国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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五色沼すぐ側、裏磐梯の自然に囲まれた温泉付きの複合リゾート
AIによる紹介
- 地元の旬の食材や会津野菜を取り入れた料理で、福島の味に触れられます。本館の夕食バイキングでは郷土料理を含む和洋中のメニューが並び、ライブキッチンで仕上げる天ぷらやお寿司も楽しめます。
美しい大自然と壮大な世界遺産の「宮島」に “グランヴィリオホテル”が誕生。
AIによる紹介
- 地元食材を使った朝食御膳では、猪口盛弁当箱に詰めた料理や大野浅利の味噌汁、天ぷら、七輪で焼く炙り物を味わえます。宮島と瀬戸内海を望むレストランで、土地の食材に触れる朝食を楽しめます。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 朝食には天津産のひじきや地元の蒸し野菜が並び、土地の食材を味わえます。土鍋で炊いた白米に鯛の刺身と出汁入り卵を合わせる一品や、自家製豆腐、干物などを半個室の食事処で楽しめます。
シギラビーチを目の前に心解き放たれる空間と洗練されたホスピタリティを
AIによる紹介
- 朝食で選べる「蜃気楼」の東道盆には、沖縄の食材や宮古島で収穫された食材を使った小鉢が並びます。夕食には沖縄県産黒毛和牛や琉球アグー豚を味わえるしゃぶしゃぶのコースもあり、土地の味を楽しめます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 朝食は、地産の食材や旬の食材を取り入れた和食膳をレストランで味わえます。夕食では料理を一部選べるプリフィックススタイルが採用され、季節の献立から好みに合わせて選ぶ楽しみもあります。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食は、厳選した新潟産の食材を使う和洋ブッフェです。魚沼産コシヒカリのご飯や地元食材を使った料理を味わえます。シェフが目の前で焼き上げるオムレツもあり、新潟の食とともに朝のひとときを楽しめます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 蓼科の食材を生かした創作料理を味わえます。朝食には地物野菜や信州味噌、高島藩献上米のおにぎりなどが用意され、旅先ならではの食材や郷土の味に触れながら、一日の食事を楽しめます。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 長野県や群馬県の食材を使う和食御膳では、旬を取り入れた6種類の料理をお重で味わえます。国産牛ステーキの夕食も用意されており、地域の食材や国産牛に目を向けて食事を選ぶ楽しみがあります。
標高800mに佇む伊香保の温泉宿で、露天風呂から湯の街の絶景を見渡す
AIによる紹介
- 夕食では上州ブランドの赤城牛や赤城和牛を使った会席を、プランに合わせて味わえます。季節ごとに献立や肉料理の調理法を変え、朝食には群馬の新鮮野菜やお米を取り入れた和食膳を用意しています。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 地の物にこだわる山里会席では、旬の山の幸や川の幸を取り入れた料理を味わえます。川魚や肉、季節の野菜を自分で焼く炭火のいろり料理もあり、食材の味わいや焼き上がる香りを楽しめます。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 広島県産を中心とした有機野菜や肉、魚を、創作ビュッフェで味わえます。アル・ケッチァーノの奥田政行シェフとコラボした料理に加え、広島牛の鉄板焼きを付けられる宿泊プランもあります。
祇園・嵐山からもアクセス至便！古都の風情をまとう快適空間が魅力
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、京野菜や地元食材を取り入れたオリジナルメニューが並びます。おばんざいをはじめ、和洋の料理から好みに合わせて選べ、京都の食材に触れる朝の食事を楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬の川魚、地元産の肉を取り入れた山人料理を、個室の食事処で味わえます。朝食にも群馬県産の大和芋や地産地消のサラダ、自家製味噌の味噌汁などが並び、土地の食材を夕朝食で楽しめます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 境港など近隣の港で水揚げされる魚介や鳥取和牛を使った、山陰の地産地消を軸にした会席が楽しめます。館内には生簀を備え、産地と鮮度を大切にしています。朝食では山陰の旬の食材や、職人が手作業で仕上げたベラカレイを味わえます。
全国どこでも安心のルートイン品質。銚子駅徒歩約4分、大浴場付
AIによる紹介
- 朝食はレストラン「和み」で、常時30品目以上の和洋バイキングを楽しめます。口コミには地元食材を使った料理やアサリの味噌汁を評価する声があり、銚子での朝ごはんに土地の食材を取り入れたい方の選択肢です。
詩人・野口雨情ゆかりの宿で、いわき湯本の四季を感じる
AIによる紹介
- 朝食では福島県産こしひかりの炊きたてご飯と、目の前の釜で温める特製味噌汁を味わえます。口コミには地物のめひかりや馬刺しを楽しんだ声もあり、福島の食材に触れる食事が魅力です。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 奈良の生産者が届ける旬の食材や、ジビエ、天然の川魚を薪火で調理するコースを楽しめます。ミシュラン一つ星獲得歴のある堀田シェフが手がける全5室のオーベルジュで、朝食にも大和野菜など地域の恵みが並びます。
函館・湯の川で歴史を重ねる、日本庭園を有した全29室の隠れ湯宿
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う和食会席と、北海道産米ふっくりんこを味わえます。夕食は季節の海の幸・山の幸を取り入れ、朝食にはイカ刺しや松前漬けを添えた和朝食を、いずれもお部屋でいただけます。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 熊本の馬刺しやあか牛、地元の旬の食材を取り入れた会席で、小国の食を味わえます。朝食には近隣の農家から仕入れたお米を使い、米を育てた水と同じ水源の水で炊き上げるなど、土地の素材を生かしています。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 地元の旬の魚介や肉を取り入れたコース料理を、岡山の民藝の器で味わえます。二十四節気・七十二候の移ろいに合わせて食材や調理法を選び、自家製の醤油やポン酢、塩にも手をかける全13室の料理宿です。