国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,167 件
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永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では福井の山海の幸や時間をかけて調理した根菜類を盛り込んだ和食膳、永平寺監修の精進料理を選べます。土地の食材を味わいながら、禅の食文化にも触れられます。
静寂を感じる空間や五感を満たす食を堪能する滞在。豊かな自然に抱かれながら、心ほどける時間を
AIによる紹介
- 朝食では島野菜や県産食材を使ったメニューが並び、沖縄の郷土料理も楽しめます。館内案内では豊洲直送のネタや沖縄近海の鮮魚にも触れられており、国内食材を意識した食事を組み込みやすいリゾートです。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 白金の森農園の恵みと地元生産者の野菜、菊池米、コッコファームの卵、熊本の赤牛や馬刺しを軸に、創作会席を個室で味わえます。土地の食材を一皿ごとに丁寧に組み立てたオーベルジュです。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 朝食では丹後産コシヒカリや直営畑の野菜を使った和定食、夕食では新鮮な魚介や和牛、冬はズワイガニ料理が並びます。土地の食材を丁寧に味わいたい滞在に合わせやすい宿です。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 夕食は地元で獲れた旬の食材を使う会席膳で、伊勢海老をはじめ海の幸が評判です。朝食も一組ごとの時間に合わせてご飯を釜で炊き上げ、土地の味を丁寧に楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食では国産牛のグリルや地魚、朝食では5つ星お米マイスター厳選米の土鍋ご飯など、産地や素材感が見える献立を部屋で味わえます。伊豆の海の幸を織り込んだ創作懐石を、周囲を気にせず楽しめます。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 夕朝食では田原本産の食材や大和野菜を、蔵元の搾りたて醤油やもろみと合わせて味わえます。地域の農の恵みを一皿ごとに感じられる、食事評価の高い宿です。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 朝食では有明海産の海苔や立花家の農場生まれの三池高菜など、柳川ゆかりの食材を味わえます。夕食の月替わり会席でも、筑後平野と有明海のめぐみを映した料理が供されます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食は地産・季節の食材を中心にした会席、朝食は新鮮野菜のサラダや自家製漬物、小国のジャージー牛乳が並びます。土地の恵みを丁寧に味わいたい日に向く宿です。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元長門の旬を軸にした三土料理を礎とする会席です。山口県の山海の幸を一品ずつ味わえ、朝食でも地元食材や自家製パンを選べる食の満足度が際立ちます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を活かした京懐石、朝食は湯豆腐・出し巻玉子・焼魚など和の献立を味わえます。口コミでも鯛や鰻、鮑のおいしさが挙がっており、素材の持ち味を丁寧に楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝市場や漁師から仕入れる青森の海の幸・山の幸を使い、ホタテの貝焼きみそや十三湖しじみ、青天の霹靂など地元の味を楽しめます。夕朝食とも料理評価が高く、部屋食でゆっくり味わえます。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 夕食は日本海間瀬漁港の魚介、近隣農家の野菜や果物、新潟の乳製品など、国産・地元食材を軸にしたフレンチです。朝食でも石窯の天然酵母パン、自家製ハム、地元牛乳やヨーグルトが並び、土地の味を一食ごとに感じられます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では上州牛サーロイン、群馬産無農薬温野菜、みなかみ産コシヒカリなどを用いた創作会席を用意しています。朝食も地元米や特注ウインナーなどが並び、土地の味をじっくり楽しめます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 夕食は65種の野菜や地元野菜を活かした和のコースが中心で、朝食も野菜味噌の朴葉焼きなど素材を見せる献立です。むさし麦豚を使う案内もあり、土地の恵みを皿ごとに感じられます。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食は栃木和牛ローストビーフ、無農薬サラダ、遠藤有機農園のお米など、地元の食材を軸にした内容です。朝も那須ミルクや自家製ヨーグルトが並び、土地の味を食事からしっかり感じられます。
宮古島ならではの青の表情と輝く白壁が織りなすヴィラ＆ホテルリゾート
AIによる紹介
- レストランでは宮古島をはじめとする沖縄県産の新鮮な食材を使ったディナーを用意しています。海を望むレストランで、土地の味を意識した夕食をゆっくり楽しめます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食はA5ランクの信州黒毛和牛、信州サーモン、地鶏などを使った創作会席です。朝食でも契約農家の塩田産コシヒカリや作りたての卵焼きが並び、信州の食材を軸に味わえます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では滋賀県の地元食材や近江伝統野菜を使い、和ハーブのドレッシングや季節のキッシュなど土地の味を組み立てています。生産者を感じられる朝食を、湖を望む好きな場所で楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる全6室の贅沢なスモールラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では香住ガニ、但馬牛、八鹿豚、自家製米、地元野菜など、土地の食材を軸にした献立が並びます。蒸しかまどで炊く銀シャリや手作り干物まで、香住らしい味を一泊でたどれます。