国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 38ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内レストランでは生産者から仕入れた旬の食材を軸にした料理が用意され、朝食では北海道産インカのめざめや京都のおばんざいも選べます。京都滞在に食の土地感を重ねたい方に向く一軒です。
松江駅徒歩約12分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食は約50品目の和洋バイキングで、松江の食材を活用したメニューを提供しています。揚げたての天ぷらや海鮮丼、出雲そばなど、土地の味を朝から選んで楽しめます。
秋田駅より徒歩約1分。郷土色を取り入れた快適で洗練された空間
AIによる紹介
- 朝食は秋田県産食材を中心とした和洋中ビュッフェで、県産米あきたこまちの握りたておにぎりや地元料理を楽しめます。秋田駅隣接で、土地の食材を朝から取り入れやすいホテルです。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元食材と旬にこだわった富士和会席を用意し、部屋食プランも選べます。朝食ビュッフェでも地元食材にこだわる湖畔リゾートビュッフェが並び、山梨らしい味をたどれます。
山形駅から徒歩約5分。ビジネスや観光の拠点にも最適な好立地
AIによる紹介
- 朝食では県産米つや姫に加え、芋煮汁や玉こんにゃく、鳥中華など山形の郷土料理が並びます。地元の味を朝から取り入れた食事を楽しみたい方に向いています。
天然温泉の大浴場を備えた、和モダンテイストのホテル
AIによる紹介
- 朝食は地産地消を掲げた約80種のバイキングで、飛鳥鍋、茶粥、奈良漬けの天ぷらなど奈良らしい料理が並びます。旬の食材やオープンキッチンの卵料理もあり、土地の食材を朝から味わえます。
駅から徒歩約4分の好立地！歴史と現代アートが交差する金沢へ
AIによる紹介
- 朝食では、石窯で焼くナポリピッツァに加えて、地元金沢の食材を使った和食が並びます。国産食材への明確な特化表示はありませんが、土地の味を朝から取り入れたい滞在の候補になります。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 夕食は静岡県産野菜、桜海老、金目鯛、国産牛など、地元と国産食材を軸にしたイタリアンコースです。朝も地野菜中心の洋朝食が用意され、伊豆の味を食事の軸に据えて滞在できます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は三河牛、国産車海老、栃木軍鶏、提携農家のコシヒカリなど、産地の見える食材を軸にした創作和食です。地場野菜や日光の湯波も織り込み、食材重視の滞在に向きます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 夕食は提携農家の野菜、岩魚、鮎、赤城鶏、さくら卵、群馬県産の大和芋など、地元・国産食材を軸にした山人料理です。米や味噌まで作り手が見える献立で、土地の味をじっくり楽しめます。
ハウステンボスへ車で約28分。
AIによる紹介
- 朝食では波佐見をはじめとした長崎県産の食材を使い、波佐見焼の器で個食提供されます。和洋の日替わりセットで、地域の食材を朝から落ち着いて味わえる宿です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 夕食では但馬牛ひつまぶしや紅ズワイ蟹、日本海の海鮮を用意し、朝食は発酵食品を中心にした和朝食です。但馬の食材を軸に、土地の味をじっくり楽しめます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 夕朝食では北海道とニセコに育まれた旬の食材を使った創作コースや和朝食膳を提供しています。地産地消の朝食案内もあり、土地の味を軸にした食事を楽しめます。
お部屋は雄大な浅間山ビュー。軽井沢で四季折々の情景を楽しむ
AIによる紹介
- ダイニングルーム ボーセジュールでは、景色を眺めながら食事を楽しめます。口コミでも信州産の食材や新鮮な野菜、卵料理のおいしさが挙げられており、国産食材を意識した食の滞在先として選びやすい宿です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 二十四節気・七十二候に合わせて献立を組み、瀬戸内の魚や近郊の山の幸を日本料理で味わえる料理宿です。自家製の塩や調味料に触れるレビューも多く、倉敷の土地に根ざした食体験が滞在の中心になっています。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 夕食は飛騨牛・奥美濃地鶏・名水郡上の淡水魚を盛り込んだ懐石料理で、朝食も地元食材にこだわった和の御膳です。有機野菜や旬のものも取り入れ、岐阜の食材を軸にした食事を個室で味わえます。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 夕食では那須高原産の野菜、栃木産小麦、栃木ゆめポーク、今牧場のチーズ、那須高原牛を使用。朝食にも那須牛乳やヨーグルトが並び、土地の食材を軸にした食事をじっくり味わえます。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では但馬牛や日本海の魚介、朝食では近海の魚や地元食材を使った和朝食が並びます。個室のお食事処や部屋食プランで、城崎らしい土地の味を落ち着いて楽しめる旅館です。
宮崎市内の中心地に位置する、ブラウンを基調としたホテル
AIによる紹介
- 朝食では、県内の各市町村にスポットを当てた企画で宮崎県内の旬食材を使う料理が並びます。冷汁やチキン南蛮など地元の味もそろい、土地の食材を朝から確かめられます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 夕食は西伊豆の山海に囲まれた土地の恵みを表現するイタリアン、朝食は伊豆近郊の野菜・旬の鮮魚・伊豆産米を使った和朝食です。地産地消を軸にした食体験を滞在の中心に据えられます。