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毎月1日・9日・19日

国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 44ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253  件
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松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗

AIによる紹介

  • 夕食では信州の食材を生かす「ながのテロワール」を、洋食コースや和食コースで味わえます。朝食には長野県産コシヒカリ、松本平の野菜、信州産100%フルーツジュースが並び、地域の味を食べ比べられます。
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山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ

AIによる紹介

  • 地の物や旬の食材を使った会席料理を提供し、石川県のブランド牛「能登牛」を味わえる献立も用意しています。朝食は地元食材や海鮮丼、郷土料理を取り入れた和洋バイキングで、加賀の食に触れられます。
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温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を

AIによる紹介

  • 夕食では、佐賀牛の炭火焼や地魚、地元野菜を取り入れたフルコースを味わえます。佐賀県内各地で作られた器が食卓を彩り、朝食にも地元食材を使った料理が並ぶ、地域の味に触れる滞在です。
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<2年連続ミシュランキー受賞>150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿

AIによる紹介

  • 伊豆の食材を生かした地産地消の料理を、個室または半個室の食事処で味わえます。朝は伊豆箱根近郊の旬の食材を使った和朝食が並び、季節の焼き魚や土鍋で炊いたごはんを楽しめます。
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250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓

AIによる紹介

  • 瀬戸内海の魚介や地野菜、旬の果実など、地域の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食は瀬戸内海産の鯛を使った鯛茶漬けが中心で、胡麻だれとこだわりの出汁を合わせた味わいを堪能できます。
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客室から望む日本海に沈む夕日と、地の旬にこだわった料理を愉しむ

AIによる紹介

  • 山形牛や地元食材を使った和食を味わえ、山形のブランド米を夕朝食で食べ比べられます。朝食には庄内産つや姫や鯛茶漬け、櫛引産りんごジュースなどが並び、海の見えるダイニングで土地の味を楽しめます。
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佐賀の「地・食・美」でもてなす、ワンランク上のホテルステイ

AIによる紹介

  • 夕食には佐賀牛や国産野菜の鉄板焼を組み込んだコースがあり、佐賀県産米や玄海鯛のアラだし味噌汁も味わえます。朝食は佐賀産食材を使った和定食を選べ、神埼そうめんや「さがびより」など地元の味に出会えます。
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益田駅より徒歩約5分。広々とした源泉掛流し天然温泉でリラックスステイ

AIによる紹介

  • 館内のダイニングでは、地元で採れた肉や野菜、近海で獲れた魚介を取り入れた料理を楽しめます。朝食は地元産野菜をふんだんに使う手作りの和洋ビュッフェで、食材に合わせて日替わりのメニューが並びます。
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全室シモンズ製ベッドとトゴール薬石を使用した大浴場で、心地よい滞在を

AIによる紹介

  • 朝食バイキングでは、茨城県が開発したお米と地元で採れた新鮮な野菜を使った料理を味わえます。1階の「TABINO食DO」は朝6時から営業しており、土地の食材を取り入れた朝食で一日を始められます。
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歴史が刻まれた、上高地を代表する日本初の本格的な山岳リゾート

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  • 信州の食材を取り入れた料理を、フランス料理や日本料理で楽しめます。館内には懐石料理や鉄板焼きなどの選択肢があり、上高地の散策と合わせて、土地の味に触れる食事の時間を過ごせます。
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山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください

AIによる紹介

  • 地産地消の海の幸・山の幸を使った会席料理を、客室で味わえます。A5等級のみかわ牛や三河ブランドのアカザエビなどを盛り込むコースもあり、天ぷらは料理人が部屋へ赴いて目の前で揚げてくれます。
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露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿

AIによる紹介

  • 地元の漁港で水揚げされる旬の魚介を中心とした会席を、夕朝食ともにお部屋で味わえます。鯛と丹後産コシヒカリの釜飯を取り入れた献立もあり、季節や漁模様に合わせた丹後の食材に出会えます。
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とろみのある源泉掛け流しのお湯が自慢の、宮大工建築の湯宿

AIによる紹介

  • 夕食は岩手・花巻産の食材を使った和食会席で、岩手牛とアワビが付くコースを選べます。朝食にも地元産食材を取り入れた和洋バイキングが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
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大分をはじめ九州の旬を味わい、畳敷きの温泉で心ゆくまで寛ぐ。

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  • 地元九州や大分の食材を使う全6品の会席を味わえます。おおいた和牛や豊後水道の海の幸を取り入れた会席プランもあり、朝の和定食では釜炊きご飯と九州各地の味噌を楽しめます。
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オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も

AIによる紹介

  • 国産牛や地元の魚介類を取り入れ、全国の旬と地元食材を組み合わせた懐石料理を味わえます。定置船を所有する網元ならではの鮮魚も魅力で、百年古民家の母屋にある個室レストランで一品ずつ楽しめます。
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旧軽井沢・音羽ノ森で体感!美食とおもてなしに癒される時間

AIによる紹介

  • 朝食では長野県産信州ポークの自家製燻製ハムや信州高原サラダなど、地元の食材を味わえます。野辺山牛乳と有精卵を使ったフレンチトーストも選べ、信州の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。
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奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能

AIによる紹介

  • 地元の野菜や季節の山の幸を使う創作会席を、季節替わりの献立で味わえます。国産食材にこだわりたい方には、国産うなぎのせいろ蒸し御膳を選べるプランもあり、和食の職人が仕立てる一品を楽しめます。
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南房総で出会う南フランスの田舎にある大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 南房総の旬の魚や地元野菜を取り入れたフレンチを、お箸で味わえるオーベルジュです。朝食には契約農家の新鮮野菜や宮本養鶏の卵を使った料理、自家製パンが並び、夕朝食を通して地域の食材に出合えます。
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熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢

AIによる紹介

  • 伊豆・熱海の海の幸や四季折々の山の幸を盛り込んだ会席料理を、客室で味わえます。献立の一例には熱海近海の地魚のお造りがあり、土地の食材を楽しみながら、朝夕ともに部屋で落ち着いて食事ができます。
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古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能

AIによる紹介

  • 四季折々の食材を会席料理で味わう料理旅館です。冬には石川県産の加能ガニを使ったプラン、特典付きプランにはのど黒の珠洲天然塩焼きがあり、土地の食材に触れる献立を選べます。
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