 九州の素材を中心に、日本の旬の食材を取り入れた日本料理を、庭園を眺めるレストランで味わえます。朝食には湯布院町で育ったお米と海の幸、山の幸が並び、土地の食材を楽しむ滞在ができます。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元の海山の食材を中心にしたフランス料理を味わえる、全10室のオーベルジュです。夕食ではフレンチやイタリアンの技術を生かした創作料理を、朝には新鮮な魚や旬の野菜、炊きたてご飯を取り合わせた和朝食を楽しめます。
全10室の風情ある隠れ宿。島原の食材と源泉掛け流しの湯に憩う
AIによる紹介
- 島原半島でとれた旬の食材を中心とする会席料理と朝食を味わえます。朝食には温泉水を使って鍋でいただく豆腐も登場し、徒歩1分の提携店で長崎和牛や雲仙もみじ豚を楽しむ焼肉付きプランも選べます。
根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
- 飛騨牛や飛騨豚、岐阜清流鶏を盛り込んだプレミアムBBQなど、国産肉や地域の食材を味わう食事を選べます。朝食には地元野菜のサラダや季節のスープが並び、夕食から翌朝まで土地の食材に親しめます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、季節ごとに吟味した食材を使う和会席を味わえます。朝食は近隣の名産品と、土鍋で炊いたオリジナルブレンドのご飯を楽しむ和食膳で、地域の味に触れながら、多彩な副菜とお米の組み合わせを楽しめます。
本島屈指の透明度を誇る海に面したワンランク上のリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食では沖縄県産豚を使ったソーセージやハム、沖縄産豚のステーキなど、地元食材を取り入れた料理を味わえます。日本料理・琉球料理「佐和」の夕食には、あぐー豚の陶板焼を含むメニューもあります。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 若狭牛や福井県産米いちほまれ、地産野菜を取り入れた料理を楽しめます。冬には黄色いタグ付きの越前蟹を味わうプランもあり、ゆで蟹・蟹刺し・焼き蟹と、土地の食材を異なる調理法で食べ比べられます。
伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「伊せ吟」では、地元の新鮮な魚介を中心に、旬の食材を使った月替わりの和食会席を味わえます。伊勢の食材を取り入れた夕食と和食膳の朝食を楽しみ、食後は客室の温泉露天風呂で過ごせます。
南三陸で深層天然温泉の開放的な露天風呂と新鮮な海鮮を味わう
AIによる紹介
- 志津川産タコやA5ランク仙台牛など、宮城の食材を取り入れた夕食プランを選べます。志津川産たこ刺しと鮑の踊り焼きを組み合わせた海鮮和食御膳では、土地の魚介を味わう旅が楽しめます。