国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,155 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食では会津ブランド馬肉や福島県産うなぎ、会津酒粕鮭、地元豆腐店の青ばと豆腐など、産地の見える食材を軸にした会津武家会席を味わえます。郷土料理も多く、土地の食文化に深く触れられます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 食事は草津周辺や契約農園の有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を軸にしたフレンチマクロビが中心です。北海道産有機ビーフや信州産天然鹿肉の選択肢もあり、国産素材の背景を感じながら味わえます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲る魚介、女将が育てる無農薬野菜、島豆腐や島の卵、壱岐牛まで、食卓が壱岐の恵みで満ちる宿です。夕朝食付きの会席で、島の伝統と旬の味を一皿ずつ確かめながら楽しめます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 日本海と久美浜湾の魚介、地元の野菜やフルーツ、丹後のはちみつ、但馬の卵、平林乳業のヨーグルトなど、土地の食材を軸にした料理を味わえます。夕食評価も高く、季節ごとの海の幸も楽しみです。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食では国産牛のグリルや地魚、朝食では5つ星お米マイスター厳選米の土鍋ご飯など、産地や素材感が見える献立を部屋で味わえます。伊豆の海の幸を織り込んだ創作懐石を、周囲を気にせず楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は茶懐石、朝食は山梨県産の武川米や県産野菜など、地産地消を軸にした献立です。甲州牛や川魚も織り込み、古民家や個室を含む食事処で土地の味をじっくり楽しめます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食は長門の旬の食材を軸にした会席、朝食も地元食材中心のビュッフェを用意。日本海の幸や山口の海山の恵みを、料理長が季節ごとに組み立てる食事が評判です。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 朝食やディナーでは静岡牛、近海の魚、御殿場コシヒカリ、しらす、地元野菜など国産食材が随所に使われます。静岡や山梨の食文化を、レストランで一皿ずつ確かめられる滞在です。
JR函館駅から徒歩約3分。全室41平米以上のコンドミニアム型ホテル
AIによる紹介
- 朝は函館朝市提携店の海鮮丼や定食、お部屋食ではえびす食堂直送の朝食を選べます。北海道の魚介を取り入れた朝の一皿を、41平米以上の客室で落ち着いて味わえます。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食では佐賀牛や佐賀和牛を組み込んだ会席が用意され、朝食では嬉野温泉名物の湯豆腐も楽しめます。地元佐賀の食材を軸に、丁寧に仕立てた料理が印象に残る宿です。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では滋賀県の地元食材や近江伝統野菜を使い、和ハーブのドレッシングや季節のキッシュなど土地の味を組み立てています。生産者を感じられる朝食を、湖を望む好きな場所で楽しめます。
宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマを望む、リゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは宮古島産いまいゆ、カツオ、車エビ、もとぶ牛などを使ったコースを提供しています。宮古島をはじめ日本各地の旬の素材を地中海料理に生かした一皿を味わえます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 夕朝食は、周辺の山・川・里で採れる旬の食材を使う山郷会席です。信州の地産食材、木島平産コシヒカリ、名物オイルフォンデュ「ぽんぽん鍋」を、個室食事処で落ち着いて楽しめます。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では駿河湾の海の幸と志太平野の旬の山の幸を軸にした会席を用意し、焼津産マグロや季節の食材を取り入れています。朝食でも削り節三種の食べ比べやアジの干物など、土地の味を丁寧に楽しめます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食は前菜から鍋物まで手作りの和食コースで、上州牛や地元の素材を生かした品が並びます。朝食でも焼きたての出汁巻き玉子や出来立て豆腐など、土地の味を落ち着いて楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋食で、地元産の食材を使った月替わりの懐石や契約農家の米を生かした和朝食を味わえます。口コミでも東北の幸や季節感のある一皿一皿が高く評価されています。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食では地のもの・旬のものを生かした料理が評判で、野菜の甘みや鮎の塩焼き、手作りの品まで丁寧に味わえます。山深い立地に寄り添う食材の組み立てで、その土地らしい食事時間を過ごせます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 夕食は大分の素材に特化した和洋折衷の創作料理で、プランでも豊後の幸、地元の山の幸・海の幸をふんだんに使う内容が案内されています。朝食でも地のものや郷土料理のだんご汁を楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は和食をベースに薬膳やアーユルヴェーダの技法を取り入れ、レビューでも地のものの野菜や魚、地元米への言及が目立ちます。食材の産地説明もあり、土地の味を丁寧に追える滞在です。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 専属シェフが手がける夕朝食では、地元の食材を活かしたコース料理や信州の肉・野菜を味わえます。口コミでもフレンチや朝食の評価が高く、食を主目的に泊まりたい方にも応える内容です。